Wie kann man eine köstliche Pita mit gefüllten Krabbenstöcken machen?

Pita-Brot gefüllt mit Krabbenstöcken ist ein nährender und leckerer Snack, der nicht nur das übliche Mittagessen verzieren kann, sondern auch einen festlichen Tisch. Es ist auch erwähnenswert, dass solch ein einfaches Gericht sehr einfach und schnell vorbereitet wird. Und um sicher zu sein, dies zu betrachten, ist seine Schritt-für-Schritt-Weg der Schaffung im Detail.

Zartes und weiches Lavash mit einer Füllung mit Foto: das Rezept der Vorbereitung

Erforderliche Produkte für Snacks:

• Lavash Armenian dünn (verkauft in Brotabteilungen für 1 Dollar) – 3 Stück;
• Krabbenstöcke (Sie können Krabbenfleisch kaufen) – 500 g;
• Ein Ei einer Standardhuhngröße – 5 Stk.;
• Dill frisch (man kann Petersilie benutzen) – ein großer Haufen;
• Knoblauch frische große Größe – 2 Zähne;
• Käse ist hart (es ist wünschenswert, "Niederländisch" zu kaufen) – 300 g;
• Mayonnaise mit hohem Fettgehalt – 250 g;
• Schwarzer Pfeffer duftend – ein paar Prise.

Verarbeitung der Hauptkomponenten

Lavash mit einer Füllung von Krabbenstöcken kann nach verschiedenen Rezepten zubereitet werden. Allerdings präsentieren wir Ihnen nur die einfachste und am meisten zugängliche Methode, die preiswerte Zutaten enthält. Um dies zu tun, nehmen Sie 5 Eier von Standard-Größe, kochen sie zu einem steilen Eigelb (innerhalb von 8 Minuten), und dann kalt in kaltem Wasser, berauben die Schale und Rost auf einer großen Reibe. Ebenso sollte das Krabbenfleisch zerkleinert werden. Aber vorher ist es empfehlenswert, es am meisten auftauen bei Raumtemperatur.

Auch pita Brot gefüllt mit Krabbenstöcken erfordert die Verwendung von frischen Dill mit Petersilie. Sie sollten in warmem Wasser gespült und dann fein gehackt werden. Außerdem musst du den Knoblauch schälen und auf eine feine Reibe mit Hartkäse räumen.

Vorbereitung der Füllung

Lavash mit einer Füllung von Krabbenstäbchen sollte erst gebildet werden, nachdem alle verarbeiteten Zutaten gemischt wurden. Dazu ist es notwendig, Krabbenfleisch, Hühnereier, Grüns, Knoblauch und Käse in einer Platte zu kombinieren. Dann müssen alle Produkte mit schwarzem duftendem Pfeffer und fettarmer Mayonnaise aromatisiert werden. Als Ergebnis dieser Aktionen, sollten Sie eine duftende und ausreichend dicke Masse, die leicht über ein Mehl Produkt verteilt werden kann.

Ein Gericht bilden

Um einen so herzhaften und duftenden Snack zu machen, musst du ein dünnes Lavash auf eine ebene Fläche legen und dann seine Oberfläche mit einer zuvor vorbereiteten Füllung reichlich schmieren (die Kanten von 2 Zentimetern nicht erreichen). Danach muss das Mehlprodukt fest in eine Rolle gewickelt werden.

Wenn Sie alle oben genannten Regeln für die Vorbereitung Snacks folgen, werden Sie auf jeden Fall eine befriedigende und schöne Pita mit Füllung. Krabbenstöcke, Knoblauch, Eier, Grüns und Mayonnaise geben ihm nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch einen guten Nährwert.

Wie man dem Tisch richtig serviert

Nachdem du eine feste Rolle von dünnem Lavash geformt hast, muss es in einen Nahrungsmittelfilm eingewickelt werden, auf ein Schneidebrett setzen und für 1 Stunde in einem Kühlhaus platzieren. Dann sollte der gekühlte Snack entfaltet werden, in Stücke in der Dicke von 2 Zentimeter geschnitten, schön auf eine flache Platte gelegt, mit grünen Blättern verziert und serviert auf den Tisch.