Schokoladen-Muffins. Kochrezepte

Schokoladen-Muffins – ein köstliches Dessert, das alle Mitglieder Ihrer Familie lieben. Es gibt viele Möglichkeiten, um diese Delikatesse zu bereiten, so dass Sie jedes Mal neu in einem vertrauten Rezepte von etwas bringen können.

Schokoladen-Muffins mit Schokocreme

Dessert, das Rezept, von denen wir im Folgenden beschreiben, werden Sie begeistert mit einer Vielzahl von Schokolade und Kaffee-Aromen. Wenn Ihre Lieben sind wie durch ein Wunder nicht mit dem kleinen Kuchen für Tee am Nachmittag fertig zu werden, können Sie sie in einem luftdichten Behälter setzen. Sogar ein paar Tage ist dies ein Genuss nicht seinen Reiz zu verlieren. Wie Schokolade kochen kleine Kuchen? Das Rezept werden wir im Folgenden beschreiben.

• 75 g Butter schmelzen in der Mikrowelle.
• In einer separaten Schüssel mischen 300 g gesiebtes Mehl, ein Teelöffel Backpulver und Backpulver, 250 g Zucker und 100 Gramm Kakao.
• Ein Ei wischt mit 150 Gramm Joghurt.
• Schließen Sie das eine Schüssel mit trockenen und flüssigen Zutaten, dann mischen sie gründlich.
• In einer Auflaufform legen Papier Muffin-Körbe und füllen sie mit zwei Drittel. Dann legen Sie in einem vorgewärmten Ofen kleine Kuchen und kochen sie für etwa 20 Minuten.
• Um die Schokoladencreme Cupcakes vorzubereiten, müssen Sie mit einem Mischer 100 g weicher Butter schlagen. Allmählich treten in den Becher 50 Gramm Kakao und 100 Gramm Puderzucker.
• Die Sahne 70 Gramm geschmolzene dunkle Schokolade und einen Teelöffel Instant-Kaffee. Mischen Sie das Produkt wieder Setzen Sie die Mischung in einen Spritzbeutel und legen Sie sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Servieren Sie kleine Kuchen in Pappbechern, dekoriert mit ihrer Pre-Schokocreme.

Kleine Kuchen mit Schokoladenfüllung

Das beliebte Französisch Dessert hat einen anderen Namen – die Schokolade Fondant. Die Leute behandeln insgesamt Muffins mit Schokoladenfüllung genannt, aber die Essenz davon, wie Sie wissen, nicht ändert. Deshalb schlagen wir vor, dass Sie sorgfältig das Rezept lesen, und dann auf die Herstellung von leckeren Cupcakes gehen.

• Die tiefen Teller legen 200 Gramm Schokolade in kleine Stücke vorgebrochen werden. Es gibt auch 100 Gramm Butter, gewürfelt senden.
• Die Schale in einem Wasserbad und warten, bis der Inhalt geschmolzen.
• Drei Hühnereier und 50 Gramm Zucker, wischen Sie, bis schaumig Aussehen. Verbinden Sie dann die resultierende Mischung wurde mit Schokolade abgekühlt.
• Fügen Sie den Teig 60 g gesiebte Mehl und etwas Salz. Gründlich mischen, die Produkte, dann füllen die resultierende Mischung von Formen für kleine Kuchen.

Koch Dessert im vorgeheizten Ofen für 7-10 Minuten. Um Fehler zu vermeiden, beachten Sie die Zeit und den Ort in dem Ofen eines Fondant. Wann wird die richtige Zeit, stellen Sie sicher, dass in der verbleibenden Flüssigkeit gefüllt wird und erst dann die ganze Menge kochen. Heiß serviert Dessert mit einer Kugel Eis oder Karamell.

Schokoladen-Muffins mit Kirschen

Diese wunderbaren Desserts sind sicher, dass Ihre Lieben zu schätzen wissen. Dies ist nicht verwunderlich, denn die Kombination von Schokolade und Kirschen einen Klassiker gilt. Wie Schokolade kochen kleine Kuchen?

• Nehmen Sie 300 Gramm frische Kirschen, spülen Sie ihn unter fließendem Wasser und entfernen Sie vorsichtig die Knochen. Wenn Sie verwenden gefrorene Beeren, dann lassen Sie es überschüssigen Saft auftauen und abtropfen lassen.
• 100 Gramm dunkler Schokolade und 150 Gramm Butter schmelzen in einem Wasserbad und dann etwas abkühlen lassen.
• Schneebesen zwei Eier mit 100 g Zucker und einem Löffel Cognac.
• Schließen Sie alle Produkte und fügen Sie sie in die Tasse gesiebte Mehl, Backpulver und Kirsche.

Koch Dessert in einem vorgewärmten Ofen und kochen für die Dekoration Creme Mascarpone, Vanillezucker und Kirschsaft.

Kleine Kuchen mit Karamell

Mit diesem einfachen Rezept sogar den Anfänger Koch zu behandeln. Um die Schokolade Cupcakes vorzubereiten, müssen Sie:

• Sift in eine Schüssel 250 Gramm Mehl und mischen Sie es mit Backpulver und drei Esslöffel Kakao.
• Getrennt verbinden 150 g geschmolzene Butter, 150 g Zucker, 100 g Milch und zwei Eier.
• Gießen der flüssigen Mischung in den trockenen und mischen sie schnell.
• Füllen Sie die resultierenden Silikonformen für Backteig um zwei Drittel, und sie in den vorgeheizten Ofen schicken.

Wenn die kleinen Kuchen bereit sind, schmücken sie mit einer Mischung aus geschmolzenem Karamell und Sahne.

Schokoladen-Kokos-Törtchen

Beliebte Dessert kann auf viele verschiedene Weisen hergestellt werden, Teig Rezept Toppings oder Creme zu verändern. Und jedes Mal, werden Sie von dem bemerkenswerten Ergebnis überrascht sein. Und wir werden Ihnen sagen, wie Schokolade Cupcakes mit Kokosnuss kochen:

• Sift in eine Schüssel geben und eine halbe Tassen weißes Mehl, fügen Sie ihm ein wenig Soda, eine halbe Tasse Kakao und Salz.
• Drei Esslöffel Butter, wischen Sie mit einem Glas Zucker. In zwei Hühnereier und die Mischung schlagen wieder.
• Schließen Sie die vorbereiteten Produkte, setzen Sie sie ein wenig Vanille und gründlich mischen.

Die resultierenden Teig fill Silikonformen (innen eingestellt und Einweg-Papier). Backen Sie die kleinen Kuchen in den Ofen für etwa 15 Minuten. Bereit Dessert garniert mit Kokos bereift. Zur Vorbereitung es, müssen Sie 200 Gramm mischen Frischkäse 100 Gramm Butter. Dann fügen Sie einen Teelöffel Vanille und einem halben Teelöffel Kokosnuss-Extrakt, Kokos und Puderzucker abschmecken.

Abschluss

Wir würden uns freuen, wenn Sie die Rezepte von Schokolade Desserts, die wir in diesem Artikel gesammelt haben. Probieren Sie verschiedene Optionen für das Kochen Cupcakes und dekorieren sie nach Ihren Wünschen.