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„Kuyluk“ Café (Kazan) ändert seinen Namen

Kazan – eine Stadt der Kontraste. Hier friedlich koexistieren Tatar, Russisch, Baschkiren, Menschen anderer Nationalitäten. Es ist nicht verwunderlich, dass die Stadt zu vielen russischen Gäste zu Hause ist. Sie können Vertreter der verschiedenen Nationalitäten in Schulen erfüllen. Owner "Kuyluk" Café (Kazan), Aleksandr Tsoy, etabliert eine Institution auf Koreanisch und usbekische Küche.

Das alte Regime

Der ursprüngliche Name der Institution – "Kuyluk". Cafe Kazan erfüllt sind nicht sehr willkommen. Natürlich wissen viele Koreaner leben zur Zeit in der Stadt, dass Sie die nationalen Gerichte probieren können. Aber auch neue Besucher sind nicht begierig alles in dieser Institution zu essen.

Der Schwerpunkt wurde auf zwei Arten von Küche gelegt: Usbekisch und Koreanisch. Natürlich beherrscht warme Speisen des Menüs, sowie Barbecues. Alkohol ist ausgeschlossen. Standort Einrichtung ist auch nicht sehr gut. Cafe „Kuyluk“ (Kazan), deren Adresse nicht bekannt zu jedem indigenen Menschen in der Stadt, auf der Straße Red Position 27/55. Es ist in dem Sowjet Viertel von Kazan.

Show ändert alles!

„Kuyluk“ Café (Kazan) gewann die Ausschreibung für die Teilnahme an der Show „auf Kriegsfuß“, die auf dem Kanal „Freitag“ erfolgreich übertragen wurden. Der renommierte Küchenchef Konstantin Ivlev kam in Kasan, zu lehren , die Eigentümer der Betriebe sind nicht nur schmackhaft Feed Stammkunden, sondern auch neue Besucher anzuziehen.

Der erste Zwischenfall zu Beginn der Show aufgetreten ist, wenn ein bekannter Gastronom einfach kein Restaurant finden konnte. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass das Café „Kuyluk“ in Kazan, Bewertungen von denen damals ungeschminkt waren, die sie im Keller eines der typischen Gebäude.

Natürlich war es nicht ohne Skandal. Der Vorfall aufgetreten ist, nachdem der Chef gesagt, dass die Qualität der Lebensmittel, sein Aussehen und Geschmack lässt viel zu wünschen übrig. Als Ergebnis beweist Ivlev ihren Fall nicht nur das Innere zu ändern, einige Lebensmittel, sondern auch den Namen der Institution. Now „Kuyluk“ Café (Kazan) verwandelte sich in ein Restaurant mit dem Namen „Weißer Storch“. Es ist erwähnenswert, dass der ursprüngliche Name zu Ehren des berühmten Markts in Tashkent gegeben wurde.

Das neue Interieur. Das Leben nach der Show

"Kuyluk" Café (Kazan) änderte ihren Namen. Natürlich hatte es geändert und im Innern werden. Jetzt sind die Wände in hellen Farben, von reinem Weiß gemacht beige bis hell. Sie sind sich Miniaturen, die mit der Landschaft von Korea vertraut sind.

An einer der Wände ist die TV, die auf dem Sendekanal „Friday“ ausgestrahlt wird. Es wurde auch Möbel, Entfernen von sperrigen Vordächern ersetzt. Die Gäste werden mit hellen Tischdecken mit bequemen Substrate für Essen begrüßt.

Menü und Preise „Weißstorch“

Mit der Änderung des Aussehens und den Namen, und es ist ein Menü ändern. Zum Beispiel wurden die usbekischen Gerichte entfernt. Doch nach Management-Institutionen, sie können im Voraus bestellt werden.

Der Rest der Küche hat sich verschärft, Koreanisch kommen Studenten zu besuchen getestet ist nach wie vor im Programm „auf Kriegsfuß“. Präsentiert verschiedene Arten von akuten Suppen. Nach denen, die sie geschlemmt, sollten sie nur wahre Kenner der akuten als auch Brennen schwierig zu töten, auch Mineralwasser bestellt werden.

Auch kann eine Vielzahl von Snacks im Menü zum Beispiel gebrochen Gurken, Koreanisch-Salat mit Karotten oder Bohnensprossen gefunden werden. By the way, wenn Sie eine warme Mahlzeit bestellen und bringen die Besucher auf eine Reihe von verschiedenen Arten von Snacks. Alkohol in der Einrichtung ist auch fehlt, aber man kann es mitbringen, nach vorheriger Absprache mit den Gefängnisbehörden. Besucher zuteilen auch spezielle Kuchen für ein paar, die als Alternative zu dem üblichen Brot zur Verfügung stehen. Die Preise im Cafe demokratisch. Zum Beispiel kann heiß von 250 Rubel gekauft werden, und Snacks – von 100. Dies ist wahrscheinlich für die wachsende Popularität des erneuerten Institution einer der Gründe ist.