Asiatische Nudeln mit Garnelen und Gemüse Funchoza

Wer erfand erste Pasta? Italiener sind wahrscheinlich, dass Sie denken – aber falsch. Zuerst machte Reisnudeln Ostländer. Ein berühmter Marco Polo nach seinen Reisen brachte sie das erste Mal in Europa, wo die Idee der Herstellung von Mehl und Wasser Pasta und gefangen. Funchoza – Nudeln aus Reis oder Bohnenmehl. Wir lernen, wie Funchoza zu kochen. Mit Garnelen und andere Meeresfrüchte, Paprika und orientalischen Gewürzen – dieses Gericht ist sehr beliebt in der Küche des Ostens.

In Russland sind die dünnsten Nudeln manchmal „Glasnudeln“ genannt. Aber um ganz genau zu sein, sollte es, dass das transparente Glas nach dem Kochen sieht Nudeln Bohnen werden erwähnt, Reis wird milchig weiß. Elastische Funchoza mit Garnelen – dieses Gericht verdient, um seine Herstellung zu meistern.

Heute Funchoza Mode worden Produkt, viele Läden verkauften frei Reisnudeln, Garnelen und andere exotische Zutaten auch keine Probleme. Bereiten Sie es nicht schwierig, aber Sie ein wahres Feuerwerk von Aromen in einem Gericht bekommen. Lassen Sie uns beginnen.

Funchoza mit Garnelen – Kochrezept und Regeln

Zur Vorbereitung Funchoza, ein wenig bekanntes Produkt für uns ist es wichtig, mit einigen Aspekten der Vorbereitung vertraut zu machen.

Dichte, Farbe und Geruch: • die Nudeln im Geschäft Der Wahl, die Aufmerksamkeit auf seine folgenden Eigenschaften zahlen. Farbe – sollte leicht gräulich sein. Der Geruch – fast unmerklich leichtes Aroma von Nüssen und Bohnen. Dichte – spröde und brüchig, unabhängig von ihrer Dicke zu sein.

• Wenn Funchoza verfilzt aussieht, schlammig, leicht zu biegen und hat die Gerüche, es besser ist, den Kauf dieses Produkts zu verzichten. Höchstwahrscheinlich werden die leckeren Gerichte von Nudeln, die nicht arbeiten.

Wie Funchoza speichern?

Halten Sie es in einer gut belüfteten trockenen Umgebung, sondern in einem dichten Papiertüte oder einen Glasgefäß mit einem losen Deckel. Schützen Sie es vor Feuchtigkeit, da es Feuchtigkeit schnell absorbiert. Halten Sie auch von Reisnudeln duftende Gewürze entfernt, dass sie nicht absorbiert werden.

Wie kochen Funchoza?

Bevor Sie Funchoza mit Garnelen und anderen Zutaten verbinden, muss es richtig gekocht werden.

Es hängt alles von der Dicke von Nudeln.

Wenn Funchoza sehr dünn (0,5 mm Durchmesser), dann füllen sie nur mit kochendem Wasser und lassen für etwa 5 Minuten stehen.

Wenn die Dicke der Nudel mehr als 0,5 mm, das boil wie Nudeln, aber nur 3 oder 4 Minuten.

Also, nehmen Sie den Topf, in denen schütten das Wasser aus der Berechnung: 100 g. Funchoza einen Liter Wasser, ein Teelöffel Salz und ein Esslöffel Pflanzenöl, dass während der Nudeln nicht zusammenkleben. Wasser zum Kochen bringen.

Durch eine Spule von Faden Nudeln dicken Faden und einen Ring binden. Niedriger siedendes Wasser.

Wie ob Funchoza bereit zu bestimmen?

Wenn es die Transparenz und charakteristische graue Farbe ist, mit Funchoza weich, aber leicht knusprig – das bedeutet, dass sie bereit ist.

Wenn gekocht, die Nudeln für die Fadenenden entfernen, falten in ein Sieb geben, Spülen mit kaltem Wasser, schüttelt Nudeln, auf dem Spielbrett gelegt und in Stücke geschnitten (Entfernen des Fadens).

Jetzt können Sie das Kochen „Funchoza Garnelen“ Salat beenden:

• Gemüse geschnitten in Form von Trinkhalmen (1, Paprika, Karotten klein) und gebraten in Pflanzenöl;
• werden 10 Stücke von gekochten geschälten Garnelen und braten für eine Minute alle;
• eine Knoblauchzehe (Squeeze), ein paar Federn grüne Zwiebeln setzen bestreichen, mit Sojasauce und Sesamöl (nach Geschmack);
• in warmer Funchoza gewaschen fertig Bratpfanne mit Garnelen und Gemüse etwa einer Minute;
• Wenn eine Tabelle mit Sesam und Petersilie bestreut (gehackt).

Funchoza Low-Fett, verbessert die Verdauung und Erholung, gewonnen Anerkennung unter Kennern der guten Küche auf der ganzen Welt. Bewerten Es ist ein wundervolles und gesundes Gericht.