Wie man Kartoffeln in einer Uniform kocht: einfache Geheimnisse des perfekten Geschmacks!

Viele, nach dem Lesen der Überschrift, werden sagen: "Es ist nicht eine tolle Sache, Kartoffeln zu kochen." Ja, die meisten Hausfrauen sind sicher, dass es nicht genau notwendig ist, sie zu lehren. Schließlich sind Kartoffeln fast ein alltägliches Gericht. Ohne sie können Sie nicht kochen Suppe oder Borschtsch, Kartoffeln sind eine köstliche und herzhafte Beilage für viele Fleischgerichte. Eine Kartoffel in einer Uniform ist am einfachsten, weil sie nicht einmal gereinigt werden muss!

Nichtsdestoweniger, die Frage, wie man Kartoffeln in einer Uniform kocht , sollten Sie über kleine und einfache Feinheiten erzählen, die helfen, den unberührten Geschmack zu bewahren und Vitamine und nützliche Substanzen zu bewahren, die in Kartoffeln nicht so wenig sind.

Es sollte gesagt werden, dass 75% dieses Gemüses aus Wasser und 18% – Stärke besteht. Trotzdem hat es viele Vitamine und Mineralien: Riboflavin, Pyridoxin, Ascorbinsäure, Vitamin K, Magnesium, Natrium, Thiamin, Niacin, Folacin, Calcium, Phosphor, Cholin, Eisen, Kalium, Lutein. Nicht so eine kleine Liste für ein unansehnliches Gemüse, das in unserem Land wächst.

Lassen Sie uns darüber nachdenken, wie man die Kartoffeln in einer Uniform kocht , damit sie alle Vorteile für uns behält. Der Geschmack von Kartoffeln kann sehr unterschiedlich sein. Es hängt von der Vielfalt des Gemüses, der wachsenden Region, der Dünger im Anbau, der Zeit der Ausgrabung und der Art der Lagerung ab.

Normalerweise werden Kartoffeln in einer Uniform gekocht, wenn sie nicht viel Zeit haben, wenn das Gemüse für die Salatvorbereitung benötigt wird, wenn die Kartoffeln zu klein sind und sie sind sehr lange zu schälen. Oft werden junge Kartoffeln in einer Uniform gebraut , also wird es noch leckerer und aromatischer.

Um Kartoffeln in einer Uniform zu kochen, sollte man Kartoffeln von etwa der gleichen Größe wählen, es ist ratsam, eine Art Wurzelgemüse zu verwenden, so dass es gleichmäßig gekocht wird.

Kartoffeln sind gut für meine, wir legen sie in eine Pfanne der passenden Größe, gießen Sie kaltes Wasser. Der Wasserstand sollte über dem Niveau des Gemüses um einen Zentimeter liegen. Salz in die Pfanne geben: ein halber Teelöffel für einen Liter Wasser. Auf wie viel kocht man eine Kartoffel in einer Uniform, Salz hat keinen Einfluss, aber es hilft, Knacken einer Haut zu verhindern.

Nachdem die Kartoffeln geladen sind, legen sie es auf ein maximales Feuer und warten auf das kochende Wasser. Dann sollte das Feuer auf ein Minimum reduziert werden, so dass die Kartoffeln kochen bis in die Mitte und halten die Nährstoffe. Wenn du Kartoffeln in einer Uniform auf hohem Feuer kochst, dann sind die Kanten bereit, und die Mitte bleibt fest und geschmacklos. Die ungefähre Zeit des Kochens von Kartoffeln in einer Uniform beträgt 20-25 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einer Gabel oder Messer und stanzen das Gemüse in die Mitte. Wenn ein scharfes Objekt leicht vergeht und verlässt, ist die Kartoffel bereit.

Jetzt verschmelzen Sie das Wasser, warten Sie auf die Wurzel zu kühlen, und dienen Sie es auf den Tisch.

Wie kocht man Kartoffeln in einem Salatdressing? Es ist ganz einfach: Der Algorithmus der Aktionen ist der gleiche, der einzige Unterschied ist, dass nach dem Kochen muss es in kaltes Wasser gesenkt werden. So wird es schneller abkühlen, und es wird einfacher sein, es von der Schale zu reinigen.

In vielen modernen Küchen nimmt der Mikrowellenofen einen ehrenvollen Platz ein. Sie können Kartoffeln in einer Uniform mit diesem modernen Gerät schweißen. Und viele Hausfrauen wissen, wie man Kartoffeln in einer Uniform in einem Mikrowellenofen kocht, erfolgreich anwenden Wissen in der Praxis. Diese Art des Kochens von Kartoffeln in einer Uniform wird tun, wenn Sie nicht viel Zeit haben. Kochen Kartoffeln in der Mikrowelle können sowohl für Salat und für die Bedienung auf dem Tisch in Form einer Garnierung verwendet werden.

Setzen Sie das Gemüse auf eine flache Platte in einer Schicht. Vor diesem Vorrücken jede Wurzelernte mit einem dünnen Messer an mehreren Stellen, so dass die Kartoffeln gleichmäßig erwärmt und verschweißt werden. Wir laden alles in die Mikrowelle für 7-10 Minuten, je nach der Kapazität des Ofens.

Sie können Kartoffeln in einer Uniform und in einem Doppelkessel kochen. Um dies zu tun, gießen Sie 2 Gläser kaltes Wasser in den Behälter, senken Sie die gewaschenen Kartoffeln dort. Kochen Sie alles in einem Dampfer für ca. 15 Minuten. Leckere und gesunde Kartoffeln sind fertig!

Wie kochst du Kartoffeln in einer Uniform? Wir hoffen, dass Sie die Antworten in diesem Artikel gefunden haben. Köstliche Kartoffeln!