Pizza mit Garnelen

Hast du jemals darüber nachgedacht, welche Gerichte aus den ältesten von der Menschheit erfunden wurden? Übrigens sind solche Gerichte Pizza! Servieren Sie das Essen auf Scheiben Brot erfunden sogar die alten Römer.

Pizza ist universell, man kann als Snack oder als Hauptgericht serviert werden. Home Pizza – einfach nur lecker! Immerhin kann die Füllung sehr unterschiedlich sein, damit alle Teilnehmer des Festes es genießen können.

Eine der interessantesten Optionen ist Pizza mit Garnelen. Das Rezept für diese Pizza kam aus dem Mittelmeer. Immerhin kommt die Pizza aus Italien, wo die Meeresfrüchte im Kochen sehr oft verwendet werden.

Wenn Sie die Pizza "von und nach" vorbereitet haben, ohne fertige Zutaten, die im Voraus gekauft wurden, ist es sinnvoll, Sie daran zu erinnern, wie man Pizzateig herstellt: Mischen Sie 350 g Mehl mit 50 ml Olivenöl, verdünnen Sie ein Glas Wasser und fügen Sie einen halben Löffel Salz und Zucker hinzu Und natürlich Hefe. Der Teig sollte an einem warmen Ort gelassen werden (in der Regel ist eine Stunde genug, um zu steigen). Übrigens ist es möglich, Gewürze im Teig zu mischen.

Die Basis für Pizza ist immer mit Tomatensauce gefettet, und schließlich ist das Interessanteste die Pizza zu füllen!
Auch hier können Sie Kreativität entlüften, hier sind drei einfachste Möglichkeiten, ein wunderschönes Gericht vorzubereiten, genannt "Pizza mit Garnelen":
Variante 1
Für die Füllung nehmen Sie 20 gekochte und geschälte Garnelen, 200 Gramm Hartkäse (zB "Matsarella"), 50 g Kapern. Sardellen oder Miesmuscheln sind hier auch ideal, denn Meeresfrüchte können sich perfekt miteinander verbinden.

Pizza mit Garnelen kann mit Dill dekoriert werden, und wenn Sie nicht auf diesem wohnen, können Sie traditionelle italienische Würze – Basilikum hinzufügen. Salz, übrigens, kann auch verwendet werden, um den ganzen Charme der mediterranen Küche zu retten: kaufen Sie Meersalz für Ihre Pizza!

Option 2

Nehmen Sie 100 g getrocknete Tomaten, 100 g Käse, 250 g Garnelen, fein gehackt
Grüne Zwiebeln und Scheibe Ananas. In dieser Version wird empfohlen, nicht harten Käse zu verwenden, wie üblich in Pizza, aber weich "Mascarpone". Allerdings ist zu beachten, dass die Kombination von Garnelen mit Weichkäse ziemlich frisch ist, also empfehlen wir die Verwendung einer heißen Tomatensauce und viel schwarzem Pfeffer. Pizza mit Garnelen und Ananas wird Sie mit dem ungewöhnlichen Geschmack überraschen, wird aber nicht enttäuschen!
Option 3

Nehmen Sie 200 Gramm Garnelen, 1 rote Chilischote (es sollte geschält und geschnitten werden), fein gehackte grüne Zwiebeln (so dass die Zwiebel Note nicht enthalten Dissonanz, gibt es nicht viel Zwiebeln für diese Option, drei Federn sind genug für eine große Pizza), die Hälfte der geschält Und gehackte Gurke, 1 Kalk und 75 Gramm "Rucola" Salat.

Vorbereiten in dieser Reihenfolge: Die Basis für die Pizza mit Olivenöl bestreuen und schnell bis knusprig backen, in der Zwischenzeit die Garnelen mit Gemüse und Kalkschale mischen, die Füllung auf die Unterseite legen und einen Salat auf die Oberseite legen.

Allgemeine Empfehlungen für Pizza:

– der Ofen muss auf eine Temperatur von 200-250 Grad erwärmt werden;

– Pizza für 15-20 Minuten backen;

Pizza mit Garnelen ist fertig!

Pizza mit Garnelen, in der Regel, wird auf einem großen Holzteller serviert, vorher in Scheiben geschnitten. Beachten Sie, dass, wenn die Pizza sehr heiß ist, dann wird das Messer den geschmolzenen Käse dahinter ziehen. Zu schneiden Chunks von Pizza stellte sich heraus, schön und ordentlich, bekommen ein spezielles Messer mit einer runden Klinge.

Wenn man Pizza als Hauptgericht serviert, können Hühnerflügel, scharfe Chips oder gefüllte Paprika eine Beilage werden.

Von Getränken ist es am besten, Fruchtsaft mit jeder Pizza , eiskalten Tee , dunkles oder helles Bier zu servieren (übrigens, eines der seltenen Fälle, wenn Bier warm sein kann, ist der Fall, wenn man kalte Pizza serviert). Natürlich sind auch die demokratischsten Optionen akzeptabel – zum Beispiel ist es möglich, Pizza mit kohlensäurehaltigem oder gewöhnlichem Wasser zu trinken.