Mimosa mit Käse. Gourmet-Rezept

Sehr oft dekoriert festlich gedeckten Tisch ist ein vielfältiges Bouquet von Salaten, Vorspeisen, warme Gerichte, Obst, alkoholische und alkoholfreie Getränke. Jeder Teil dieses Bouquet ist interessant und wichtig, hat einen eigenen, aber die meisten unerwarteten und originelle Salate sind nur der Geschmack. Ohne ihre Teilnahme, keine Läufe, ohne Mittagessen oder Dinner-Party. Ihre große Auswahl an unverständlichen auch für die eifrigsten und professionelle Köche.

Salat – ein Gericht für jeden Geschmack und Farbe. Sie sind süß, sauer und salzig. Jedes neues Rezept – ein Geschmack Geheimnis: es? Für jemand, der so viele Sorten von Salaten versuchen – ist das Glück, für anderen angenehmeren vertraut, den vertrauten Geschmack. Dies sind viele bekannt Olivier, Krabbensalat, Salat und, natürlich, unser Lieblingsgericht der Feder als „Mimose“. Es wird alle bekannten Rezept kocht gemacht, aber für eine gute Hausfrau ist wichtig, etwas anderes zu jedem Gericht zu bringen, und sie wird experimentieren. Machen Sie kleine Anpassungen an das Rezept haben oft etwas Besonderes und geheimnisvoll in seinem Geschmack. In diesem Gericht ihre Lieben zu überraschen. Wir werden Ihnen sagen, über die einfache und vertraute Weise eine Mimose zu schaffen. Wie man einen Salat als konservative Fans der russischen Küche vorzubereiten?

Mimosa mit Käse. Rezept

Notwendige Zutaten müssen Sie im Voraus kaufen, vorzubereiten, unangenehme Unfälle zu vermeiden. Wenn alle sind, können Sie mit dem Kochen beginnen. Also, wir brauchen: Konserven (in Öl), Kartoffeln, Karotten, ein paar Eier, Zwiebeln, Salz und Mayonnaise (Sie saure Sahne ersetzen können) und Käse. Wie kann die Vorbereitung einer Mimose mit Käse? Das Rezept ist einfach und interessant. Vorbereitung keine besonderen Fähigkeiten oder komplizierte Ausrüstung erfordern. Alles, was benötigt wird, wir in der Küche haben; Käse Mimose schaffen – einen Salat, einen Schritt für Schritt Rezept, das wird sagen, über alle Nuancen des Kochens und sehr nützlich, vor allem für Anfänger Hausfrauen.

Fangen wir also an. In der ersten Phase müssen wir die Kartoffeln und Karotten waschen, in einem Topf mit Wasser gefüllt und in Brand gesetzt. Wenn die Karotten und Kartoffeln gekocht werden (sie können mit einer Gabel oder ein Messer leicht durchstochen werden), gibt sie abkühlen und geschält. Neben die Zwiebeln, die nicht den Geschmack von Bitterkeit hatten, müssen Sie diese fein hacken und mit kochendem Wasser in einem Topf gießen. Nach zehn Minuten wird das Wasser abgelassen. Kartoffeln und Karotten fein raspeln. Gefolgt von einem Koch gekocht einige Eier. Sobald sie abkühlen, trennt das Protein aus der Eigelb. Diese und andere Teile der Eier bröckeln fein eine Reibe oder ein Messer. Das letzte, was wir die Zutaten vorbereiten – Fischkonserven, die überwunden werden müssen, so dass es eine minimale Menge an Öl, und zerkleinern den Fisch mit einer Gabel, bis glatt.

Jetzt beginnen wir unsere Produkte zu verbreiten sind in Schichten hergestellt. Die erste, untere Schicht haltbar gemachter Fisch. Es legte das Eiweiß und Abstrich Mayonnaise. Dann zersetzen gleichmäßig Karotten und Mantel mit der gesamten Oberfläche. Also tun wir mit Zwiebeln, Kartoffeln und geriebenem Käse und bis ganz nach oben – Dotter, die nicht mehr benötigen, die Mayonnaise zu decken. Sie werden Mimosenblüten ähneln und eine Dekoration von Salat sowie zusätzliche Zweige oder Blätter von grün. Das ist ganz einfach, einen Salat mit Käse Mimose vorzubereiten. Das Rezept ist klar und zugänglich für alle von uns. Hinzufügen Käseherstellung Gerichte kosten mehr weich und zart. Ferner ist die obere Schicht von Käse ein ausgezeichneter Hintergrund für das Eigelb und Dekorationen von Grün „Zeichnung“.

Rezept für eine Mimose Salat ist sehr einfach. Die Schaffung eines solchen Gerichten zu erfreuen, und wenn schließlich wird es möglich sein, zu schmecken – es wird eine schöne Veranstaltung. Auf jeden Urlaub Tisch sollten sicher sein, Ihre Mimose mit Käse zu dekorieren, ein Rezept, das jetzt in Ihrer Sammlung ist. Es ist ein wohlschmeckendes, befriedigendes und gesundes Gericht.