Die häufigsten Arten von roten Fisch

Red Fisch namens Gourmet-Fischarten aus der Familie der Stör, in der Alltagssprache der Name am häufigsten auf den Lachs verwendet wird. Unter dieser Klassifizierung fallen Lachs, rosa Lachs, Keta – Lachs, Lachs, Forelle, und so weiter. D. Es sollte beachtet werden , dass der Titel fehlerhaft ist und impliziert nicht unbedingt , dass das Fischfleisch rot sein sollte. In der Welt über das Meer und Fluss Einwohner als gebürtiges Russen Produkt wahrgenommen wird, und daher der Name es erschien in Russland. In den alten Tagen war es die rote alles Gute, qualitativ hochwertige und teuer, und ein solches Produkt leisten konnten nur reiche Leute genannt.

Arten der roten Fische, die am häufigsten auf dem russischen Markt – es ist Lachs, Forelle, Lachs, chum und rosaer Lachs. Einige von ihnen sind in künstlichen Bedingungen gezüchtet, so ihr Fleisch ist nicht so nahrhaft wie die der Individuen in der Wildnis gefangen. Doch Vitamine und Mineralien, die sie enthalten. Absolut alle Arten von Lachs eine einzigartige biochemische Zusammensetzung haben, die den menschlichen Körper verjüngen können, es hat einen positiven Einfluss auf die Gesundheit. Omega-Fettsäuren sind in diesem Produkt kann Wunder wirken, so dass diese Delikatesse wird mindestens 3 mal pro Woche empfohlen gibt es eine sicher für schwangere Schwangerschaft und Schüler für eine normale Entwicklung.

Also, was ist die häufigste roten Fische? Die meisten Arten von Lachs sind in den Gewässern der russischen Flüssen, Seen und Meeren. Lachs ist ziemlich häufig in Betracht gezogen, die bis zur Mitte des XIX Jahrhunderts wurde in zwei verschiedene Typen unterteilt, aus dem einfachen Grunde , dass die jungen und die Erwachsene signifikant unterschiedlich waren Aussehen. Die Jungfische sind in dem Stromschnellen von sauberen Flüssen geboren und bleiben dort für mehrere Jahre, bis zum Meer zu bewegen, wo räuberische Lebensweise ist und schnell an Gewicht zunehmen.

Die Zucht von Lachs meisten Norweger gelungen, durch die Natur dieses Landes unterstützt. Die Fjorde Gezeiten zweimal täglich sauberes Wasser bringen, und es gibt immer noch keine Stürme. Daher in Norwegen entlang der Küste installiert sind Käfige, in denen rote Fische gezüchtet. Arten, Foto Meer und Fluss Einwohner geben eine Vorstellung davon , wie sie aussehen. Red Fisch hat eine andere Farbe auf dem Fleisch, was Lebensraum beeinflussen. Zum Beispiel Lachs, Atlantischen Lachs ist auch genannt wird, ist im Westen und der Arktische Ozean im Nordatlantik gemeinsam, aber sein Lebensraum Bereich ist sehr breit. In Russland ist es in der Region Murmansk, in den Flüssen fließen in die gefundenen Ostsee.

Einige Arten von Lachs sind durchaus erschwinglich für den durchschnittlichen Bürger. Solche betrifft Lachs in künstlichen Bedingungen gezüchtet. Es ist das kleinste aller Lachs, aber dennoch ein sehr nützliches und schmackhaft. Rosa Lachs nur in kalten Gewässern gefunden, bevorzugt eine Temperatur von 5-14 ° C Wenn der Behälter auf 25 ° C erhitzt wird, stirbt.

Es ist weit verbreitet in der ganzen Welt Arten von rotem Fisch, sie sind chum und Forelle. Der erste Spawn nur einmal in seinem Leben, Sterben danach. Forelle ist bekannt, kann für sein sowohl in Süß- und Salzwasser leben. Absolut alle Arten von rotem Fisch nützlich für den Körper, so sollten so oft wie möglich, ihnen Fleisch in der Ernährung enthalten.