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Dekorieren Gerichte – Blick auf den Tisch mit anderen Augen

Tabelle – es ist nicht nur die richtige Balance von Geräten, sondern auch eine schöne Dekoration. Dekoration der Speisen und das Schnitzen sind unverzichtbare Attribute von Geschmack, Genuss und kommenden Appetit. Ganz einfach, eine helle und originelle Komposition zu erstellen, ist es nur wichtig, den Wunsch und Fantasie zu haben. Dekoration der Speisen ist nicht einfach hypnotisierend Blick, sondern gibt auch die Möglichkeit, den Geschmack und die Raffinesse der Gastgeberin (Eigentümer) der Tabelle zu schätzen wissen.

Es ist nicht notwendig zu lernen, um eine harmonische Komposition zu schaffen, und eine andere Sache – Schnitzen zu lernen. Diese Methode wird von vielen internationalen Küchen erkannt wird, bietet es große Chancen für eine Vielzahl von Ideen und Phantasien. Carving übersetzt Schneiden, der Prozess erfolgt mit Spezialmessern. Um zu erfahren, kann diese Kunst, und jeder, die Hauptsache – ist ein kreatives Konzept haben, großen Wunsch und das richtige Werkzeug.

Eigentlich Schnitzen – eine Dekoration der Gerichte von Obst und Gemüse mit Hilfe von professionellem Messer. Hier können Sie sicher ein blumiges Bouquet von Zwiebeln, Gurken, Karotten, Rüben, Kartoffeln, Äpfeln, Birnen und anderen Produkten. Schnitzen sieht immer einen Gewinner, diese Methode der Dekoration faszinierende Ansichten, regt den Appetit an und spricht über die menschliche Kreativität. Dank dieser Zusammensetzung ein Kind, das nie essen würde normale Rüben oder Karotten, würde gerne in sie stecken wie eine Blume oder ein lustiges Tier.

Dekoration der Speisen können Sie tun, was Sie wollen – auf der Grundlage unserer eigenen Erfahrung und Phantasie, aber müssen Sie einige Regeln beachten:

– eine Zusammensetzung braucht nur frische Produkte zu schaffen;

– jedes Gemüse oder Obst, personalisiert Ihre Zellzusammensetzung. Zum Beispiel Zuckerrüben dient perfekt als rote Blume; Rüben – für weiße Kreationen; Gurken, Salat und Paprika etablieren sich perfekt in Form von Blättern und Stängeln. Auch von vielen Früchten wie Wassermelonen, Melonen, Avocados können Boote, Körbe oder Boote machen;

– die Dekoration von Speisen hat das Recht sein, das heißt, alle Produkte werden in Verbindung miteinander angeordnet sind. Beispiele hierfür sind die folgenden: Rose Zitrone eine hervorragende Ergänzung zu Fisch und Meeresfrüchten ist; Kartoffelblume – das Fleisch;

– Mayonnaise, Sauerrahm, Greens, – wenn notwendig , um die Schale zu tönen, sollte es nur natürlichen Farbstoffe, zum Beispiel zu wählen , Rübensaft, , Safran, Tomatenmark und andere Produkte

– nicht überlasten die Teller Dekorationen.

Wie ich bereits erwähnt, Schnitzen oder irgendeine andere Art und Weise Schönheit auf dem Tisch zu schaffen, steigert den Appetit, nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern. Much „schmackhafte“ sieht schön aus Kindergerichten. Dekoration Gerichte können sehr unterschiedlich durchgeführt werden – mit speziellen Formen für Gebäck, Zahnstochern und andere Werkzeuge. Das Wichtigste bei Kindern Kompositionen – ist alle essbaren Teile. Ein kleines Kind sollte nicht verwechselt werden, dass man essen kann und was nicht. Alle Elemente sein müssen einfach nur lecker und schöne Augen zu gewinnen und zu motivieren, den Appetit an.

Heute, dank der Tatsache, dass fürsorgliche Mütter aus der ganzen Welt bereit sind, ihre ungewöhnliche Rezepte zu teilen, gibt es viele Möglichkeiten Kompositionen. Im Internet und in herkömmlichen Printmedien sind verschiedene Arten von Dekoration der Speisen beschrieben, Schritt für Schritt, für außergewöhnliche Leistung fordern, „lecker“ und kreative Ideen.

Erstellen Sie wunderbare Zusammensetzungen können nicht nur von Gemüse, Wurzelgemüse und Früchten, aber auch wegen der Süßwaren. Es kann verschiedene Optionen sein – Pilze aus Baiser, Mesh und Rosen aus dem Teig, Schokolade – Boxen und eine Vielzahl von anderen Ideen. Dekoration der Speisen kann mit einer Vielzahl der ursprünglichen Idee für Getränke ergänzt werden. Es ist immer von Vorteil, um die Tabelle zu sehen, die nur eine ist über die bevorstehende köstliches Abendessen „schreien“, eine, die auf den ersten Blick können Sie die ganze Qualität, Gastfreundschaft und stilistische Individualität der Eigentümer zu schätzen.