Wie machen okroshka auf Kwas nicht wahr?

Mit dem Aufkommen des Sommers jede Frau sucht Gericht, das würde nicht zu fettig und sehr heiß sein. Nach einer solchen Nahrung zu essen, eine sehr schwere Last auf den Körper, die bereits unter Stress wegen der Hitze. Sie wollen also etwas Licht und Kälte. Und hier haben wir die Unterstützung einer der traditionellen Rezepte der russischen Küche. Wir vermitteln Ihnen , wie auf Kwas machen okroshka, und erklären , warum diese Option die nützlichste und köstlich.

Dieses Gericht wie Suppe und enthält eine große Anzahl von Gemüse und Greens. Aufgrund der Tatsache, dass Sie die kalten Brühe oder Gebräu für ihn verwenden, ist es ein unverzichtbares Gericht in der Hitze. Allerdings haben die meisten Hausfrauen Sammelsurium basierte Brühe. Wir schlagen vor , um seine positiven Eigenschaften zu erhöhen und als Grundlage zu nehmen Haus brauen. Für den Hash ist die perfekte Lösung, weil es den Geschmack der Schale nicht verderben, und zugleich darin, die Anzahl von Vitaminen und Mineralien erhöhen. Zusammen mit Kwas, unsere Teller enthalten würden und Joghurt – ist auch sehr nützlich, Milchprodukt, das unter der schönen Hälfte der Menschheit große Beliebtheit erfreut aufgrund seines kalorienarm.

So, wie die Vorbereitung okroshka auf Kwas und welche Zutaten brauchen wir dafür? Alle Anteile werden auf einem mittelgroßen Topf berechnet. Nehmen Sie ein Pfund gekochte geschälte Kartoffeln, vier gekochte Eier, ein Pfund frische Gurken, 100 g grüne Zwiebeln, ein kleines Bündel Dill, 300 g gekochte Wurst (ohne Fett), 100 ml Mayonnaise und einen halben Liter gutes Zuhause Kwas. Es ist aus diesen Zutaten, die wir in unserem aktuellen Schlamassel kochen. Wie Sie sehen können, haben die Komponenten nicht von dem traditionellen Rezepte unterscheiden, nur mit Ausnahme von Kwas, Ersatz Rinderbrühe. Wir gehen nun direkt auf eine Erklärung, wie auf Kwas machen okroshka.

Rezept banal, weil es nur ein paar Aktionen beinhaltet. Um zu beginnen, nehmen Sie alle Zutaten und in Würfel schneiden. Auf Antrag der Eier, können Sie Rost, vorzugsweise aber bröckeln auch Suppe Struktur bleibt erhalten. Alle Komponenten der Mischung in der Pfanne. Um sich so lange wie möglich machen im Kühlschrank steht und nicht verdorben, sie müssen nicht Salz hinzuzufügen.

Unmittelbar vor dem Gebrauch, schließen Sie die Platte eine kleine Menge an Gemüse, Mayonnaise, Joghurt und alle Kwas gießen. Umrühren und mit Salz (falls erforderlich). So haben Sie ein Beispiel, wie man okroshka auf Kwas.

Es sei darauf hingewiesen, dass heute gibt es Kwas mehrere Möglichkeiten. Es ist aus Brot, Obst und Beeren. Einige glauben fälschlicherweise, dass er ist ein alkoholisches Getränk, als ein Ergebnis der Fermentation seiner Zusammensetzung ist etwas anders, und es scheint, 2% Alkohol. Allerdings befürchten sie nicht sein sollte, weil dies eine zu niedrige Prozentsatz ist, die nicht einmal durch den Körper zu spüren.

Wenn Sie etwas Spaß Ihrem Menü hinzufügen möchten, ist es möglich, Mischmasch, Früchte zu kochen, Gemüse, anstelle von Äpfeln, Pfirsichen, Kirschen, entsteint, Bay seine gleiche Getränk. Das Rezept der Vorbereitung ist identisch wie auf Kwas machen okroshka. Die Schale erhalten auch eine köstliche, nützlich und schön in den Sommertagen, um sich abzukühlen.