Wie kann man Pasta mit Auberginen kochen

Wie Sie wissen, Protein und Kohlenhydrat-Lebensmittel nicht gleichzeitig verwendet werden empfohlen. Einige Experten nennen auch diese Kombination „Lebensmittel vergiften“. Aber jede Regel hat eine Ausnahme, und das zu Recht. So wird aus Hartweizen-Produkte, zusammen mit Gemüse sind ein ausgezeichnetes Nahrungs Duett. Vielleicht gerade deshalb in vielen europäischen Ländern sehr beliebt sind zum Beispiel Pasta mit Auberginen und anderen stärkehaltigen Gemüse. diese Mahlzeiten zu kochen ist einfach. einige ziemlich interessante Optionen Betrachten wir zum Beispiel.

vegetarisches Mittagessen

Essen Sie Gemüse zu essen – nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nützlich. diese Regel ist in der Regel Vegetarier. Für sie wird die Pasta mit Auberginen ein komplettes Abendessen und einen echten sein „Urlaub Magen.“ Zur Vorbereitung dieses Gericht benötigen Sie:

• 1 Aubergine, 250 g Nudeln, Salz, 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, Kümmel bit, Basilikumöl (pflanzliches und Sahne) und schwarzem Pfeffer.

Koch Pasta mit Auberginen ist ganz einfach. Das gesamte Verfahren besteht aus mehreren Stufen:

1. Zuerst müssen Sie in einen Topf 2 Liter Wasser gießen und es in Brand setzen.
2. Zu diesem Zeitpunkt können Sie sicher Vorbereiten von Gemüse beginnen. Zu diesem Zweck ist es notwendig, willkürlich die Auberginen zu schneiden und sorgfältig die Zwiebel und Knoblauch bröckelt.
3. Podsolit fast kochendem Wasser, Nudeln sie werfen und die Flamme kleiner machen. Zum Kochen, dauert es mindestens 10 Minuten. Exakteren Zeit auf der Verpackung angegeben.
4. Auf einer heißen Pfanne in heißem Öl braten Sie die gehackte Gemüse.
5. Dann fügen Sie die Auberginen und weiterhin den Vorgang, bis sie weich werden.
6. Von der Auffangwanne, so dass am Ende von etwa 3 Esslöffel.
7. In Basilikum, Butter, und lassen Sie den Inhalt des Deckels für ein paar Minuten.
8. Danach werden nur beide miteinander verbinden halb fertig.

Solche Pasta mit Auberginen sind besser heiß zu verwenden. Bei kaltem wird dieses Gericht nicht die gewünschte Wirkung.

einfache Möglichkeit,

Sehr lecker wie Pasta mit Auberginen und Tomaten erhalten. Die Nähe dieser beiden Gemüse macht das Gericht mehr duftend. Arbeiten kann erforderlich sein:

• 2 Auberginen, Zwiebeln, 0,5 kg Tomaten, ein Teelöffel Zucker, 3 Knoblauchzehen, Basilikum Strahl frisch, Salz, 2 EL Weinessig, 400 g Nudeln (Spaghetti), gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl und ein wenig Weichkäse.

Gemachter Pasta mit Auberginen und Tomaten ist auch sehr einfach:

1. Erstens ist es notwendig, die Auberginen zu waschen und in Würfel schneiden, vorgeschnitten aus ihrer Haut.
2. Dann müssen Sie die Tomaten in Püree drehen. Es ist besser, einen Mixer zu verwenden. Zuvor, mit den Tomaten, entfernen Sie die Schale, Duschen sie mit kochendem Wasser.
3. Der erste Schritt in der Pfanne sollte die gehackte Zwiebel leicht anbraten sein.
4. In Auberginen und 3 Minuten warten, bis sie leicht gebräunt sind.
5. Kartoffelbrei in die Pfanne und kochen Essen unter dem Deckel für 10 Minuten.
6. Die restlichen Zutaten und dann zusammen ein wenig.
7. Während dieser Zeit müssen Sie die Spaghetti kochen.

Schließlich müssen Sie nur Produkte mischen. Wenn es gewünscht wird, ein paar Scheiben von Weichkäse hinzufügen. Obwohl dies nicht erforderlich ist.

Kalorienergänzung

Um nahrhafte Nudeln mit Auberginen zu machen, soll das Rezept von dem, was einige Fleischprodukten ergänzt werden. Für dieses Gericht können Sie folgende Zutaten benötigt:

• 1 Aubergine 300 g Hackfleisch und Nudeln, 2 Knoblauchzehen, Zwiebel, Salz, 4 EL Tomatensauce, paar Zweige Basilikum, Pfeffer und einer Prise 5 Kirschtomaten.

Zubereitetes Gericht ähnlich:

1. Erstens ist es notwendig, die Pasta zu einem Zustand der halb gekocht (al dente), und dann gespült zu kochen, in einem Sieb geben zu werfen.
2. In heißem Öl braten Sie die Zwiebel, bis es fast durchsichtig wird.
3. In gehackte Knoblauch, und nach 1-2 Minuten in die Pfanne Füllung.
4. Getrennt davon braten die Aubergine.
5. Fügen Sie sich das fast fertig Rindfleisch, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark. Die Mischung sollte für 10 Minuten bei schwacher Hitze verlöschen.
6. Jetzt können Sie das Basilikum und Tomaten setzen, schneiden in 4 Stücke.
7. Mindestens fügen Sie die gekochten Nudeln und gut umrühren.

Nach 3-5 Minuten wird das Feuer aus sein. Fertiggericht am Tisch serviert heiß.

saftiger Auflauf

Nudeln kochen mit Gemüse kann nicht nur an der Platte. Von diesen Produkten können auch viele interessante Gerichte im Ofen zubereitet werden. Zum Beispiel erhielt sehr schmackhaft Auflauf Pasta mit Auberginen. Zu seiner Herstellung benötigt, um eine breite Palette von Produkten:

• 250 g Nudeln, 2 Paprika, 3 EL Olivenöl, 400 g Auberginen, 2 Eier, 200 Gramm Sahne und fettfreie Hüttenkäse, gemahlener schwarzer Pfeffer, 150 g Sahne und Käse, sowie 2 Esslöffel Paniermehl und fein zerkleinert frisches Grün.

Vorbereitung beginnt mit Aufläufe Gemüseverarbeitung:

1. Auberginen sollte und dann in Scheiben geschnitten gewaschen werden, deren Dicke sollte nicht mehr als 1 cm sein.
2. Pfeffer, halbiert, von den Samen befreit.
3. Gemüse liegt auf einem Backblech, mit Salz bestreuen und mit Öl, in dem Ofen geschoben. Temperatur darin sollte 180 Grad sein. Nach 5 Minuten können die Stücke gedreht werden. Und sobald die Produkte gespült werden, können sie bekommen.
4. Makkaroni boil in gesalzenem Wasser, dann gut abspülen.
5. Die Eier werden zunächst mit Sahne, Hüttenkäse und Sahne gemischt, dann die Grüntöne hinzu und Käse. Danach sollte die Mischung gründlich wischen werden.
6. Auf ein gefettetes Backblech legen die ersten Nudeln aus. Dann decken ihre Ei-Sahne Käsemasse. Die letzte Schicht wird Gemüse sein.
7. Die gesamte Struktur ist mit Semmelbröseln bestreut werden, gießen Öl und für 35 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geschoben.

Um einen duftenden Auflauf vorzubereiten dauert insgesamt nicht mehr als eine Stunde. Nach dem Kochen, schaltet sich das Gericht aus sehr schmackhaft und nahrhaft genug, um als ein herzhaften Frühstück oder ein komplettes Abendessen zu dienen.