Hähnchenschenkel in Blätterteig und anderen Gerichten, die für ein Picknick geeignet sind

In den wärmeren Monaten, gehen viele in der Natur und Picknicks an der frischen Luft zu entspannen. Natürlich stellt sich die Frage, welche Lebensmittel mitzunehmen. viele traditionelle gebratene Spieße, haben aber nicht immer die Möglichkeit, sich entzünden Grill aus Sicherheitsgründen natürlich. Daher ist es notwendig, solche Gerichte zu wählen, die zu Hause zubereitet werden können. Die Hauptsache ist, dass sie waren sehr lecker, und es war bequem, mit Ihnen zu nehmen.

Eine Variation dieses Gericht kann sein , Hähnchenschenkel in Blätterteig. Kochen Sie es einfach, können Sie essen und heiß, und nach dem Abkühlen transportieren bequem. Darüber hinaus kann dieses Gericht genannt wird ein „Drei in eins“, ein Fleisch gibt und Gemüse und Brot.

Also, für die Zubereitung von Speisen Hähnchenschenkel in Blätterteig auf einem Paket von Huhn (sieben Stücke Beine waren), dauerte es 750 Gramm Blätterteig (eineinhalb Packungen mit 500 Gramm), hundertfünfzig Gramm Käse, dreihundert Gramm frische Champignons, Zwiebeln, große Karotten, die Hälfte Gläser Oliven (oder Oliven, dann jemand, wie Sie mehr). Nur müssen Sie ein wenig Pflanzenöl nehmen, um ein Paket von Mayonnaise, ein paar Knoblauchzehen, ein wenig Sojasauce und Gewürze für Hähnchen.

Abgetaut oder gekühlt shin müssen mit bestreuen Würze für Huhn, sie in eine Pfanne gegeben, um das Hinzufügen Mayonnaise, Sojasauce und gehackten Knoblauch. Alle rühren und für etwa zwei Stunden auf das Schien mariniert im Kühlschrank die Pfanne legen.

Inzwischen zerkleinerte Gemüse und Pilze. Braten Sie die Zwiebeln in einer Pfanne, dann zu ihnen hinzufügen Karotten und Pilze, braten, bis gekocht, vergessen Sie nicht zu Salz und Gewürzen.

Fertige Blätterteig, die sich heute in fast jedem Geschäft „Produkte“ gekauft werden, müssen Sie und in Quadrate mit einer solchen Größe, die Huhn schneiden ausrollen Bein passen. Jetzt beginnen wir unser Essen zu sammeln. In der Mitte des Platzes haben wir Ringe Oliven in Scheiben geschnitten (oder Olivenöl), dann dem geriebenen Käse und gekochtes Gemüse-Füllung, und dann nach unten das Scheint breiten Teil eingestellt. Wir heben die Ränder des Teiges bis am Ende ihrer Knochen und Bandagen Gewinde gecrimpt. Auf ein Backblech setzen wir unsere „Taschen“ Knochen auf, ein wenig Fett Teig mit Ei und die Schale in den Ofen schicken.

Gebackene Hühnerbein in Blätterteig für eine Stunde, die erste halbe Stunde sollte die Temperatur 180 Grad sein, und dann soll es auf 150 reduziert wird Die Bereitschaft der Gerichte wird durch die Test rosige Farbe beurteilt werden und das Aroma regt den Appetit an, die am Ende des Kochens ist aus hören Backofen.

Rezept Hähnchenschenkel in Blätterteig ist sehr gut durch die Tatsache , dass die Füllung sehr unterschiedlich verwendet werden kann. Sie weiß nicht, wie Oliven und Pilze? Ersetzen Sie diese Zutat Sauerkraut und Kartoffelpüree. Es kann als Toppings und fertigen Gemüse-Eintopf verwendet werden. Oder einfach nur geriebenen Käse verwenden.

In analoger Weise hergestellt werden können, und solche Gericht wie Bein in Blätterteig, nur in diesem Fall muss der Teig ganze Bein in Streifen und Aufwickeln dieses Bandbunden Übereinander geschnitten werden, so dass es keine Lücken sind. Für dieses Gericht, ist es besser, nicht eine saftige Füllung zu verwenden, besser einen dünnen Keile Käse zu nehmen und sie in den Einschnitten mit einem scharfen Messer auf den Beine gestellt.

Und wenn Sie keine Zeit oder Lust zu Chaos mit Huhn haben, kann das Picknick schnell ein schmackhaftes Gericht , wie bereite Wurst in Blätterteig. Das Rezept dieser köstlichen Snack ist sehr einfach. Blätterteig wird gerollt, in Streifen geschnitten etwa zwei Zentimeter breite Streifen geschnitten und verpackt mit dieser Wurst Spulen überlagert, so dass es keine Lücken sind. Falls gewünscht, kann die Wurst kann in zwei Hälften durch Anordnen der geschnittenen Scheibe Käse oder Beize vorgeschnitten. Vorbereitete Schweine auf ein Backblech in Decken ausgebreitet, oben Fett Eigelb und backen, bis der Teig eine schöne goldene Farbe. Diese Vorspeise ist sehr lecker und heiß und gekühlt.