Wie kann Hering unter einem Pelzmantel

Kein Urlaub Tisch ist komplett ohne diesen traditionellen Salat als Hering unter einem Pelzmantel. Einige Berichten zufolge kam mit diesem Salat ein nationaler Händler Bogomil worden ist. Es war in Russland im Jahr 1919, die Zeit war revolutionär, die den Name des Salates erklärt – und den Rückgang des Chauvinismus – Boykotts und Anathema kurz – einen Pelzmantel.

In vielen Kochbüchern, können Sie ein traditionelles Rezept finden, die im Detail beschrieben, wie ein Hering unter dem Pelz zu machen. Traditionelles Salat Rezept enthält sehr einfache Zutaten: Kartoffeln – 3-4 Stücke, Karotten nehmen – 2 Stück, Zuckerrüben – 2 mittleres Stücke, sogar bereiten eine Zwiebel, Eier – 4 Stück, Hering – 2 Stück und Mayonnaise.

Dies sind die grundlegenden Komponenten, aber es ist auch eine etwas abgewandelte Rezept von Kopfsalat, die mehr oder weniger voneinander verschieden sind. In diesem Fall neben dem Hauptbestandteil, der in dem Salat nicht alle verwendet werden kann, und umfasst ferner zum Beispiel Äpfeln und Käse. Aber was würde diese Salat Rezept nicht gekocht, es stellt sich heraus, es ist immer zart und schmackhaft, und ihre Herstellung braucht nicht viel Zeit und Geld.

Natürlich können Sie im Laden fertigen Salat kaufen, aber immer noch viele Menschen es vorziehen, es selbst zu kochen. Wahrscheinlich niemand Gastgeberin, die nicht wissen, wie ein Hering unter dem Pelz zu machen. Der Geschmack dieses Salates ist sehr sanft, aber es gleichmäßiger zu machen, ist es notwendig, im Voraus für ein paar Stunden vor dem Urlaub auf die unteren Schichten der Zeit zur Vorbereitung zu tränken. Bis zum Servieren Salat sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wenn die Gäste einmal nicht an den Salat essen, kann es am nächsten Tag gegessen werden, und bestand darauf, es wird noch schmackhafter. Die Schichten wurden glatter, der Salat ist besser in einer großen flachen Schale auszubreiten.

Vor einer Hering unter einem Pelzmantel, müssen Sie den Fisch vorzubereiten. Salat Hering brauchen nur das ganze Fass oder von Banken zu nehmen. Der Fisch gereinigt wird, wird aus dem Grat entfernt und sorgfältig alle Knochen entfernt. Die sich ergebende Verrundung in Würfel geschnitten oder dünne Scheiben. Eier und Gemüse, ausgenommen Zwiebeln, müssen Sie aufkochen vor zu. Mit gekochtem Gemüse entfernen Sie die Felle, und es einfacher zu machen, während sie heiß sind.

Die Eier im Gegenteil, werden zunächst mit kaltem Wasser abgekühlt und dann nur sauber.
Die Schichten sind sechs. Erste Schicht – geriebene Kartoffeln. Dicke – einen Zentimeter. Dann wird eine Schicht Kartoffeln gründlich mit Mayonnaise und Verbreitung Hering beschmiert. Auf einer großen Platte dauert in der Regel eineinhalb Hering. Die zweite Schicht wird auch mit einer dünnen Schicht von Mayonnaise beschichtet. Zwiebeln müssen fein hacken und oben auf Hering setzen, auch mit Mayonnaise bedeckt. Eier Zunder gerieben und bestreut vierte Schicht, so dass die vorhergehende Schicht d.h. ungefähr einen halben Zentimeter dick gesehen werden. Die vierte Schicht, wie alle vorherigen, wird auch Mayonnaise bedeckt. Nun müssen Sie Karotten raspeln und lag auf der Eier. Die fünfte Schicht hat die gleiche Dicke wie die vierten und wie Mayonnaise geschmiert. Die sechste Schicht – ist geriebene Rüben. Die Dicke dieser Schicht ist ein Zentimeter.

Salat überschwänglich mit Mayonnaise und dekoriert mit grünen Zwiebeln, in kleine Stücke gehackt beschmiert. Einige Hausfrauen, auf der Grundlage ihrer Praxis nach dem Geschmack des Salats auf der Menge der Mayonnaise abhängen, das ist, was es mehr – das Fell schmackhafter. Von den übrigen Rosen machen und ihren Salat dekorieren. Und Sie können Fantasie umfassen und mit einer originellen Art und Weise der Dekoration kommen, weil die schön verzierten Teller sehen immer mehr appetitlich und machen mehr Eindruck auf den Gästen.

Aber bevor Sie Schmuck für Salate machen, müssen Sie ein paar einfache Regeln erinnern. Zum Beispiel haben die Dekorationen ein diese Zutaten zu tun, den Teil des Salates sind. Auch nicht übertreibt es mit Dekorationen. Und Salat zu suchen ist nicht beschädigt, müssen Sie es nur dekorieren vor dem Servieren.

Und hier ist das Rezept, das beschreibt , wie man einen Hering unter einem Pelzmantel auf eine neue Weise. Wir müssen die folgenden Bestandteile nehmen: Salzhering – 1 PC, Rote Beete – 1 Stück, Karotten – 3 Stück von Eiern – 4 Stück, ein verarbeiteter Käse und Mayonnaise in einer Tasche.

Gemüse und Fisch ist bereit, wie im vorigen Rezepte, aber da das Rezept nicht die Kartoffel ist, wird die erste Schicht von Fisch gelegt. Für Fischschicht ist eine Schicht von Eiern auf einem groben Reibe gerieben, dann einer Schicht aus Käse und die Schicht aus Karotte. Die letzte Schicht gelegt Zuckerrüben. Alle Schichten mit Ausnahme der Karotten werden mit Mayonnaise bedeckt und Rüben müssen Mayonnaise gießen in einer kreisförmigen Bewegung , so daß sie ein kompliziertes Muster bilden.

Hergestellt nach diesem Rezept wird ein Salat Luft erhalten und hat einen feinen Geschmack. Wenn genügend Hering gesalzen und dosolit kann, aber nicht übertreiben, um nicht zu haben, um dann über die Frage rätselt was ist, wenn es übertreibt ein Salat zu tun, ist es nicht immer möglich, zu korrigieren Versalzung. Obwohl in einem solchen Fall müsste eine weitere Schicht der einzelnen Bestandteile hinzuzufügen.