Salat von Rotkohl auf dem Schreibtisch

Rotkohl enthält viele Vitamine, Carotin, Eisen und Jod. Es enthält 2-mal mehr Vitamin „C“ als Zitrone. Daher besonders Rotkohl im Winter gut zu bedienen und in der Offseason. Im Geschmack ist es nicht schlechter Kohl. Und für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, ist es unerlässlich, wie in 100 Gramm enthält nur 19 Kalorien, die für übergewichtige Menschen ist ziemlich gut. Salat von Rotkohl geht gut mit Fleischgerichten, aber es kann als eigenständiges Gericht, vor allem für das Abendessen servieren. Immerhin wissen wir alle in der Nacht eine Menge von Junk-Lebensmittel zu essen, dass. Auf Salate dauert nur etwa 15 Minuten, dass die Kosten der Zeit auf Null reduziert werden . Salat von Blaukraut Rezepte sind recht einfach zu erlernen, ist es notwendig, nur den Zugang zum Internet zu haben. Hier sind die Schritte:

1. Gabeln Rotkohl verdorbener Blättern gereinigt, unter fließendem Wasser abspülen, schneiden den Stiel und zerkleinern fein.

2. 3-4 Stücke von Paprika in Streifen geschnitten. Wenn Sie nehmen Pfeffer rote Farbe, wird der Salat appetitlich aussehen – es hängt alles von dem spezifischen Geschmack des Menschen.

3. Zwei kleine Äpfel geschält und auch in dünne Streifen schneiden.

4. Knoblauch sauber und überspringen durch die Presse 2-3 Nelken.

5. Mince Petersilie.

6. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, salzen und würzen mit Mayonnaise. All Salat ready-to-eat.

Dieser Salat von Rotkohl wird allen gefallen, die über die Gesundheitsversorgung. Produkte zum Kochen, für sicher, dass es auf jeder Küche. Salat von Rotkohl auf die gleiche Weise vorbereitet, so dass , wenn es ein Kraut ist, kann es sicher frönen sein. Und wenn Sie mit Übergewicht zu kämpfen hat, dann Saison mit Salat kalorienarm Mayonnaise oder Olivenöl. Wenn Sie gerade nicht auf den Rotkohl eindringen kann und sich nicht trauen, es zu versuchen, bereiten einen Salat von Rotkohl in Cranberry-Marinade. Dieses Rezept erfordert ein wenig mehr Zeit, aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertrifft. Viele Menschen hätten nie gedacht, dass Kohl mit Preiselbeeren gegessen werden kann, aber die Tatsache bleibt.

1. Somit muss der Kohl zuerst waschen, dann in zwei Hälften geschnitten und sehr fein hacken. Zu diesem Zweck können Sie einen speziellen Shredder verwenden, die auf jeder Küche sein sollten. Als nächstes müssen Sie das Wasser und fügen Sie ein wenig Essig zum Kochen bringen. Gießen über Kohl kochendem Wasser 5 Minuten lang, so dass sie nicht die Farbe verlieren. Dann das Wasser ablassen und den Kohl in einer Schale im Voraus gekocht setzen.

2. Sie müssen auch im Voraus vorbereiten die Marinade: 3-4 cm Ingwerwurzel, die zu fein reiben notwendig ist, 1 Chilischote gereinigt von Samen und fein hacken, setzen 1 Esslöffel Honig, 1,5 TL Salz, 3 EL Pflanzenöl, 2 EL Balsamico-Lotionen, gemahlener schwarzer Pfeffer, 2 Tassen kohlensäurehaltiges Mineralwasser. Alle Mischung gründlich, bis glatt. Gießen Sie die Marinade in einen warmen Kohl, umrühren und lassen, bis cool.

3. Als nächstes Zwiebel in dünne Ringe geschnitten und Gurke mit 1 Eßlöffel Zucker, Salz und Essig Paar Tropfen oder Balsam Creme. Dies wird getan, um Ihr Gericht ein unvergessliches Aroma zu machen.

4. Nach dem Kohl Abkühlen mischen Sie es mit Preiselbeeren und Zwiebeln. Bereit Salat von Rotkohl mit Beeren und gerösteten Walnüssen dekoriert werden, falls gewünscht, können Sie saure Sahne hinzufügen. Das Gericht ist bereit zu essen und Sie können ein wirklich leckeren und unvergessliche Gerichte fühlen sich frei, mit seinen eigenen Händen vorbereitet zu genießen. Besonders alle notwendigen Zutaten zu finden, nicht für Sie absolut keine Arbeit sein!