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Wie zu Hause knusprige Croutons kochen?

Knusprige Croutons – das ist eine große Bereicherung für Salate, Suppen, Brühen und Erfrischungen. Aus diesem Artikel erfahren Sie, wie ein duftenden hausgemachten Snacks zu kochen.

Knusprige Croutons in den Ofen

Diese pikanten Cracker haben einen besonderen Geschmack durch natürliche Gewürze beim Kochen verwendet. Versuchen Sie, sie nach unserem Rezept zu machen, und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen.

Wie wird die Vorbereitung Croutons:

  • Nehmen Sie einen Laib Weißbrot, in Würfel schneiden und senden es in den heißen Ofen für 10 Minuten trocknen lassen.
  • Erhitzen Sie eine Pfanne und gießen es drei Esslöffel Olivenöl und einen Löffel Sesamöl. Es gibt auch einen Löffel Essig, ein Viertel fein gehackte Zwiebel und drei Gewürznelken zerdrückten Knoblauch senden.
  • eine Prise Curry, Koriander, Ingwer und Boden Peperoni Getrennt davon mischen. In ihnen einen Teelöffel Salz und eine Mischung aus italienischen Kräutern.
  • Wenn die Zwiebeln eine goldene Farbe werden werden, in die Pfanne in Gewürzen bestreuen, umrühren und sofort vom Herd nehmen.
  • Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen, sie in eine Tasse zu verschieben und Duftöl gießen. Sie sollten gründlich gemischt werden, so dass jedes Stück genießen kann.

Danach wird wieder die Croutons in dem Ofen schicken. Nach ein paar Minuten zu Ihrer Verfügung wird eine wunderbare Ergänzung zu den ersten Gerichten und Gemüsesalate sein.

Roggen-Cracker

Bevor Sie – der Original-Rezept Cracker aus Schwarzbrot mit Pilzaroma. Dieser Snack aus natürlichen Zutaten können Sie zu einem Tisch mit Getränken oder Hühnerbrühe anwenden.

Wie man hausgemachte Croutons machen:

  • Roggenbrot in Streifen schneiden und in einem tiefen Behälter gegeben.
  • Jeder Baum Pilz (getrocknet) mahlt zu Pulver. Zu diesem Zweck verwenden Sie eine Kaffeemühle, und fügen Sie das fertige Produkt in einem Glas und den Deckel schließen.
  • Getrocknete Knoblauch und zerdrücken mit einer Schleifmaschine.
  • Streuen mit Croutons Pulver Zukunft auf der Grundlage dieser eine Laib Roggenbrot hat zwei Esslöffel von Pilzen und die gleiche Menge an Knoblauch.
  • Salz Brot, streut sie mit Pflanzenöl und es in einem vorgewärmten Ofen für ein paar Minuten senden.

Öl kann Sauerrahm ersetzen, falls gewünscht – das Ergebnis Sie werden es auch lieben.

Cracker mit Senf in der Mikrowelle

Glücklicherweise können moderne Küchengeräte uns immer in einem schwierigen Moment helfen. Also, wenn Sie zum Beispiel unerwartete Gäste abstammen, und mit ihnen ein Getränk gebracht, können Sie schnell für ihren ursprünglichen Snack zubereiten. Savory Croutons Brot wird in zehn Minuten fertig:

  • Weißbrot in Würfel schneiden und seine 15 Minuten in einem Mikrowellenherd ablassen.
  • In einem geeigneten Mischbehälter und Mischung mustard Brühwürfel (es kann durch ein einfaches Salz ersetzt werden). Anzahl der Gewürze sind abhängig von der Menge an Brot. Daher ist für die drei Scheiben benötigen einen Würfel und zwei Esslöffel Senf Löffel.
  • Crackers gießen Sie in eine Schüssel geben und mischen mit Gewürzen. für einen Snack in der Mikrowelle für weitere 2 Minuten Danach gilt.

Während des Kochens Uhr sorgfältig auf Veränderungen in der Farbe des Brotes, wie kann es leicht brennen zu jeder Zeit.

Käse-Cracker

Diese schönen, weichen Kekse gehen perfekt mit allen Arten von Bier und verschwinden sofort vom Tisch. So bereiten sie in zwei Mal mehr als geplant, und rufen Sie Freunde zu besuchen.

Wie mit Käsecroutons kochen:

  • 150 Gramm Butter Maische Gabel und mit 150 g gesiebte Mehl verbinden. Rühren Sie Lebensmittel, bis sie Wurf werden.
  • Auf einer feinen Reibe 150 Gramm Käse raspeln und in die restliche Produkt hinzuzufügen.
  • Gieße in eine Schale mit vier Esslöffel Mineralwasser, Salz und einem Teelöffel Fenchel und Rosmarin, zwei Teelöffel Sesam und halben Löffel Cayennepfeffer und Ingwer.
  • Knetet Teig fest, rollen sie in eine Kugel, in Folie einwickeln und im Kühlschrank für eine Stunde senden.
  • Wann wird der richtige Zeitpunkt sollte der Teig zu zwei Millimeter breiten Naht ausrollen und in Stücke schneiden. Beachten Sie, dass je dünner der Teig, desto mehr knusprige Cracker erhalten werden.
  • Übertragen Billets auf ein Backblech, das Backpapier gelegt und im vorgeheizten Ofen.

Fünfzehn Minuten später, als der Teig aufgegangen und gebräunt hat, können Sie Erfrischungen zu erhalten und um ein Gericht weitergeben.

Fisch-Cracker

Heutzutage kann man in einem Geschäft kaufen, irgendwelche Snacks, aber hausgemachte knusprige Croutons Ihre Gäste zu schätzen wissen viel höher. Dies ist nicht verwunderlich, denn die Snacks, die mit ihren eigenen Händen, erhielten viel schmackhafter.

Wie man knusprige Croutons, gewürzt mit Fisch machen:

  • 250 g Roggenbrotscheibe und Drain in dem Ofen.
  • Nehmen Sie einen Salzhering, entkernt es, entfernen Sie die Haut, entfernen Sie große und kleine Knochen.
  • 150 Gramm Butter zubereitet und in Scheiben von Fischfilets schneiden. Die Lebensmittel in einer Schüssel mit einem Mixer, fügen Sie die Knoblauchzehe und hacken, bis glatt. Fügen Sie ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Bestreichen Sie die Scheiben Brot erhielt die Fischsauce und schneiden Sie sie in Würfel lang.
  • 100 Gramm Käse reiben auf einer kleinen Reibe.
  • Legen Sie das Brot auf einem Backblech legen und backen im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten. Danach knirscht sollte mit Käse erhalten und streuen.

Backen Snack in einem heißen Ofen für weitere fünf bis sieben Minuten.

Zwieback „Home“

Dieses Rezept wird Ihnen helfen, einen leckeren Snack für Tee zubereiten. Darüber hinaus können Sie es auf jede Suppe oder Brühe anwenden. Und wir werden knusprige Croutons kochen folgt:

  • Zwei Hühnereier bis weiß reiben mit 200 Gramm Zucker. In diesen drei Esslöffel saure Milch und einem halben Teelöffel hydrierten Soda.
  • 200 Gramm gefrorene Margarine Rost, mit 500 Gramm gesiebte Mehl verbinden und die Produkte an den Stand der Krümel reiben.
  • Mischen Sie die zubereitete Lebensmittel und kneten Teig elastisch.
  • Das fertige Produkt wird in mehrere Abschnitte unterteilt, jeder von Ihnen kann Croutons zubereiten, mit einem besonderen Geschmack. Zum Beispiel können Sie die Mohnblume, Vanillezucker, Sesamsamen, kandierte Früchte, getrocknete Früchte und mehr verwenden.
  • Rollen Sie ein Stück Teig, legen Sie die Füllung darauf und PROMES ihre Hände zusammen. Ebenso tat das gleiche mit anderen Produkten.
  • Von Rohlinge kleine Brote Formular, legen sie auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten zu backen.

Wann wird die richtige Zeit, nehmen Sie das Brot, in Scheiben schneiden und wieder in den Ofen zurück. Nach zehn Minuten, schalten Sie den Ofen und warten auf den gleichen Betrag ab. Danach kann erhalten knirscht, um ein Gericht weitergeben und mit Tee oder heißer Milch dienen.

Zwieback mit Rosinen

Wenn Sie eine Behandlung, die jeder kennt aus der Kindheit genießen wollen, dann bitte das folgende Rezept lesen. Knusprige Cracker mit Rosinen zubereitet sehr einfach:

  • Zwei Eier, schlagen mit einem Mischer mit einem Glas Zucker.
  • 200 g Margarine Schmelze auf einer Platte oder in einem Mikrowellenofen, und dann mit den Eimasse verbinden.
  • Ein paar Tropfen Essig, halben Teelöffel Wasser verdünnen und zu den anderen Produkten hinzuzufügen. senden und eine Hälfte auch Teelöffel hydrierten Soda. Auch schlagen die Bestandteile mit einem Mischer.
  • Sift drei Tassen Mehl und verbinden Sie es mit dem Test. Auch glass Rosine (er ersetzt werden kann, falls gewünscht, Mohn oder Aprikosen).
  • Den Teig kneten, teilen sie in drei Teile, und jede Rolle in eine „Wurst“. Backen Sie das Brot in den vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.

Nach etwa einer halben Stunde, entfernen Sie die „Wurst“ aus dem Ofen, in Scheiben schneiden und das Werkstück wieder in den Ofen für 10 Minuten senden. Wenn Sie ein Genuss für Tee einreichen möchten, können Sie es mit Puderzucker vorge bestreuen.

Abschluss

Knusprig Croutons – ein einfacher, aber dennoch sehr Leckerli. Indifferent ihm nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. So lesen Sie die Rezepte, die wir für Sie in diesem Artikel gesammelt, und kochen leckere und würzige Cracker mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wir sind sicher, dass Ihre Lieben werden die neuen Köstlichkeiten zu schätzen wissen und immer ergänzen gefragt.