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Schokoladen-Muffins – schnell und lecker

Was kann Ihre Lieben überraschen? Natürlich sind die köstlichen hausgemachten Desserts. Sie sind sehr vielfältig und unterschiedliche Zeiten vorbereiten. Aber manchmal ist die Zeit sehr kurz, und ich will etwas schmackhaft und süß kochen. Wir bieten die bekannten dish – Schokolade Pfannkuchen. Aufgrund der Geschwindigkeit des Kochens und Schokoladengeschmack, hat dieses Gericht eine Menge Fans. Lassen Sie sich für dieses Gericht auf ein paar verschiedenen Rezepte suchen.

Schokoladen-Pfannkuchen: Rezept №1

Für dieses Gericht, müssen wir die folgenden Zutaten:

  • Weizenmehl – 150 g;
  • Ei – 1 St;.
  • Cocoa – 2 EL. l.
  • kefir – 250 ml;
  • Zucker – 2 EL. l.
  • Soda – L; 0,5 h..
  • Desintegrationsmittel – L; 0,5 h..
  • Butter – 1 EL. l.
  • Salz, Schokolade.

Diese Schokolade Pfannkuchen werden wie folgt hergestellt: eine Schüssel nehmen und darin das Mehl, das Backpulver, Backpulver, Salz und Kakao mischen. In einer anderen Schüssel wischen Sie das Ei mit dem Zucker und fügen Sie den Joghurt. Nun, in kleinen Portionen, fügen gemischte Zutaten in einer Schüssel geben. Der Teig muss, bis sie glatt und das Verschwinden von Klumpen kneten werden. Das Feuer notwendig, um die Butter zu schmelzen und zum Teig hinzufügen. Erhitzen Sie eine Pfanne und fetten sie mit Butter. Am 1. Muffin sollten Sie irgendwo 1 Esslöffel Teig gehen. Um die Schale noch schmackhafter stellte sich heraus, können Sie Schokolade auf Dampfbad schmelzen und sie fertige Pfannkuchen schmieren. Dieses Gericht ist sicher, alle Naschkatzen zu gefallen.

Schokoladen-Muffins in 5 Minuten

Dieses Rezept ist besonders für Menschen, die solche Produkte für sie nicht viel Zeit haben, müssen:

  • kefir – 400 ml;
  • Mehl – 300 g;
  • Zucker – 60 g;
  • Kakao – 40 g;
  • Ei – 1 St;.
  • Soda – 2 g;
  • Zitronensaft – 5 ml;
  • Pflanzenöl – 60 ml.

Fahren Sie mit dem Kochvorgang. In einer separaten Schüssel mischen gründlich den Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Ei, dann in den restlichen Zutaten hinzufügen. Jetzt brauchen Sie zu einer glatten Paste zu bringen. Muss erhitzte Pfanne sein, das Öl und starten Sie die Pfannkuchen braten. Während des Kochens Pfannkuchen steigen müssen. Als Ergebnis erhalten Sie Luft und sehr gut gewürzt Gericht.

Schokoladen-Pfannkuchen: Rezept №3

Dieses Gericht stellt sich heraus, sehr lecker, und die Luft und das Aroma lockt nur alle in die Küche. Wir schlagen einige Zutaten leckere Pfannkuchen, um noch schmackhafter geworden ist. Also brauchen wir für die Sauce:

  • Zucker – 1 Tasse;
  • Wasser – 50 g;
  • Butter – 50 g;
  • 35% Creme – 0,5 Tassen;
  • Salz.

Für den Teig:

  • dunkle Schokolade – 40 g;
  • Butter – 30 g;
  • Mehl – 1 Tasse;
  • Desintegrationsmittel – L; 2 h..
  • Cocoa – 3 EL. l.
  • Ei – 1 St;.
  • Zucker – 1 EL. l.
  • Milch – ¾ Tasse;
  • Salz.

Für die Dekoration:

  • Banane – 2 Stück;.
  • Zitronensaft – 2 EL. l.
  • gehackte Nüsse – 1 Handvoll.

Wir erhalten 8 Portionen Pfannkuchen. Fahren Sie mit dem Kochvorgang. Nehmen Sie eine Pfanne und mischen es Zucker und Wasser, eingestellt bei mittlerer Hitze und drehen, um die Pfanne um den Zucker zu lösen. Ihre Aufgabe – den perfekten Karamell zu bekommen. Wenn Sie die Süßigkeiten vom Herd nehmen und die Butter hinzufügen und gründlich alle wischen. Erhitzen Sie die Creme und füge sie den Karamell, Salz. Der resultierende Karamell kann sofort verwendet werden, oder lagern Sie es im Kühlschrank nicht länger als 3 Wochen. Zuerst müssen Sie die Schokolade und die Butter schmelzen. Dazu passt eine Mikrowelle oder einen herkömmlichen Herd. In dem Ei, Zucker und Milch. Mischen, bis glatt. Nun, in einer Schüssel mischen das Mehl, Salz, Backpulver und Kakao. Fügen Sie die Schokoladenmischung. stellen Sie ein wenig Öl auf erhitzte Pfanne und starten Sie die Pfannkuchen braten für 2 Minuten auf jeder Seite. Um die Ringe schneiden Bananen und mit Zitronensaft beträufeln zu dekorieren. Garnieren Sie mit Schokolade Pfannkuchen und servieren sie auf den Tisch.