„Der Führer des Tower“, das Restaurant „Floor 41“

Leader Tower – die so genannte in St. Petersburg den ersten Wolkenkratzer zu bauen. Das 42-stöckige Business-Center mit einem hochklassigen ( "A"). Alle Fassaden seiner Fähigkeit, verschiedene Bilder zu übertragen – das Spektakel ist ein Novum Bewohner unseres Landes!

Der Wolkenkratzer ist in der nördlichen Hauptstadt auf sich Platz der Verfassung, wo es viele Bürogebäude, Hotels, Banken Filialen. Dieser Ort ist das Geschäftszentrum der Metropole. Es bietet eine gute Anbindung zum Flughafen (Pulkovo), in der Mitte oder die Stadt verlassen.

Im Herbst 2015 eröffnete er unter dem Dach eines Wolkenkratzers „Der Führer des Tower“ Restaurants „Floor 41“. Seine Entdeckungen freuten sich auf etwa vier Monate, viele Russen. Sind diese Erwartungen gerechtfertigt?

„Der Führer des Tower“ Restaurant unter dem Dach

Der Name der „Floor 41“, das gastronomische Projekt war nicht zufällig. Besetzung der letzten beiden Etagen des höchsten Gebäudes von St.Petersburg – „Führer des Tower“, ein Restaurant auf einer Höhe von etwa 140 Metern. Gerade aus der Halle kann man auf das Dach klettern, wo es eine Aussichtsplattform. Es bietet Ihnen einen Blick auf die majestätische Stadt, die nicht helfen, aber bewundern. Nikolay Alexandrov, Sergei Glazyrin, Natalya Nekrasova – Besitzer "Floor 41" – musste hart arbeiten, um Restaurant Betrieb begann. Das Personal hat sich noch nicht ein angemessenes Niveau erreicht. Menü ist auch fertiggestellt.

Chef in einem Restaurant ( „Leader-Tower“) wurde von dem Spanier Daniel Negreira eingeladen, die weithin in der Welt der Küche bekannt. Maestro ist bekannt meisterlich dafür, seine Tradition der Gerichte der europäischen, asiatischen, russischen Küche kombiniert.

Die Innenarchitektur des Büros Archpoint

erfahrene Team von Designern aus den Architekturbüros hat ihre Arbeit im done "Leader of the Tower". Das Restaurant befindet sich in sehr kreativ gestaltet. Masters geschafft, einige Geschmack in das Innere zu bringen.

Die wichtigste Dekoration der Raum Stahl Töpfe mit Blumen, überall von der Decke hängen. Einige kokedamy schweben niedrig genug für die Gäste diese ungewöhnlichen Strukturen zu berühren. Während alle Blumen sind künstlich, aber die Managementpläne in der Zukunft, sie am Leben zu ersetzen. Eine der Wände der Plätze komplett mit grünem Moos (auch fake) bedeckt. Diejenigen, die in einer Waldlichtung speisen möchten, sollten sich in der Nähe einer der Tabellen wählen.
Am Tag ist das Restaurant ( „Leader-Tower“) voll von natürlichem Licht. Impression verbesserte Fülle von weißer Farbe im Innenraum (Boden, Decke, Wände, Säulen, Boden) , ergänzt mit Gold (Beine von Tischen, Stühlen, Bar -Racks).

Im Flur steht Kältetechnik mit den Produkten von denen hergestellt werden und alle Mahlzeiten. Die Besucher können fast alle Zutaten der Gerichte mit ihren eigenen Augen, inklusive einer Flasche Wein sehen.

Ein weiterer interessanter Bereich – die Gegend um das Feuer. Hier sind kleine Tische mit runden Spitzen Formen für private Gespräche gegeben. Sofas trennen diesen Ort vom Rest des Raumes.

Was das Menü

Das Konzept des neuen Chefs, Igor Kornev, ist kreativ und Copyright-Änderungen sind charakteristisch für die nationalen Gerichte aus Europa, Asien, Russland. Originalpräsentation, Neuheit, ungewöhnliche Symbiose von Produkten – das ist es, was die Kücheneinrichtungen „Floor 41“ unterscheidet. Daher ist es der Autor genannt.

Das Hauptmenü besteht aus mehreren Abschnitten: Vorspeisen, Salate, Suppen, Hosper (Indoor-Grill), warmer Gerichte, Pasta und Risotto, Beilagen und Desserts. Darüber hinaus gibt es ein pan-asiatischen (Pokey, Ceviche, Tartar, tataki, Sashimi) und Bar (Wein, Wermut) Menü.
Kreative Gerichte auf der Liste ein bisschen klingen die anderen Namen bekannt (noch nicht sehen, und nicht versuchen).

Die perfekte Ergänzung zu teuren Essen ist eine atemberaubende Aussicht auf den schönen Stadt, Himmel und Sonnenuntergang. Immerhin ein Panorama-Restaurant ( „Leader-Tower“, das hilft) Wände aus Glas und ein Dach (nicht überall). Neben dem Umfang sind Tische mit bequemen Sofas angeordnet, so dass eine ästhetische und kulinarische Vergnügen zugleich zu erhalten.

"Floor 41" – ein Restaurant ( "Leader-Tower"): Bewertungen

Nach der Entdeckung von Orten, waren viele Kunden mit dem Service und das Essen enttäuscht. im Jahr 2016 hat sich jedoch die Situation geändert: Die Mehrheit der Besucher bewundert als Küche und Service.

Das Innendesign hat niemanden gleichgültig nicht verlassen. Jeder konnte seinen Lieblingsplatz im Restaurant finden. Eine besondere Überraschung ist die Toilette. Es ist eine einzigartige Shell (Metallgitter mit weißen Kopfsteinpflaster) und Behälter (Körbe mit Holzgriffen). Reines Weiß, sauber, schön!

Von Lebensmitteln besonders gelobt Desserts, Cocktails, Kaffee, tataki Thunfisch, Feldsalat, Sashimi Set mit Zwiebelsauce, Sahne von Waldpilzen, Thunfisch in Nori. Familien mochte das Kinderspielzimmer. Eine Wand ist hier Schiefer Zeichnung. Es gibt einen Flat-Panel, Spielzeug, Kindermöbel. Und Kinder sind nicht langweilig und Eltern entspannt.

nützlich zu wissen,

Adresse: St. Petersburg, pl. Verfassung, 3/2, BC "Der Führer des Tower", das Restaurant "Floor 41". U-Bahn-Station „Moskau“ ist in 960 Metern. gibt es Parkplätze in der Nähe. Telefon: + 7-812-937-41-41.

Funktionsweise:

– Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch – 11.30 bis 01.00 Uhr;
– Donnerstag, Freitag, Samstag – von 11.30 bis 03.00 Uhr.