Nagentsy Huhn: das Rezept. Wie Huhn nagentsy kochen?

Egal, wie Sie mit der jüngeren Generation Ihrer Familie Sucht zu Fast Food zu kämpfen haben, die besten Gerichte für die Kinder werden immer noch Hamburger, Französisch frites und Nuggets (nagentsy) Huhn sein. Und wenn Sie sicherstellen wollen, dass solche Kurse wurden so wenig wie möglich Schaden jüngeren Organismen angewandt, ist es notwendig, die Produktion ihrer eigenen Küche zu meistern. Da man irgendwie nur sicherstellen, und als Rohstoff, und um sicherzustellen, dass das Öl vyzharivalos nicht, und in Abwesenheit von Farbstoffen, Stabilisatoren und Aromen. Es ist möglich, dass das Gericht wird von allen Familienmitgliedern geschätzt werden, eine strengen Mutter einschließlich, so wie Huhn nagentsy leicht zu kochen, Kinder nicht nur hungern, aber der Geschmack dieses Snacks ist durchaus möglich, zu diversifizieren und es auch raffiniert und elegant.

Geheimnisse des Kochens

Am häufigsten nagentsy Hähnchenfilet, in kleine Stücke schneiden vorbereitet. DISH deutlich ausgefallen und verursacht keine Beschwerden von den Kindern, ist es wert, einige der Nuancen Berücksichtigung

1. Als wichtiger Filets abwehren – übertreiben Sie es nicht, und schalten Sie es nicht in ein Stück Papier. Wenn jedoch zu dünn sich herausstellte, ist die Platte Rohr und paneer in dieser Form gerollt.
2. Nagentsy Huhn sehr schnell zu Hause gebraten. So fehlt die Pfannen, auch für eine kurze Zeit nicht zu empfehlen: brennt.
3. Schneiden sollte nicht zu groß sein, da sonst die Scheiben für eine lange Zeit gebraten werden und verlieren ihre Saftigkeit.
4. Um das Aussehen der Speisen abgestimmte Referenz – makdonaldovskomu, fügt paniert Kurkuma und Chili-Pulver, aber nicht scharf, und süßen Paprika.

Mahlzeit sollte sofort zum nächsten Tag gibt es nichts mehr übrig für Kinder zu kochen verlockend. Nach liegend nagentsy mehr Knistern und kann launisch ignoriert werden.

Nagentsy Käse

Für einen Start, während Sie noch nicht zufrieden mit dem ungewohnten Gericht sind, bereiten Sie einen Standard, der häufigsten nagentsy Huhn. 400 Gramm Brust ohne Haut oder haben die geteilten Filets in Streifen geschnitten. Schlagen Sie die Pre-Brust oder nicht, stellen empirisch – so viel wie Ihre Familie. 200 g jeden möglichen billig, Hartkäse gerieben auf dem kleinsten Raspel unter Gerichten gefunden. Zwei Eier werden bis glatt gepeitscht. Am wichtigsten ist, was zieht die Menschen nagentsy Huhn – knusprige Kruste. Es erfordert mehrschichtige „Verpackung“ für die Akquisition. Zuerst rollte jedes Stück Huhn in Mehl und vorsichtig die überschüssige abgeschüttelt. Dann taucht er in dem Ei, dann Käse Paneer. Möchten Sie eine dicke Haut bekommen – wieder nähert sich zwei- oder dreimal. In einer Pfanne gießt Öl und Sonnenblume ist in Ordnung, aber ohne den Geruch. Wie brennen, starten durch Rösten. Bereit nagentsy Hähnchen auf Papierservietten (Handtücher) oder in einem Sieb geben, um Glas überschüssiges Öl gelegt.

Nagentsy gehackt

Menschen setuyuschim bis zur Trockenheit und den Mangel an saftigen Brust des Vogels, geben Sie nicht Lieblingsspeisen auf, wie Huhn und Hackfleisch nagentsy zu kochen sein kann. Dank mahlt das Fleisch wird viel weiches und weiches, so wird es in der Lage sein, auch kategorisch das Filet nicht akzeptieren zu befriedigen. Ein halbes Kilo der gleichen Brust mit der Haut entfernt gekröpften Mühle mit zwei Zweigen Basilikum (kann Petersilie oder Dill sein). Erhalten Füllung gewürzt mit Pfeffer, Salz und ausgewählten Gewürzen, in einer Tasche und springt gut auf dem Tisch. Gebildet aus den Massen Kugeln oder Stäben (mit ihnen werden auch weiterhin etwas komplizierter bedienen). Follow-up – wie im vorherigen Rezepte, sondern Käsegratin zu verwenden. Braten Sie das gehackte Huhn nagentsy braucht fünf Minuten und dann wieder das Öl in ein Sieb geben oder auf einem Tuch abtropfen lassen.

Zitronen-Rezept

Wenn es kann leicht das übliche Brathähnchen nagentsy Rezept ist kompliziert sein, das Gericht eine neue Geschmacksnoten zu geben. Zum Beispiel vor marinieren Fleisch. Sehr sanft Ergebnis wird erhalten, wenn Sie mit einem Viertel Tasse natürlicher Zitronensaft, um den Geschmack der Marinade Paprika, schwarzem Pfeffer und Salz ein Glas Milch mischen und über Nacht Filets gießen. Denn in diesem Fall Panieren, nur das Mehl und braten Sie die Scheiben wird etwa eine Minute benötigen.

mexikanische Rezepte

So weit das Kochen Braten verwendet wurde. Aber nicht weniger schmackhaft und saftig nagentsy Huhn im Ofen erhalten. Sehr originell, sie kommen, wenn sie in Cracker Glas mit einem Paket von Gewürzen für Tacos und gemischt paniert einem Esslöffel geschmolzene Butter. Eine solche Menge von Panade genug für ein Pfund Hühnerfleisch. In Streifen geschnitten Filet getaucht in geschlagenes Ei, und dann verschoben zu der Mischung gegeben und gut darin geknetet. Das Fleisch wird durch Backblech legen und backen Viertelstunde bei 170 Grad Celsius zerlegt.

chinesische Variation

Besonders erfolgreich nagentsy Huhn in Chinesisch erhalten , wenn sie auf dem Grill oder backt Rost für einen Grill. Aber wenn nicht ein Picknick und Grill Ihr Ofen ist nicht geplant ausgestattet, können Sie den Backofen verwenden und einfach. Für die Marinade mit vermouth, Sojasoße (eine Viertelschale) gemischt wird, einen Löffel Zucker und geriebene Ingwerwurzel, Dampfdruck und Knoblauchzehen Teelöffel hinzufügen Cayennepfeffer. In einer tiefen Schüssel gegossen geeignet gehackte Brust so Marinade für 4 Stunden und von links nach Beizen. Für die Bequemlichkeit des Essens und als Erinnerung daran, dass das Gericht noch die Chinesen ist, in jedem Stück Huhn stecken, wenn Spieß oder Zahnstocher Anwendung.

Senf mit Honig

Solches nagentsy Huhn mit einer Mischung aus Interesse nicht nur anstelle von Eiern verwendet, aber die Panade. In den Regalen von Fleisch ein Viertel Tasse dicke Mayonnaise mischen und Senf, fügen Sie zwei Esslöffel natürlichen flüssigen Honig und Salz – etwa ein Viertel eines Löffels, aber nach Ihren Wünschen anpassen. Ein Pfund Brust geschnittene Scheiben in der Zusammensetzung eingetaucht wird, klebte er an allen Seiten in Stücke. Für Panade drängeln oder ungesüßte schleifen Corn Flakes, etwa eineinhalb Tassen. Sie zerbröseln Hühnerstreifen auf dem Blatt angeordnet sind und in einem Ofen auf 200 Grad, 15 Minuten platziert. Die Flocken können Chips ersetzt werden, wie beispielsweise Käse.

Nagentsy ummantelte

Sehr unkonventionell, wenn auch etwas zhirnovat Gericht. Zwei Filets werden in Streifen geschnitten und Speck – Streifen. Jedes Stück Huhn gewickelten Speck Band, das mit einem Zahnstocher befestigt ist. ein halbes Glas Orangenmarmelade, zwei Löffeln Sojasoße, leicht getrocknet Knoblauchpulver, Ingwer-Löffelhälfte (auch in Pulverform, getrocknet) und Salz für Soße mischen. Nach dem dauerhaften das Fleisch in der Marinade für eine halbe Stunde, ist es für 10 Minuten in den Ofen gelegt, dann umdrehen und dopekayut weitere fünf Minuten. Der Geschmack ist erstaunlich!