Wie Suppe kochen

Wie die Suppe kochen, muss jede Frau wissen. Dieses Gericht ist sehr gut für die Gesundheit und die geschickten Kochen, immer lecker und abwechslungsreich. Es gibt Hunderte von Suppe Rezepte. Jeder wählt zu schmecken. Suppen können ein Gemüse- und seine Fleischbrühe.

Egal, was Sie vorhaben, die Suppe zu kochen, müssen Sie zuerst den Boden vorzubereiten. Es kann einfach Wasser oder Brühe sein. Vegetarisch (pflanzlich) Suppen werden aus einem speziellen Satz von Gemüse zubereitet. Setzen Sie es kann alles sein: Kartoffeln, Rüben, Karotten, Zwiebeln, Kohl, verschiedene Arten von Paprika, Tomaten und so weiter. Dieses Futter wird nützlich sein für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen.

Wie die Suppe in Fleischbrühe Suppe kochen

In diesem Fall sollten Sie ein paar Tricks kennen. Wählen Sie sorgfältig das Fleisch. Die meisten Fett – Schweinefleisch. Brühe aus wird es nähren und Fett. Diät gilt als Kalbfleisch. Es hat einen unverwechselbaren Geschmack und Geruch. Koch Suppen und Huhn und Rippen. Von Ihrem Fleisch hängt von der Kochzeit.

Um Brühe klar war, müssen Sie folgendes tun. Bringen Sie es zum Kochen, entfernen Sie den Deckel und weiter köcheln lassen. Vergessen Sie nicht, um den Schaum zu entfernen. Auswahl von Gemüse hängt von Ihnen ab.

Wie die Suppe mit Fleischbällchen kochen

Diese Suppe ist ein wenig schneller gekocht, aber das Prinzip des Kochens ist nicht sehr verschieden. Das einzige, was Sie tun müssen – ist die Frikadellen zu bilden. Gehacktes wie ein Kotelett: Hackfleisch, Ei, Salz und Gewürze. Blind kleine Perlen und lassen in kochendem Wasser. Zur gleichen Zeit können Sie werfen und Gemüse.

Sehr oft kochen Suppen mit verschiedenen Getreide und Bohnen. Bei Hausfrauen beliebt Bohnen, Erbsen, Linsen. Zuletzt reich an Mineralien und Spurenelemente. Sein geriet in der kalten Jahreszeit zu essen, da die Linseneigenschaften haben Erwärmung, die durch die Verwendung von Gewürzen verstärkt werden.

Wie Linsensuppe kochen

Die Bohnen können von mehreren Typen sein: rot, grün, braun. Die erste – die weichsten und etwa 15 Minuten kochen. Der Rest der erforderlichen Voreinweich-. im Wasser mindestens drei Stunden nach dem Stehenlassen, Linsen schnell genug gekocht. Für eine Änderung in der Linsensuppe fügen Sie den Kürbis, Tomaten, Chili.

Wie Linsen zu kochen Suppe, müssen Sie daran denken, und besser – zu Rekord. Dazu Sie 0,5 Kilogramm geräucherte Rippchen benötigen, die gleiche Menge an Tomaten (kann gebeizt werden), 600 Gramm Linsen, eine mittlere Zucchini, zwei Karotten, eine Zwiebel, 400 g Kürbis, drei Knoblauchzehen, Koriander, roten und schwarzen Pfeffer, Gemüse Öl, Salz.

Gemüse gut zu waschen und schneiden. In diesem Fall, Zucchini und Kürbis in Streifen geschnitten. die restlichen Gemüse – kleine Würfel schneiden. Gemüse in Butter mit Knoblauch gebraten.

Die Rippen sind in Stücke geteilt und gebraten ohne Öl für drei Minuten. Dann verlagert in die Pfanne. Hinzugefügt Linsen und alle mit kochendem Wasser gefüllt (1,5 Liter). Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, und achten Sie darauf, um den Schaum zu entfernen.

Tomaten werden zusammen mit einer Gabel geknetet und Gemüse in den Topf setzen. Um Geschmack mit Salz und Gewürze. Wenn die Suppe gekocht wird, ist es notwendig, für 15-20 Minuten zu verlassen. Servieren mit frischen Kräutern.

Nun, da Sie wissen, wie man eine köstliche Suppe kochen und schnell. Haben Sie keine Angst, ihre domochattsev zu experimentieren und zu frönen.