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Warme Speisen auf dem Tisch Urlaub: Optionen für Bankette und Empfänge

Gesammelt ein Abendessen oder eine freundliche Partei zu organisieren, wählen wir sorgfältig die Rezepte für den Urlaub Tabelle. Warme Küche ist ein Schlüsselelement – sowohl auf dem Bankett und das Bankett. Die ganze Unterschied besteht nur darin , dass in dem Format von einem Buffet , müssen sie in der Form für die Gäste bequem eingereicht werden – so dass Sie sie mit den Händen zu nehmen. Veranstaltungs impliziert einen Platz am Tisch und die entsprechenden Werkzeuge. Fisch oder Fleisch – Daher kann das Gericht auch in Form von ganzen Tierkörpern sein. Auf dem Buffet Gerichte wie willkommen und eifrig von den Gästen verzehrt. Aber sie müssen vorgeschnitten in Portionen und servieren auf Salatblättern oder Scheiben Brot.

Schinkenröllchen mit Pflaumen gespickt oder ähnlichem festem Stück Schweinefleisch – ein Win-Win – warmen Speisen auf dem Tisch Urlaub. Cook sie leicht. Beeren zaparivat Pflaumen in kochendem Wasser, entkernen und das Fruchtfleisch hacken und mit zerdrückten Knoblauchzehen mischen. Sie können auch eine Handvoll zerkleinerte Walnüsse hinzufügen. Ein Stück Schweinefleisch geschnitten – aber nicht durch – Scheiben einen halben Zentimeter dick. Diese Blätter verteilt die Füllung. Mischen Sie die Mayonnaise mit Senf, würzen mit Kräutern der Provence. Beschmiert All dies wurde Schwein fest in einem Stück Folie verpackt, im Kühlschrank aufbewahrt bei 4 marinate chasa (Minimum). Dann Im vorgeheizten 200 ° C heißen Ofen: eine halbe Stunde und 30 Minuten Folie ohne sie.

Kaffeepause Option – warme Brötchen auf dem Tisch Urlaub. Wickeln Sie einfach die Füllung in den vorbereiteten Schinkenscheiben und im Ofen backen. Gans, Ente oder Huhn schaut auch bei einer Gala-Dinner-Party. Es gibt viele kompliziert und nicht sehr Geflügel Rezepte. Um die Gäste an der Rezeption zu gefallen, und geben Sie nicht Gerichte aus Huhn auf. Nur um den Vogel in kleine Stücke geschnitten, mariniert oder obmazhte Karamell-Honig-Sauce und Schnur am Spieß. Kebabs heiß auf den Tisch Urlaub jeder Art von Fleisch wäre sehr wünschenswert. In ähnlicher Weise können Sie kochen und Fisch. Sophistication Cocktail-Party wird eine gebratene Garnele am Spieß geben.

Fisch am Spieß eignet sich auch für Bankette und Empfänge. Kleine Karkasse in kochendem Wasser für 2 Minuten weggelassen, und dann reiben Salz, Margarine und auf Spieße aufgereiht schmiert. Fry auf dem Grill. Kebabs heiß auf den Urlaub dienen Tabelle von frischem Gemüse und Zitronenscheiben begleitet. Kann nicht ausgeschlossen und ein werden leckerer Snack, beide Kokot. Sie diente auch heiß. Huhn, Pilz- oder Leber – ein Julienne angemessen und an der Rezeption.

Die meisten leichten Mahlzeiten, auch das Heil für die Gastgeberin genannt, – ein warmes Sandwich im Urlaub Tabelle. Unabhängig von der Füllung, Käse optional. Nur das Brot in Scheiben schneiden, verbreitete Butter auf Anfrage. Liegt auf dem Sandwich-Bauteile. Sie können Thunfisch, Pastete, Wurst und Gemüse sein. Decken Sie alles und legte ein Stück Käse in der Mikrowelle oder im Ofen für ein paar Minuten, bis eine schöne rosa Mütze. Feste Sorten können die Mozzarella ersetzen. Brot für die warmen Sandwiches werden am besten verwendet tosterny oder Französisch Baguette mit verunstaltet Kruste. Bereit Canapés mit frischen Kräutern bestreuen.