gerollte Pfannkuchen

Welt Kochen ist wirklich vielseitig. Dabei erkannte ich noch einmal, dass, wenn auf einer Party rollt Pfannkuchen probiert. Dieses Gericht ist beeindruckt mich so, dass zu Hause zurückkehrte, ich durch alle Websites und Bücher zu suchen, entschied ein geeignetes Rezept zu finden. Ich fand viele Rezepte, wollen einige von denen ich gemacht, und ich mit Ihnen teilen.

1) rollt Pfannkuchen mit Lachs. Pfannkuchenteig wir brauchen 1 Liter Milch, 1 Ei, 1,5 Tassen Mehl, Salz und Zucker. Wischen Sie das Ei mit Salz und Zucker, die Milch zugeben und umrühren. Mehl einführte kleine Portionen Klumpen zu vermeiden. Zhidenkoe bekommen den Teig aus ihm heraus wir dünne Pfannkuchen backen werden.

Für die Füllung benötigen wir 200 Gramm gesalzenen Lachs (ich benutze gewöhnlichen Konserven Lachs), ein Tablett mit geschmolzenem Frischkäse, Gemüse, jede.

Es ist wünschenswert, dass die Pfannkuchen waren heiß, als wir den Frischkäse verbreiten. Dann stapeln den Lachs, mit gehackten Kräutern, drehen Sie die Pfannkuchen Rolle. Cut Pfannkuchen für ca. 5-6 Stücke, schön auf einem Teller gelegt und servieren. Solche Rollen von Pfannkuchen mit roten Fischen werden idealer Snack sein.

2) Ein weiteres Rezept gut und schmackhafter Snack aus der Wurst und Käse erhalten. Also, zur Vorbereitung Rolle Pfannkuchen mit gekochter Wurst und Käse, brauchen wir 300 Gramm gekochte Wurst ( „Doktor“ oder „Milk“), 200 Gramm Käse, Mayonnaise und Greens. Der Teig für Pfannkuchen nach dem ersten Rezept hergestellt: Milch, Eier und Mehl.

Wurst und Käse schneiden in sehr dünne Scheiben schneiden. Der fertige Pfannkuchen eine dünne Schicht von Mayonnaise bestreichen, legt die Wurst, Käse, bestreichen und mit Kräutern und Rolle drehen. In Stücke schneiden und servieren. Von diesen Walzen, habe ich beschlossen, einen heißen Snack zu kochen – nur nahm und brät auf beiden Seiten goldbraun, eine wenig Käse-U-Boot-Flotte, kam es sehr schmackhaft und befriedigend aus.

3) Süße Pfannkuchen Rollen mit Orangen und Topfen. Dieses Rezept ist perfekt für ein festliches Dessert. Pfannkuchen in der gleichen Art und Weise vorbereiten, backen. Für die Füllung, müssen wir drei reife Orange, Vanille-Kuchen drei Käse (je 100 Gramm, insgesamt – 300 Gramm Käse). Verdammt ich begradigen, Abstrich Frischkäse. Orangen sind sauber, teilen sich in Segmente und entfernen Sie alle Haut. Scheibe geschnitten entlang – eine dünne Scheibe bekommen. Orangenscheiben auf dem Quark, pancake curl Roll- und in Stücke geschnitten gelegt. Solche Rollen Pfannkuchen werden die größten Naschkatzen erfreuen jung und Erwachsene werden zu schätzen wissen.

4) rollt Pfannkuchen mit Spinat und Kaviar. Dieses Rezept ist etwas anders als die vorherigen. Teig wird nach dem gleichen Schema, sondern auch, um es gehackten Spinat hinzufügen – Pfannkuchen wenig grün aus. Für Farbkontrast, wie die Füllung rote Kaviar verwenden – gleichmäßig verteilt über die Oberfläche der Pfannkuchen, Wickel und in Stücke geschnitten. Wenn die Rolle dreht sich um und hält seine Form kann jede Rolle Spieß oder Zahnstocher durchbohrt werden.

5) Für die Liebhaber von Fleisch bieten Brötchen mit Schinken und Adygei Käse. Der Teig kann nach alten Rezepten zubereitet werden, aber für diese Pfannkuchen, ich Joghurt statt Milch. Schneebesen Salz und eine Prise Zucker, Essig, Backpulver Stub (Masse wird üppige) Mehl voll in kleinen Portionen und verknetet halbflüssigen Teigs bake auch auf zwei Seiten. Dann wird der Schinken und Käse in dünne Scheiben geschnitten, für Pfannkuchen Stapel Schinken, Käse dann, Wickeln, und in Stücke geschnitten. Ein Pfannkuchen Ich werde geschnitten in 5 Medium Rollen.

Im Allgemeinen kann das gefüllt man experimentieren, jemand liebt pomyasnee, jemand wie das Gemüseröllchen und die Kinder für die süßen gestimmt. Ich versuche, jeden zu gefallen auf einmal: kochen und süß, und Fleisch, und ihr Mann glücklich und die Kinder Straftat nicht nehmen. Guten Appetit!