Sauce für Garnelen

Shrimp – sehr nützliche und schmackhaftes Produkt mit diätetischen Eigenschaften. Shrimp wird nicht verlassen, jede Gourmet indifferent, und wenn mehr und kocht die leck Sauce für Garnelen – hatte ein ausgezeichnetes Essen, verdient Rang sogar auf dem Tisch Urlaub! Von ihnen eine Vielzahl von Gerichten, leckere Salate vorzubereiten, werden sie mit Bier serviert, als Dekoration verwendet. Doch seine beste Schmackhaftigkeit Garnelen zeigen Sauce.

Garnelen in Tomatensauce

Sie werden diese Zutaten benötigt:

– Zwiebeln – ein hoher Kopf;

– Knoblauch – ein paar Gewürznelken (nach Geschmack);

– Tomatenmark – 2st. Löffel;

– Pfeffer, Pflanzenöl, Salz;

– Greens.

Boil Garnelen in Salzwasser (wie üblich). Schneiden Sie Zwiebel fein und braten Sie es auf dem Pflanzenöl goldbraun backen. Fügen Sie die Tomatenmark, Gewürze, Kräuter, rühren und kochen für ein paar Minuten.

Das Gericht schmeckt besser, wenn Sie die Garnelen in der Sauce löschen. In diesem Fall, wird es 15 Minuten zu verbringen. Und vergessen Sie nicht rühren, um die Soße verbrannt wird. Hinzu kommt, dass nicht zu viel Öl verwenden, da sonst die Sauce sehr fett ausfallen wird. Die optimale Menge an – ein paar Esslöffel.

Das Rezept wird 0,5 kg von Garnelen ausgelegt.

Garnelen in einer cremigen Knoblauchsauce

Sie benötigen:

– Butter – 50 g;

– Knoblauch – ein paar Nelken;

– Creme – eine Schale;

– Kräuter, Salz.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie den zerdrückten Knoblauch und kochen für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze. Gießen Sie die Creme rühren und aufkochen. In Kräutern und Salz. Können Sie in Garnelesoße setzen – so ist es noch besser schmecken. Zehn Minuten später, entfernen Sie die Garnelen und Sauce kann für ein anderes Feuer für ein paar Minuten verlassen müssen verdicken. Wenn eine Tabelle, die die Garnelen Sauce gießen.

Wenn Sie die Garnelen, als Beilage gut geeignet Reis oder Kartoffeln eine cremige Knoblauch oder Tomatensauce zubereiten. Das Rezept für 1 kg shrimp ausgelegt.

Bevor Sie Eintopf Garnele, ist es wünschenswert, um sie zu reinigen.

Ingwer-Sauce

Nehmen Sie eine kleine Zwiebel, fein gehackte Ingwerwurzel in einer Menge Viertelschale, ein halbes Glas von Sojasoße, und ¼ Art. Apfelessig. Jetzt können Sie die Sauce selbst zubereiten. Alle Zutaten sollten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine platziert werden. Dann in die vorbereiteten Soße Behälter gegeben werden, decken sie mit einem Deckel und dient im Kühlschrank zu halten.

rosa Sauce

Für die Herstellung dieses beliebten italienischen Sauce, Ketchup, benötigen Sie einen Löffel, Löffel Brandy, ein Glas trockenen Weißweines, eine Tasse Mayonnaise, ein wenig Meersalz.

Mayonnaise, Ketchup und Schnaps in einer Schale zu mischen. Shrimp muss eine Minute lang kochen, und sie dann in die Sauce geben.

Joghurtsauce

Zu seiner Herstellung muss Naturjoghurt nehmen – 1,5 Tassen, Knoblauch – 4 Gewürznelken, Glas Limettensaft, 3 EL Olivenöl, Koriander Strahl, Pfeffer, Salz.

In enamelware müssen alle gekochten Zutaten mischen: zerdrückten Knoblauch, Petersilie, Joghurt, Limettensaft, Öl. Mit Salz abschmecken (es besser ist, das Meer zu verwenden) und gründlich mischen. Die Sauce sollte stehen, für eine halbe Stunde abgedeckt. Dann kochen die Garnelen, Platz auf einem Teller und gießen ihre Sauce.

Shrimp selbst sind sehr schmackhaft, aber mit dem Zusatz von verschiedenen Soßen, ihr Geschmack ist völlig offen und geben wahre Freude für diejenigen, die beschlossen, eine solche große Snack zu versuchen. Sauce für Garnelen, die nicht Mayonnaise nicht verwendet, ist eine einfache und kalorienarm, so dass Sie ohne Angst um ihre Figur zu kochen.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Optionen, und Sie sind sicher, genau die Soße für die Garnelen wie du sein zu finden. Und Sie können auch etwas von ihrer eigenen in den bekannten Rezepten und kommen mit einem neuen Autor Gericht hinzuzufügen!