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Rezept Zubereitung und Kalorien Griechischer Salat

Viele von uns wie Salaten und als separate Schüssel, und als Snacks zu Hauptgerichten. Mit frischem, Gemüse der Saison, sind sie unglaublich nahrhaft und kalorienarm. Mit einer Vielzahl von Rezepten und Zutaten in ihnen enthalten ist, können Sie Salate Familie und Freunde nicht nur in der heißen Jahreszeit, sondern auch im Winter zu behandeln. Salat kann eine separate Schüssel sein, wie ein gut gefallen „Olivier“, und diätetisches es aus Kräutern zu formulieren, nicht-stärkehaltiges Gemüse und Saison mit Zitrone mischte sich mit Balsamico – Essig. Salatmischungen können warm, herzhaft – Fleisch, Fisch oder Käse, Obst, Licht. Zum Beispiel ist der Heizwert des griechischen Salat sehr klein, da es nur von Gemüse und Käse besteht. In diesem Fall gibt es mehr Möglichkeiten , um seinen reduzieren Energiewert auf ein Minimum.

Griechischer Salat, Kalorien- und klassisches Rezept

Um die Stimmung der sonnigen Griechenland zu fühlen, brauchen Sie nicht auf eine Reise zu gehen. Bereiten Sie Ihren eigenen griechischen Salat und den Geschmack von frischem Gemüse, Käse Licht, das Aroma von Olivenöl und Kräutern werden Sie die viele Kilometer von zu Hause aus. Machen Sie diesen Salat ist nicht nur hacken und die Zutaten im Rezept angegebenen mischen, sondern auch eine richtige Dressing ihn, um das Geheimnis zu bereiten, von denen finden Sie weiter unten. Griechischer Salat Calorie ist auch klein und beträgt etwa 200 kcal pro Portion, in seinem Grundrezept. Aufgrund dieser Tatsache kann dieses Gericht leisten, auch diejenigen, die auf Diät sind. Jetzt sind Sie bereit, um zu kochen. Wir brauchen:

  • 150 c "Feta" Käse;
  • 4 mittlere Tomaten, gehackte Stücke;
  • 1 Gurke, in Scheiben schneiden (keine Notwendigkeit zu schälen);
  • 1 große rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten;
  • die Hälfte der Paprika roten und grünen Farben, schneiden Sie ein Halbkreis;
  • 2 gehäufte Esslöffel Kapern (ohne auch schmackhaft sein, angesichts der Seltenheit Bestandteil);
  • 1 Teelöffel gemahlener Oregano;
  • 15-20 schwarze Oliven (vorzugsweise mit einem Knochen, aber ohne kann);
  • wenig Cracker;
  • ein paar Löffeln der besten Olivenöl, Zitronensaft, getrocknete Minze und Salz abschmecken.

Nehmen Sie einen großen tiefen Teller und Salat statt der vorge unterteilt in Würfel Käse, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln. Dann fügen Sie die Oliven und Kapern (optional). Mit Oregano bestreuen, ein paar Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft gießt nach Ihrem Geschmack (kann man Rotweinessig ersetzen). Garnieren mit Croutons. Zum Servieren bereit. Vergessen Sie nicht, mit ein paar Scheiben von frischem Brot zu dienen, die so köstlich ist die restliche Dressing zu holen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass nach der Zugabe von Öl alle Zutaten miteinander gründlich vermischt werden sollte, weil es auf den Boden einer Schale serviert zu begleichen neigt und bitter schmecken. Wenn die Hand nicht Oregano ist, können Sie diese leicht mit schwarzem Pfeffer ersetzen. Denken Sie auch daran , dass der Käse „Feta“ viel Salz enthält, so versuchen , das Gericht , bevor das Salz separat hinzufügen. Griechischer Salat Calorie ist so klein, dass sogar eine volle Platte gemeistert, können Sie für Ergänzungen ohne Schaden für die Zahlen fragen. Und diejenigen, die Kalorien sind, ist nicht wichtig, in einem Salat, können Sie gekochtes Huhn hinzufügen.

Griechischer Salat mit Feta-Käse. Kalorien- und Kochen

Wenn ein klassischer Salat eine der Komponenten von Feta ist, produzierte traditionell in Griechenland auf patentierte Technologie, die Variationen in der Formulierung, zum Beispiel, wenn diese Art von Käse gerade nicht zur Hand ist, kann es durch Käse oder Tofu ersetzt werden. By the way, wird der letzte Kalorie griechische Salat deutlich niedriger, weil der berühmte asiatische Käse wenige Kalorien enthält, und außerdem wird aus Soja statt Milch oder Sahne, die in diesem Fall ist, der Salat Du vegan Menü essen, und Partisanen. Um die Kalorien Salat zu reduzieren, machen Sie ein besonderes Dressing von Gewürzen, Zitronensaft und Balsamico-Essig oder rot. Wenn Sie eine Abbildung speichern, ist es möglich, ohne Olivenöl zu tun. Es war ein Rezept für griechischen Salat und alle möglichen Variationen, einer von ihnen genau nach Ihrem Geschmack.