Backen von Blätterteig mit Äpfeln: schnelle und einfache Rezepte

Sehr viele Hausfrauen lieben seinen Haushalt schmackhaft und nahrhaft Gebäck zu behandeln. Aber nicht jeder hat genügend Zeit, um den Teig herzustellen. In diesem Fall kommt zur Rettung der Blätterteig und Äpfel. Backen es nicht lange dauert, es erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten und Äpfel – ein öffentliches Produkt, kostengünstige und schnelle Verarbeitung.

Kaufen oder kochen?

Heute gibt es viele Rezepte für Blätterteig zu Hause. Vor dem Hausfrau bekommt eine Wahl: kauft den Teig im Laden oder do it yourself? Experten sagen, dass wirklich köstlich Blätterteig Kochen – der Prozess ist sehr komplex und langwierig. So wählen Sie einen qualitativen Test in dem Laden, und kochen, ohne viel Zeit und Mühe.

Weitere Rezepte sind ein Spiegelbild der Tatsache, dass die Blätterteig Sie bereits gekauft hat, aus dem Gefrierschrank entnommen, aufgetaut und bereit zu arbeiten.

Wie ausrollen?

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Blätterteig in einer Richtung streng ausgerollt wird. Sie nicht den Teig schnell fahren, wie Sie tun, wenn Knödel kochen. Backen von Blätterteig mit Äpfeln erfordern sorgfältig und genau. Versuchen Sie nicht, den Teig zu ausrollen, bevor es vollständig aufgetaut ist. Wenn Sie zu schneiden oder rollen Teig Eis starten, wird es leicht sein, schlechte Passform in den Ofen zu brechen.

Umschläge mit Äpfeln

Um die Vorbereitung Umschläge aus Blätterteig , die Sie benötigen: ein Pfund Teig, fünf große Äpfel, 2 EL. Löffel Zucker, 30 g Butter, zwei Teelöffel Zimt, Zitronensaft.

Die anfängliche Vorbereitungsphase wird die Füllung vorbereiten. Jeder gebackener Blätterteig mit Äpfeln erfordert die Füllung fein genug geschnitten wurde. Äpfel müssen in sehr kleine Würfel oder Streifen geschnitten werden, mit Zitronensaft beträufeln. Der nächste Schritt – Frittieren Apfelmus mit Zimt und Kristallzucker.

Während gebratene Äpfel müssen den Blätterteig vorzubereiten. Rezepte mit Äpfeln Backen bedeuten , dass der Teig dick genug Schicht ausrollen wird. Äpfel geben vielen Saft beim Kochen, so dass der Teig nicht in dem Prozess nicht raspolztis. Ein Stück Teig kann in vier oder sechs große Teile aufgeteilt werden. Jedes Bit des Roll-out.

Gekühlt gebraten Äpfel mit Zimt auf einem Stück Teig gelegt und wickeln in Form eines Umschlags oder ein Dreieck. Der Prozess ist ziemlich schnell. Etwa 15 Minuten werden Gebäck Blätterteig mit Äpfeln gebraten. Viele Rezepte vorschlagen den Backofen auf 220 Grad zu erhitzen, aber Experten sagen, dass, und 180-190 Grad ausreichen würde, den Teig kommen und errötete zu machen.

„Faule“ Apfelkuchen

Dieses Rezept ist noch schneller und einfacher letzte. Hier gebackenen Blätterteig mit Äpfeln in der Form eines großen herzhafte Kuchen vertreten. Zur Vorbereitung benötigen Sie: 200-300 Gramm Blätterteig, zwei großer Apfel, 2-3 EL. Löffel Zucker, etwas Zimt, eine kleine Tasche von Vanille, Saft einer halben Zitrone.

Wie immer beginnt die Vorbereitung mit der Zubereitung der Füllung. In diesem Rezept verwendet Apfelspalten um einen halben Zentimeter dick. Cake – gebackener Blätterteig mit Äpfeln, die ziemlich viel Toppings beinhaltet. Wenn also zwei Äpfel, die nicht genug ist, fügen Sie mehr. Denken Sie daran, füllt ein wirklich aus dem Kuchen klebt. So wird es saftiger und schmackhafter sein. Äpfel müssen Vanille-Aroma, Zucker (Pulver) und Zimt sein, die zuvor vzbryznuv Zitronensaft.

In der Regel mit dem Test in einem Paket ist zwei Stücke. Also, von einem Paket sollten Sie zwei herzhafte Apfelkuchen haben. Jedes Stück ist ein wenig gestreckt. In der Mitte ein paar Kerben zu tun. Sie werden benötigt, um den Teig zu machen ist gestiegen und besser propeklos während im Ofen kochen.

Weiter auf den Abschnitten und wird mit der Füllung überlappen. Es sollte eine ganze Menge sein. Mit den beiden Rändern der Füllung des Teiges geschlossen und gesichert ist. Auf der Oberseite des Kuchens ist möglich, das Eigelb oder Pflanzenöl zu verbreiten. Zeit von 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad backen.

Tarte Tatin

Die Französisch sind dafür bekannt, große Fans von üppigen geschichteten Kuchen sein. Deshalb empfehlen wir, ihre traditionellen Apfelkuchen Blätterteig zu versuchen.

Um die notwendige 250 g Blätterteig, 150 g Zucker, 150 Gramm Butter vorbereiten, 5-6 Äpfel, Zimt.

Diese Flan, so Füllung darf nicht geschlossen werden. Die Kochzeit von 20 Minuten zusammen mit dem Backen im Ofen. Rezept einzigartig schnell.

Auf dem Formular müssen Sie ein Stück Butter legen. Die gut gefettete Form gelegt Stück Blätterteig. Auf der Oberseite der Füllung aus Äpfeln hergestellt. Äpfel sollten mit Zucker und Zimt groß genug, gemischt geschnitten werden. Sie können wie ein Fächer setzen Streifen oder verteilt werden, ein Kreis und eine Blume.

Kuchen im Ofen gebacken, vorgewärmt auf 200 Grad für 10 Minuten. Es diente als heiß und kalt mit Eis.