Wir machen Milchpuddings auf unterschiedliche Weise

Milchpuddings vorbereitet ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint. Deshalb ist diese Delikatesse seiner Familie fast jeden Tag verwöhnen lassen können.

Heute präsentieren wir euch ein paar Rezepte, so dass Sie schnell und ohne Barauslagen ein köstlichen, wohlriechend und delikat Puddings zu machen. Wie der Name dieses Dessert wirkt seine Hauptkomponente frische Kuhmilch. Sie sind es, auf Lager benötigen köstliche hausgemachte Leckereien zu machen. Aber das Wichtigste zuerst.

Sehr lecker und einfach zuzubereiten Milchpudding (Rezept mit Fotos)

Um die heikelsten Dessert zu machen, brauchen wir:

• rustikale maximale Frische Milch – 500 ml;
• Eigelb – 2 Stück;.
• Zucker – 2 EL groß;
• Kartoffelstärke – 2 große Löffel voll;
• Vanillezucker – ein paar Prisen (angewendet je nach Geschmack);
• Instantgelatine – volle Teelöffel ;
• gefiltertes Trinkwasser – 50 ml;
• Kokosraspel – füge optional;
• Kakaopulver – der Geschmack nehmen.

Der Verfahrensschritt der Zubereitung

Fast alle Milchpuddings erfordern die Verwendung von Gelatine. Schließlich ist es dank dieser Komponente Dessert kann beschließen, ihn zu fragen, und es halten zu verwenden. So genanntes Produkt mit kochendem Wasser gefüllt werden muß und für 40-55 Minuten quellen gelassen.

Während Gelatine quillt, sollten Sie die Vorbereitung der Masse der Zukunft des Puddings beginnen. Zu diesem Zweck wird ein kleiner Topf benötigt etwa 400 ml frischen Milch Dorf zu gießen und dann den Feinkristallzucker gießt. Weiter zu den Produkten notwendig Vanille und Gelatine vzbuhshy hinzuzufügen. Alle Zutaten sollten mit einem Löffel und auf eine sehr geringe Wärme gemischt werden. Es ist wünschenswert, nicht zu einem Simmer zu erwärmen, und bis dahin, bis der Zucker vollständig gelöst ist.

Nach diesen Aktionen auf die verbleibenden Milchgetränke sollte hinzugefügt werden , die Kartoffelstärke und gründlich geschlagen Eigelb. Als nächstes wird die resultierende Masse einen dünnen Strahl in einen Topf mit Milch und Gelatine gießen erforderlich. Alle Zutaten müssen Sie für 3 Minuten bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Zur gleichen Zeit, sollten sie mit einem Löffel regelmäßig rühren sein.

Das Endstadium

Zu melken Puddings nicht nur schmackhaft und zart erhalten, sondern auch schön, erfahrene Köche empfehlen, sich Reliefformen verwenden. Sie sollten leicht mit Pflanzenfett geschmiert werden, dann gießen Sie die zuvor vorbereitete Masse. Danach Milchdessertnahrungs erforderlich, um den Film und in einem Kühlen zwei Stunden abzudecken.

Richtig serviert hausgemachte Leckereien auf die Tabelle

Nach dieser Zeit Milch Pudding, Rezepte, das wir sorgfältig prüfen, auf der flachen Untertasse gestellt werden, drehen geprägte den Kopf Form. Abgabe eines solchen Angebots Zartheit seiner Familienmitglieder ist wünschenswert, bestreut mit Späne aus Kokosnuss, Kakaopulver oder gehackten Nüssen. Guten Appetit!

Pudding Milch: das Rezept von Schokoladenbonbons

Wenn Sie experimentieren wollen und dienen nicht den üblichen weißen Pudding und dunkler Schokolade, sollten Sie machen es ein wenig anders als oben beschrieben. Zu diesem Zweck können die folgenden Komponenten benötigen Sie uns an:

• rustikale maximale Frische Milch – 3 Tassen;
• Sand feiner Zucker – 4 große Löffel;
• Maisstärke – 4 Eßlöffel voll große;
• Milchschokolade – große Fliesen oder 100 g;
• Instantgelatine – volle Teelöffel;
• Kakaopulver – 4 Esslöffel voll von großen;
• Vanillezucker – ein paar Prisen (angewendet je nach Geschmack);
• Creme mit hohem Fettgehalt dick – 2,5 Tassen.

Herstellungsverfahren

Wie im vorigen Rezepte, starten Sie eine Süßspeise vorbereiten soll eine Gelatineverarbeitung sein. Es ist notwendig , um zu gießen facettiertes Glas und das kochende Wasser ist nicht sehr heiß gießen. In diesem Zustand sollte das Produkt für 30 Minuten gehalten werden.

Während Gelatine quillt, sollte es in mittelgroßen Topf kleine Zucker, Stärkemehl, Kakaopulver und Vanille verbinden. Neben den Zutaten erforderlich frische Landmilch und dicke Sahne ziehen lassen. Alle Zutaten mischen, müssen sie auf den Herd stellen und langsam zum Kochen bringen.

Um Pudding Milch für Kinder war noch schmackhafter und aromatisch, heiß Basis muss von der Platte nach drei Minuten Kochen entfernt werden, dann fügen Sie es Schokolade, in Scheiben geschnitten. Auch im Topf sollte die Vanille gießen und alle Produkte bis glatt mischen.

Wir bilden das Dessert und servieren es auf den Tisch

Nun, da Sie wissen, wie der Milchpudding mit Schokolade zu kochen. Sobald Sie eine dunkele Flüssigkeit und homogene Masse produziert haben, ist es notwendig, mit dem gequollenen Gelatine zu verbinden und dann mit einem Mixer und gießen Sie in schöner Formen gründlich mischt, die mit Pflanzenöl vorgeschmiert erfordern.

Sobald alle Behälter mit Erleichterung gefüllt werden, sollten sie im Kühlschrank zu setzen und lassen Sie sich für etwa zwei bis drei Stunden dort stehen. Für eine schnellere den Pudding oben drauf gießen wird empfohlen, eng Kochfolie zu schließen.

Durch die oben erwähnte Zeit soll nach dem Dessert auf einer Platte gebracht werden, indem die Form invertiert und dann die Schlagsahne Geschäfte dekoriert. Falls gewünscht, kann eine schöne und leckere Haustierhappen bestreuen oder Schokolade-Chip fällt. Servieren gekocht Puddings auf den Tisch sollte nur im Kühlschrank aufbewahrt werden.