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„Shop, Shop“: über die Geschäfte und Restaurant-Bewertungen in Moskau

Heute ist Bio-Lebensmittel kaufen nicht nur nützlich, sondern auch modisch. Vor etwa zehn Jahren, Bewohner von Großstädten haben endlich erkannt, dass die Qualität von denen Supermärkte und Märkte bieten, ist es nicht auf höchstem Niveau ist. Im Gegensatz zu ihnen verkaufen die kleinen Läden reales Land Essen.

Im Jahr 2009 haben die drei Enthusiasten – entschieden Aleksandr Mihaylov, Basil Palshin und Boris Akimov, auch die Bauern zu unterstützen und schuf ein einzigartiges Projekt „Shop, Shop“. Feedback von denen, die Zeit haben, besuchen Sie die Geschäfte und Restaurants feiern eine besondere familiäre Atmosphäre.

Natürliche und schmackhaft

„Unterstützung der lokalen Bauern“ – das Motto des Projekts „Shop, Shop“. Moskau – eine Metropole, in der es alles, was Sie wollen. Aber an der gleichen Stelle, wo die Bauern frische Produkte anbieten kann, an den Fingern abzählen. Wirklich in der Nähe von Moskau geschlossen alle Betriebe? Natürlich nicht. Gerade haben große Geschäfte von Problemen mit den Lieferanten nicht, und das Gefühl der Zusammenarbeit können sie nicht mit den privaten Farmen sehen.

Der „Shop, Shop“, die in diesem Bericht vorgestellt werden Bewertungen, macht es möglich, nicht nur in der Nähe Betriebe, sondern auch Unternehmer aus ganz Russland, seine Produkte zu Moskowiter zu bieten. Treffen Sie sich mit Lieferanten Fragebögen auf der offiziellen Website.

Viel über die Gefahren der Wurst ist gesagt worden, ihre Verwendung so viele von uns aufgegeben. Allerdings sind die Würste mit Doktor Wurst ohne schädliche Zusatzstoffe sein, die Tatiana Eremkina beweist – „Bench-Shop“ Mitglied Genossenschaft Bewertungen von Fleisch- und Geflügelprodukte im Dorf Peter (Shchelkovsky Bezirk, MO) produziert, übertreffen alle Erwartungen. Zum Beispiel, Hot Dogs, Truthahn ist sehr beliebt bei jungen Kunden und Schinken oder Kotelett wird die ganze Familie erfreuen.

Jemand, der in einem Co-op lebt?

Veranstalter von Nahrungs Projekt „Shop, Shop“ nannte seine Kreation der Genossenschaft. Nach ihnen können die Menschen zusammen in einem großen Team bringen eine effektive und für beide Seiten von Vorteil sein. Die wichtigsten Teilnehmer der Genossenschaft sind die folgenden.

  1. Landwirte. Es ist wichtig , dass diese Menschen ausschließlich in dem Geschäft tätig sind , die auf der Beschaffung von Mitteln oder Suche konzentriert Markt. Nur in diesem Fall wird die Produktqualität nicht leiden.
  2. Käufer. Sehr bald werden regelmäßig Kunden in der Lage sein, den Co-op zu verbinden und eine gewisse Berechtigung zu erhalten.
  3. Restaurants. Hochwertige landwirtschaftliche Produkte sind perfekt für jeden Café oder Restaurant. Die Genossenschaft, die wiederum verspricht eine stabile Versorgung, sowie ihr eigenes Profil auf der offiziellen Website, wie Sie werden mir zustimmen, nicht mehr als Werbung.
  4. Geschäft. Neben der exzellenten Qualität, kooperative Geschäfte erhalten die Mitglieder spezielle Großhandelspreise.
  5. Öko-Produkte Lieferanten im „Shop, Shop“. Bewertungen Mitarbeiter haben immer wieder Kundenwunsch angegeben verwandte Produkte. Zum Beispiel, werden sicherlich die Damen in der Naturkosmetik oder ekoposuda interessiert sein, Essen kochen, die nicht nur lecker, sondern auch nützlich.
  6. Lieferanten von Düngemitteln und Tierfutter. Eine solche Zusammenarbeit gibt uns die Zuversicht als Tierfutter, und der Unternehmer, der wiederum bekommt ein paar Großhändler.
  7. Lieferanten von landwirtschaftlichen Geräten.

Mit Hauszustellung

Füllen Sie den Kühlschrank mit frischen Leckereien, ohne aus dem Haus zu verlassen, helfen Online-Shop „Shop, Shop“. Bewertungen von Stammkunden bestätigen die Qualität und ausgezeichneten Geschmack von ländlichen Produkten.

Produkte auf der Website angezeigt werden in zwei Gruppen aufgeteilt: auf Lager und vorbestellen. Die genaue Zusammensetzung, Herstellungsdatum, Preis und Informationen über den Hersteller auf den Etiketten aller aufgelistet, so dass der Kunde verwendet, um die Echtheit der Zutaten überprüfen können.

Die Versandkosten in Moskau ist 300 Rubel, und der Kauf von 5.000 Rubel Waren, die frei.

Nach der Platzierung Online-Bestellung müssen Sie den Liefertag festlegen – es ist nur am Montag, Mittwoch, Freitag oder Samstag sein könnte. Die Sache ist, dass die Produkte für jeden Kunden individuell hergestellt werden, so können sie so viel frisch in Ihrem Kühlschrank sein.

Neben den Kurier ist es möglich, einen Auftrag in eines der Geschäfte „Shop, Shop“ zu erhalten:

  • Petrovka 21;
  • Pomerantcev Spur 3;
  • Kutusows, 43;
  • Chayanov 12.

Darüber hinaus hat die offizielle Webseite der Genossenschaft eine Liste von Tabellen Orders in den Partnereinrichtungen entfernt.

objektive Sicht

Trotz der Vorteile der Verwendung von Naturprodukten, gibt es auch Mängel in der Arbeit der Genossenschaft „Shop-Shop“. Kundenbewertungen zu sagen, die Preise, die etwa 3-4 mal höher als in Supermärkten sind. Zum Beispiel zweihundert Gramm saure Sahne von Nina Kozlova kostete 240 Rubel pro Pfund Schweinefleisch Kebab von Vladimir und Julia Mole – 1260 Rubel, und 300 Gramm Milch Würste von Tatiana Eremkina – 382 Rubel. Also, zu gehen ganz auf natürliche Produkte in der Familie Budget ist notwendig , um eine recht ordentliche Summe zu legen.

Sauermilch – ein weiterer Konstruktionsfehler Lieferanten Shop-Shop“. Das Feedback der Mitarbeiter bestätigt die Gültigkeit von Beschwerden über die unzureichende Qualität des Getränks (660 Rubel pro Liter). Manchmal kauften Kunden 2 oder 3 Liter, und dann am Kopf kratzen über das, was mit so vielen verdorbenen Produkten zu tun. kooperative Organisatoren versichern, dass die Landwirte Milch nur frisch, aber die Änderung der Gerichte oder die Temperatur kann erheblich beschleunigt den Prozess des Sauerteig verkaufen. Der einzige Ausweg – eindecken Rezepte Sauermilch verwenden, von denen einige auf der Website der Genossenschaft „Shop, Shop“ präsentiert.

Restaurant in Petrovka

Genießen Sie authentische russische Küche heute nicht in jeder Ballungs Institution. Lebensmittel Projekt Akimova, Palshin und Mikhailov ist nicht nur schmackhaft und nahrhaftes Essen, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre.

Nach den ständigen Gästen des Restaurants, das Menü ist keine andere Sorte. Das Frühstück beinhaltet traditionelle Eierspeisen, verschiedene Arten von Getreide und Pfannkuchen. Warme Snacks präsentierten Pies (Wild- und Kartoffeln mit Gemüse), Hecht-Burger und Stier-Burger. Hauptgerichte werden Gourmets Herz Hirsch, Schweinesteak, Filet vom Kabeljau oder triple Murmansk Wachtel erfreuen.

finden Sie auf der offiziellen Website, aber die Reihenfolge im Voraus zu planen finden wir kein detailliertes Menü und Preise empfehlen. Die Liste der Gerichte wird täglich angepasst entsprechend den gelieferten Produkten.

Zu Besuch im Restaurant „Shop, Shop“ auf Petrovka wird in erster Linie für Ausländer und Kinder interessant sein. Die erste schätzen den einheimischen russischen Knödel, Käse Kuchen und Torten, und die kleinen Gäste Zeit mit Vorteilen in dem Kinderzimmer verbringen oder während der Kochkurse.

Der Unterricht für Kinder sind nicht nur lecker, sondern auch informativ. Während der Klasse werden die Kursteilnehmer lernen, warum eine Mahlzeit nützlich ist, und das andere ist schädlich für die Gesundheit, auf die Herkunft der Zutaten, und andere interessante Feinheiten. Nach der Meisterklasse sind unerfahrene Köche glücklich Eltern zu behandeln und eine kleine Leistung zu zeigen.

Das Projektteam des Restaurants „Shop, Shop“ (Moskau) arbeitet auch auf der Straße. Original Frühstück und Abendessen, Kochkurse können Sie den Sommer auf der Natur verbringen oder ein echtes Picknick organisieren.

Mittagessen im Café „Shop, Shop“

Bewertungen des Cafes, das sich auf das Gebiet der Anlage „Armagh“, hoch gelobt Farm Abendessen, das am Wochentage nimmt (außer montags) von 14 bis 16 Stunden. Wie Sie sich vorstellen können, ist es eine Alternative zu den beliebten Business-Lunch.

Preis für das Abendessen der ersten und zweiten Gängen, 400 Rubel. Reservierung erforderlich, deren Form auf der Website Lebensmittel Projekt „Shop, Shop“, aber wenn Sie Ihre hausgemachten Speisen wollen in das Büro zur festgesetzten Zeit geliefert.

eigener Shop

Die Popularität von „Shop, Shop“ Bewertungen und Meinungen von den Förderern des Essens im Restaurant war der Katalysator für einen eigenen Shop, unter der Leitung von Maksimom Syrnikovym und seinem professionellen Team zu öffnen.

Alte Familienrezepte und Produkte aus den russischen Bauern – das ist das Geheimnis des Erfolges ihrer eigenen genossenschaftlichen Shop „Shop, Shop“. Jeder kann hier kaufen:

  • hausgemachte Fruchtgetränke und Säfte;
  • Knödel und khinkali;
  • Lammwurst und Gemüse Pastetchen.

Liste der Lebensmittel wird ständig aktualisiert, und die Wünsche der Kunden dankbar spielen eine wichtige Rolle in diesem Prozess. Darüber hinaus als Teil ihrer eigenen Laden auf Probenabschnitte sind mit dem Online-Shop bestellen „Shop, Shop“ hinzugefügt. Bewertungen der meisten Kunden genehmigen diese Praxis.

Fliegen in der Suppe

Der Fairness halber sei darauf hingewiesen, dass nicht alle Bewohner von Moskau und St. Petersburg über solche Projekte begeistert sind. Es ist schwer zu glauben, dass die Landwirte der Genossenschaft gehören, „Shop, Shop“ nicht schädlich Futter oder Dünger nicht verwendet.

Negatives und fügt ein separates Produkt: zu viel flüssige Sahne oder saure Milch. Die Führer der Nahrung Projektes sind bereit, das Geld für die Waren zurückzugeben, die die Käufer nicht gefallen haben.

professionelle Meinung

Einer der kulinarischen Blogger – Aleksandr Ilin, erkennt nicht das Konzept der „ekoeda“ im Prinzip. Seiner Meinung nach dem Adjektiv „Bio“, „umweltfreundlich“ oder „Farm“ in unserem Land bedeutet nichts, und die Besitzer von Kleinbetrieben gießen nur Tiere Antibiotika das Wachstum zu beschleunigen. In diesem Fall wegen der Set-Top-Boxen „Öko“ und „Bio“ Preiserhöhungen von 3-4 mal.

Darüber hinaus immer häufiger können Sie die Zeichen im Online-Markt sehen „ist nicht verfügbar.“ Einige Kunden beschwerten sich, dass das Fehlen der meisten Produkte haben bereits den Tag der Lieferung herausgefunden. Und der Geschmack scheint aus dem „Geschäft“ nicht viel anders zu sein.

Mehrere Supermärkte „Shop, Shop“ haben ihren eigenen Garten und verkauft Gemüse mit ihm. Es ist wunderbar, wenn Sie nicht den Standort der genossenschaftlichen Institute berücksichtigen haben. Einverstanden, war die Hauptstadt Metropole Zentrum nie eine gute ökologische Umwelt und die natürliche Dünger für Dünger gewesen kaum genutzt. In diesem Fall, welche Art von Leistungen soll das heißen?

für sich selbst entscheiden

Wir haben versucht, objektiv die Vor- und Nachteile des sensationellen Projekt zu vermitteln. Mehr als fünf Jahre sind seit der Eröffnung der Genossenschaft geführt, sondern eine einzige Stellungnahme von den Bewohnern der beiden Hauptstädte ist nicht geschehen. Im Web gibt es eine Menge Kommentare „für“ und „gegen“, sondern vertrauen oder nicht, die Bauern von Herrn Akimov geleitet vertrauen – es sollte jeder für sich sein.

Der einzige Weg – zu machen, zumindest eine um die Qualität der Produkte zu bewerten und ihre eigene Vorstellung von Mode-Design zu bilden.