Wie ein Barkeeper werden: Tipps Profis

Heute hat Barkeeper Beruf die Aufmerksamkeit vieler jungen Menschen angezogen, weil können Sie in den meisten Orten mit vielen Menschen auf dem Planeten verdienen – Nachtclubs und Bars. Das heißt, sie glauben, dass auf diese Weise erfolgreich die Lage zu arbeiten mit Spaß zu verbinden. Leider ist die Realität ganz anders als ihre Erwartungen, da es eine klare Linie zwischen dem Bar und Privatleben erfordert. Nicht zu erwähnen, dass nur wenige wissen, wie ein Barkeeper zu werden in der Realität.

falsche Illusionen

Das Problem ist, dass die meisten Menschen mit dem Beruf des Barkeeper vertraut sind nur vom Hörensagen und aus diesem Grunde macht die falschen Schlüsse. Sollte fragt sich: „Was tun Sie brauchen ein Barkeeper zu werden?“ – und im Gegenzug viel weit von der Wahrheit Angeboten. Am besten wäre es: „Der Barkeeper muss unterscheiden Scotch Whisky“ – im schlimmsten Fall „muss er in der Lage sein, zu trinken.“

Wenn eine Person durch einen solchen Glauben geführt wird, dann ein guter Spezialist wird nicht so schlimm, im Prinzip ausgießen. Immerhin ein Barkeeper zu werden ist die einzige, der weiß, wie sie zu beherrschen und in der Lage ist, eine klare Linie zwischen Arbeit und Freizeit zu ziehen. Andernfalls können Sie diesen Job vergessen und für eine andere Option für Selbstverwirklichung suchen beginnen.

Wie ein Barkeeper von Grund auf neu zu werden?

Die Arbeiten an der Bar – es ist eine Kunst ist. Deshalb müssen wir vorbereitet sein, was viele neue Fähigkeiten und Kenntnisse lernen müssen. Denn ohne sie wird der Barkeeper nicht in der Lage sein, ihre Aufgaben ordnungsgemäß zu erfüllen, dass seine Chancen auf eine Anstellung auf ein Minimum zu reduzieren. Aber Sie müssen die Barkeeper wissen?

• Erstens ist es notwendig, die Eigenschaften von Alkohol zu studieren. Zum Beispiel ist die bemerkenswerte Cognac? Welche Weinmarke ist besser? Welche Cocktails bieten die Mädchen, und was – zu den Menschen? Im Allgemeinen alle Eigenschaften von alkoholischen Getränken erkunden von a bis z.
• Zweitens müssen Sie sich mit dem Rezepte Cocktails vertraut machen und lernen, wie sie zu kochen. Outset, dass nur eine „Bloody Mary“ oder „Mojito“ nicht genug ist, in einem renommierten Club zu arbeiten.
• Drittens ist es notwendig, an die Ausrüstung Barkeeper anzupassen: Shaker, Mixer, Messbecher, und so weiter.

Barkeeper Schule

So wie ein guter werden Barkeeper zu Hause offensichtlich nicht funktioniert, ist es am besten sofort in einer Bartending Schule einschreiben. Viele denken, irgendwie, dass solch ein Schritt – Überschuss. Tatsächlich können alle unter Berufung auf Lehrvideos und Artikel lernen. Jedoch führt dieser Ansatz oft in einem fehlerhaften und menschlichen Stillstand.

Unterm Strich ist, dass die Schule nur Ihnen nicht sagen, wie ein Barkeeper werden, wird aber auf diesem Weg der Hand halten. Darüber hinaus kompetent geplant alle Aufgaben, so dass die Schüler sie in strengen Ordnung studiert haben: von den Grundlagen – zu den Auswirkungen. Darüber hinaus wird, wenn eine Person haben Schwierigkeiten mit der Entwicklung einiger der Elemente, die Lehrer sagen uns erfahren, wie es behoben werden kann.

Und doch, was am wichtigsten ist, dass es möglich ist, ein Diplom oder Zertifikat durch die Ausbildung in Bartending Schule zu erhalten. Dieses Dokument wird ein direkter Beweis dafür, dass die Person in der Lage ist hinter der Bar zu arbeiten. Daher wird die Chance auf einen anständigen Job zu finden, um ein Vielfaches erhöhen.

Zeit zwischen Fähigkeiten

Heute sind alle Barkeeper zunehmend in ihr Handwerk verwendet, um alle Arten von Stunts und Tricks. Es kann ein Jonglieren, Licht-Show sein, Illusion, und so weiter. Dies führte dazu, dass die Nachfrage nach mittelmäßigen Mitarbeitern stark verringert.

Daher muss, um für die angesehene Position zu qualifizieren, muss eine Person lernen, dich von der Masse abheben. Dazu kommen mit ihren eigenen Tricks, die zukünftigen Arbeitgeber beeindrucken. Machen Sie es nicht so schwierig, die Hauptsache – sie auf ein angemessenes Niveau zu bringen, um nicht den entscheidenden Moment zu verbrennen.

Zusätzlich zu der Notwendigkeit, sich auf ihr Handeln Fähigkeiten zu arbeiten und einem Lächeln. Immerhin mag niemand zu Barkeeper, die mit einem Stein oder einem düsteren Gesicht ihre Arbeit zu tun. Es versteht sich, dass der Experte nicht nur alkoholische Getränke gießt, sondern auch gibt den Menschen eine gute Stimmung.

Aussehen

Ein weiterer wichtiger Faktor ist das Aussehen des Barkeeper. Deshalb, bevor Sie zum nächsten Interview gehen, sollten Sie gründlich auf sie arbeiten. Insbesondere die richtige Kleidung zu wählen und eine stilvolle Frisur machen. Damit soll sichergestellt werden, dass die Arbeitgeber in Sie sahen einen anständigen Menschen, und nicht den Typen mit der Straße.

Darüber hinaus in der Zukunft werden wir auf die Tatsache gewöhnen müssen, dass die Führung schwer sein wird, eine Kleiderordnung für ihre Mitarbeiter zu schaffen. Es ist Teil ihrer Innenpolitik und damit die Notwendigkeit zu akzeptieren, auch wenn der Stil nicht nach Ihrem Geschmack ist.

Wo gibt es Arbeit?

So, wie ein Barkeeper zu werden, ist es klar, aber wo ist es am besten für einen Job suchen? Was passiert, wenn eine Person eine hervorragenden Fähigkeiten hat und er ein Zertifikat hat, dann kann er die renommierten Nachtclubs und Bars geht sicher. Wenn sie eine freie Stelle haben, ist es leicht zu einem Vorstellungsgespräch übergeben und nach ein paar Tagen wird auf seiner ersten Verschiebung freigegeben werden.

Allerdings, wenn der Barkeeper noch nichts, und er zweifelt offensichtlich Prahlerei in ihren Fähigkeiten, dann beginnen, einen Platz in einer kleinen Bar zu finden. Zum einen gibt es praktisch keine Anforderungen an Qualifikationsniveau, und zweitens ist es eine hervorragende Plattform, um neue Fähigkeiten und Kenntnisse zu erzeugen.