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Kochen Marmelade und Marmelade Trauben

Was kann man aus Trauben machen? Wein? Kompott? Saft? Ein Stau kann? Wenn nicht, werden wir sicher sein, es zu lernen, weil es sehr einfach ist, so weit wie – in diesem Artikel gezeigt, weil wir Ihnen ein Rezept, mit dem bieten die Marmelade aus den Trauben zu kochen. Es ist nicht schwer, und als Ergebnis erhalten Sie eine hervorragende Süße erhalten, die sowohl für Erwachsene als auch Kinder ansprechen wird.

Jam aus Trauben Isabella

Zur Vorbereitung benötigen Sie

  • Rebsorten Isabella – 1 kg;
  • Zucker – 1 kg;
  • Traubensaft (kann stattdessen nehmen reines Wasser) – 0,5 v.

Jam aus Trauben wie Wein, erfordern besondere Aufmerksamkeit. Wenn Sie ein Leckerli wollen, sollten Sie einige Arbeit haben und nur die reifen und saftigen Beeren zu wählen, sonst wird der Geschmack verdorben werden. Es ist nicht einmal der kleinste Teil der rot erlaubt, kann man nicht die Früchte und abgestanden verwenden.

Zu Beginn der Vorbereitung müssen Sie die Trauben aussortieren, Separate Beeren von Bürsten, entfernen Sie alle Trümmer und unreifen Früchten. Danach haben Sie die am gründlichsten Beeren unter fließendem Wasser abspülen und trocknen lassen.

Jetzt ist Ihre Aufgabe – posaharit Beeren. Zu diesem Zweck müssen Sie einig emaillierten Topf, zum Beispiel wählen, das Becken und die Beeren hinein gießen. Sie müssen die Hälfte aller Zucker füllen und lassen als solche für 10 Stunden. Es wird sehr gut sein, wenn die Beeren Nacht wie diese aufstehen – erhalten Sie Ihre Marmelade so notwendig wie süß.

Sobald die Nacht passieren, müssen Sie die Verzuckerung abzuschließen. Jetzt ist Ihre Aufgabe – gießen Sirup Beeren, die vorbereitet werden müssen. Dazu braucht es Wasser zum Kochen bringen und Zucker gebracht werden, die in Wasser gegossen wird. In dieser Zusammensetzung werden diese beiden Zutaten zu dem Punkt auf Sie gekocht werden bemerken nicht, dass der Zucker im Wasser vollständig gelöst ist. Wenn Sie Traubensaft verwenden, ändern Sie der Prozess, den Sirup schafft nicht – nur für den Fall, dass Sie mit einem intensiveren Geschmack der fertigen Marmelade enden. Bereit Sirup ist notwendig, etwas abkühlen lassen, dann die Trauben übergießen.

Jetzt Beeren mit Sirup Bedarf bei mittlerer Hitze zu kochen. Ihr Zweck – für den Moment zu warten, wenn die Beeren auf den Boden der Schale absetzen – es würde bedeuten, dass die Traubenmarmelade bereit ist und es entweder auf sterilisierte Gläser verteilt werden kann, oder kühlen und essen.

Jam aus Trauben in diesem Rezept gekocht, es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Sie lieben es auf jeden Fall. Und zu Ihrem süßen Tisch noch vielfältiger sein würde, würde Ich mag Sie auf eine andere Süße einzuführen, die leicht zu Hause gemacht werden können, und ihr Name – Marmelade aus den Trauben.

Gem der Rebe

Zur Vorbereitung benötigen Sie

  • Trauben – 2 kg;
  • Zucker – 1,5 kg;
  • Lemon – 1 Stck.

Um zu beginnen, müssen Sie die primäre Traubenverarbeitung machen. Es geht um die Trennung der Beeren von Bürsten. Danach wird getrennt Beeren sollten unter fließendem Wasser abgewaschen werden. Jetzt können wir den Prozess der Herstellung von Konfitüren gehen. Wie ein Stau aus Trauben, ist es sehr einfach zubereiten.

Zuerst müssen Sie in einer separaten Schüssel die Beeren setzen. Sehr gut, wenn es lackiert wird. Die Trauben müssen auf dem Herd genommen werden und ein wenig aufwärmen – Ihr Ziel – den Saft aus den Beeren zu bekommen. Danach müssen die Beeren eine Scheibe Zitrone und Zucker hinzuzufügen. Jetzt ist die Zeit, die Kraft des Feuers zu erhöhen und beginnt eine Menge Lehren zu kochen. Vergessen Sie nicht, dass diese Art von Mischung ständiges Rühren erfordern Kleben zu verhindern. Darüber hinaus müssen Sie ständig über dem Becken stehen und den Schaum zu entfernen, was, glauben Sie mir, wird in erheblichen Mengen hergestellt und oftmals werden. Darüber hinaus ist die Möglichkeit, versuchen Sie, die Pop-up-Knochen zu entfernen.

Ihr Dessert ist fertig, wenn es ausreichend verdickt ist – die notwendige Konsistenz leicht gebildet aufgrund Bräter gebildet Masse.