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Aronia. Rezepte Koch

Aronia hat viele therapeutische Eigenschaften. Es enthält die Vitamine C, P, E und andere Nährstoffe. Daher ist die Verwendung dieser Frucht zu essen positive Wirkung auf den Körper. Wie geernteten Aronia? Rezepte müssen seine wohltuenden und heilenden Eigenschaften erhalten. Lassen Sie uns über ein paar Möglichkeiten, sprechen diese Frucht zu verwenden, um zu essen.

Der einfachste Weg, um die Qualität der Früchte zu halten – ist ihre Wärmebehandlung zu reduzieren. Aronia, mit Zucker püriert, dafür könnte nicht besser sein. Er kann mit der Mühle und gießt Zucker in einem Verhältnis von 1 drehen: 1. Aber in diesem Fall müssen sie im Kühlschrank aufbewahrt werden und verbrauchen die Nahrung so schnell wie möglich. Für die langfristige Speicherung von diesem Rezept ist nicht geeignet.

Um dieses Produkt für eine längere Zeit zu verwenden, müssen Sie eine wenig Technologie ändern. Nimm Beeren Aronia und trennt sie von den Zweigen. Jetzt ist es notwendig, für 2 Minuten oder etwas mehr erbleichen sie kochendem Wasser. Dies wird den Prozess des Schleifens der Beeren erleichtern. Der Einfachheit halber können Sie sie durch den Fleischwolf drehen. verwenden zunächst einen großen Grill und dann die kleineren. Weitere rühren mit Zucker die resultierende püriert. Zucker nehmen so viel wie geschehen Püree. Verschieben Sie das Gewicht eines Behälters zum Kochen und in Brand gesteckt. Koch, unter ständigem Rühren den Zucker. Dye Gewicht kocht für 5 Minuten und dann die Bänke verschieben. Vorbereitend sterilisiert werden für etwa 20 Minuten Glasbehälter. An einem kühlen Ort aufbewahren. Das ist die Vorbereitung Aronia. Rezepte müssen seine gesunden Eigenschaften und Vitamine erhalten.

Aber wenn Sie nicht viel Sorgfalt tun um die Erhaltung von Vitaminen und einfach Geschmack genießen, verwenden Sie die folgenden Rezepte. Die Früchte der Eberesche können als Zutat genommen werden, um einen leckeren Kuchen zu kochen. Es muss gesagt werden, dass es auch nützliche Vitamine, aber in kleineren Zahlen enthält.

Um es zu machen, nehmen gut zwei Tassen Mehl, eine Tasse Zucker, einen kleinen Löffel Backpulver, einen halben Teelöffel Natron, zwei Eier, ein Glas Apfelsaft, zwei Esslöffel Butter und ein halbes Glas Vogelbeeren. Sie werden auch ein wenig Puderzucker zum Bestäuben müssen.

Mehl mit Backpulver, Backpulver und Zucker. Gießen Sie eine Prise Salz. Getrennt davon wurden die Eier in den Behälter und fügen Sie die Butter und Saft. Mischen Sie diese Mischung auf das vorbereitete Mehl. Dann fügen Sie die Beeren, die eine Vorwäsche, trocken und durchlaufen sein sollte. Trail Ebereschenbeeren sind ebenso im Test verteilt. Nehmen Sie Form und schmieren sie mit jedem Fett, dann leicht mit Mehl bestreuen. Teig gleichmäßig in der Backform verteilt. Bake für etwa 20 Minuten in der Ofenkammer vorgewärmt auf 180 Grad. Wenn Sie der Kuchen fertig geschnitten, fühlt man sich, was Geschmack Aronia gibt. Rezepte erlauben äußerst schmackhaft zu kochen.

Vogelbeeren können auch zur Herstellung eines köstlichen Likör verwendet werden. Es hat eine schöne Farbe und ein helles Bouquet von Aromen. Zur Vorbereitung benötigen Sie ein 3-Liter-Glas Beeren, 700 ml Wodka und Zucker abschmecken. Früchte müssen durch und spülen gehen. Dann füllen sie Drei-Liter-Glas. Füllen Sie ihren Wodka und Deckel schließen. Lassen Sie für etwa 14 Tage an einem dunklen Ort ziehen lassen. Als nächstes filtern wir die Tinktur. Die Beeren den Saft auspressen und wir es auch durch ein Mulltuch filtern. Dann fügen Sie es in der Tinktur zurück. Mit Zucker abschmecken und gut umrühren. Gießen die Tinktur Flaschen.

Das ist in der Küche Aronia verwendet. Rezepte können unterschiedlich sein, aber der herben Geschmack von Beeren in jedem Fall gibt Speisen und Getränken ungewöhnlichen Geschmack und Aroma.