Was Pasta zu kochen, die sehr lecker war?

Von all italienischen Gerichte von Pasta haben für unseren Lands vielleicht das bekannteste und beliebteste Gericht werden. Und nicht sagen, dass es – Mehlprodukte, die auf die Figur und die Verdauung schädlich sind. Richtig ausgewählt und zubereitet, sind sie wirklich nicht zu hoch in Kalorien, aber sehr herzhaft und lecker. Es lohnt sich die Aufmerksamkeit auf die von den italienischen Köche zahlen erstellt Rezepte, die Wahl, was Nudeln zu kochen. Fotos von verschiedenen Varianten von Pasta auf den Seiten von kulinarischen Magazin oder Menü der italienischen Restaurants induzieren den Appetit der auch die anspruchsvollsten Gourmets.

Es gibt mehrere kanonische Rezepte, die jeder Besitzer annehmen sollten, weil sie sehr schnell zubereitet und leicht. Zum Beispiel entscheiden , was Nudeln zu kochen, können Sie für klassische entscheiden Pasta Bolognese. Denn es ist in ihrem eigenen Saft, Knoblauch, eine Mischung aus Kräutern brauchen Hackfleisch, Tomaten wird. Pasta sollte in kochendem Wasser kochen, bis fast gekocht. Während Mehl Herstellung von Produkten, lassen Sie uns Sauce. In einer tiefen Pfanne das Pflanzenöl erhitzen, im Idealfall – Olivenöl, aber auch Trauben, gute Sonnenblumen oder Mais sind ebenfalls geeignet. Das Öl auslassen ein paar Gewürznelken geschälte Knoblauch, leicht durch eine Messerklinge zerkleinert. Sobald der Knoblauch zu verfärben beginnt, sollte es entfernt werden – sein Geschmack hat er bereits gegeben. Das Öl tauchen Hackfleisch und braten, rühren vorsichtig, um große Klumpen zu vermeiden. Salz, Pfeffer, fügen Sie die Kräuter. Tomaten skinless blender zerkleinern oder ausfransen durch das Sieb. Wir stellen sie auf das Fleisch, und quälte die Sauce bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten. Gießen vorbereitet Sauce Pasta und servieren.

Nun, wenn Sie wie das Kochen fühlen sich nicht besonders, sich selbst zu belasten, die Wahl, was Nudeln zu kochen, sollten Sie auf einem so einfachen Produkt als Eintopf zu bekommen. Dieses Rezept kann leicht in einem Kochbuch geschrieben werden, auch die meisten faulen Junggesellen. Bei Menschen ist es bekannt als „nautische Spaghetti.“ Für ihre Herstellung ist genug, um den Inhalt der Dosen Büchsenfleisch in einer Pfanne zu braten, und in die gekochten Nudeln gießen. Wir mischen gut, und wir können bereits haben.

In seiner Forschung, was Nudeln zu kochen, vergessen Sie nicht über die populärste Form des Verbrauchs – mit Käse. reiben Sie die Paste in den vorbereiteten heißen Käse und rühren Sie es zu schmelzen. Gourmets, natürlich, wählen Sie den Käse – sein Aroma und Geschmack sehr gut mit Pasta. Und als Option können Sie die Hartkäse weich, wenn nicht salzigen Käse ersetzen. Und es wird auch köstlich.

Eine weitere Ergänzung zu der Pasta als Pilze dienen. Sie sind mehr als das Fleisch in jedem Rezept Komponente Paste ersetzen. Wie kochen Pasta mit Pilzen? Mehlprodukte müssen bis gekocht zum Kochen bringen. Aber es ist wünschenswert, die Pilze mit saurer Sahne und Zwiebel in einer Pfanne zu tauchen. Wenn in dieser Sauce ein wenig Weißwein und Muskat hinzufügen, dann wird das Gericht sich ein exquisites Aroma, typisch italienische Küche.

Nun, im Allgemeinen, kommt mit dem, was Nudeln zu kochen, haben Sie keine Angst freien Lauf lassen, um ihre Fantasie zu geben. Diese vielseitige Schale. Es kann süß, würzig, salzig gemacht werden – es ist alles nach Geschmack und Stimmung abhängt.