Sie fragen sich, wie viele Kalorien in einer gekochten Kartoffel?

Was wäre der russische Tisch ohne Kartoffeln, schwer vorstellbar. Aber für einmal diese Kultur zu verbreiten, dauerte es erheblichen Aufwand. In „dokartofelny“ Zeit haben wir große Ehre, Kohl, Rüben, Rüben und anderes Gemüse genossen, die grundsätzlich unterschiedliche chemische Zusammensetzung aufweisen. Insbesondere Kartoffelknollen werden mit hohem Wassergehalt (bis 77%) und Stärke (17,5%). Zusätzlich ist in den Knollen sind Zucker, Proteine, Mineralsalze und Vitamine K, PP, B1, B6, B2.

Kartoffelproteine (Tuberin, Glutamin) wenig schlechter als Ei-Proteine oder Fleischprodukten biologischer Bedeutung. Dazu gehören essentielle Aminosäuren und stellte eine gelungene Kombination. Aber dann, wie viele Kalorien in einer gekochten Kartoffel, die Proteinkomponente fast keine Wirkung hat, als der Prozentsatz es etwa 1-2 Prozent des Gesamtvolumens des Produkts erfolgt. Aber Stärke, die in erster Linie Kohlenhydrate (bis zu 20 Gramm pro 100 Gramm Kartoffeln) gibt bestimmt Nahrungs Knollen.

Wie viele Kalorien in einer gekochten Kartoffel? Es hängt von der Art der Knolle, Länge und Bedingungen ihrer Lagerung. Unterscheiden Kartoffeln mit hohem Trockensubstanzgehalt (25-29%), mittel (bis zu 25 Prozent) und niedrig (unter 22%). Je höher der Gehalt an Feststoffen, die mehr Stärke in dem Produkt. Auch bei dieser Geschwindigkeit wirkt sich bei niedriger Temperatur (etwa 2 Grad Celsius) und eine lange Haltbarkeit. Diese Parameter reduzieren, die Höhe der Stärke, sie zu übersetzen, jedoch verschiedene Arten von Zucker.

Die durchschnittlichen rohen Kartoffeln enthalten 83 kcal pro 0,1 kg. Kalorien in Salzkartoffeln auf dem Niveau entsprechen im Wesentlichen Kalorien Rohprodukt oder ein niedrigeres Niveau haben, weil der Nährstoffe in der chemischen Behandlungsprozess verloren. Daher nach dem Kochen können Sie die kalorische Leistung von etwa 75-80 kcal bekommen. Aber diese Regel gilt nur, wenn das Produkt ohne Zusätze hergestellt wird.

Wie viele Kalorien in einer gekochten Kartoffel, wenn es sauber und mäßig Salz im Kochprozess ist? In diesem Fall gibt es eine Erhöhung auf 86 kcal Nahrungs 0,1 kg. Aber wenn wir die Schale verlassen, ändert sich die Kalorien nicht mit der gleichen Menge an Salz (78 kcal 0,1 kg).

Es stellt sich heraus , dass die Kartoffel selbst, wie in einem angemessenen Mengen verwendet – es ist ein diätetisches Lebensmittel. Aber diese Regel gilt für die erste Ergänzung Mahlzeiten mit neuen Komponenten. Zum Beispiel gekochte Mahlzeit, die Dill, Butter und Salzkartoffeln enthält. Wie viele Kalorien werden in diesem Fall sein? Berechnungen zeigen, dass durchschnittlich etwa 137 Kalorien pro stogrammovuyu dient.

Und wenn Sie ein Pfund nehmen gekochten Kartoffeln und ihm eine Standard Dose Corned Beef von guter Qualität, die Nährwert erhöht sich auf 185 kcal pro 0,1 kg Lebensmittel hinzufügen. So zählt, wie viele Kalorien in einer gekochten Kartoffel für Ernährung braucht nur basierend auf Zutaten, die angeblich eine weitere Verschreibung zu machen. Die geringste Zugabe von Fett wird Ihren Gewichtsverlust, selbst wenn eine geringe Menge an Kalorien in dem Basisprodukt negieren.