Fisch mit Zwiebeln und Karotten in multivarka: leckere Rezepte

Oft ist der Geschmack der gleichen Gerichte, vor allem verschiedene Mätressen unterscheiden. Der Grund dafür sind nicht die verschiedenen Komponenten, und im Gegensatz zu der Art der Herstellung. Um Ihre Zeit zu sparen, haben wir beschlossen, die interessantesten Rezepte auszuwählen. Zum Beispiel zeigen wir Ihnen , wie man Fische bereiten mit Zwiebeln und Karotten in multivarka auf unterschiedliche Art und Weise. Darüber hinaus werden Sie über andere Fischgerichte mit Gemüse, Käse und anderen interessanten Ergänzungen erfahren.

Eines der beliebtesten Gerichte der Leser als Fischsuppe mit Karotten. Die meisten von Ihnen ist es für seine qualifizierte Köche Kindergarten bekannt. Dann wurde es mit einer Kartoffel Beilage oder Brei serviert. Der Hauptvorteil liegt in der Einfachheit Essen kochen. Und Sie können es machen, ohne jede Anstrengung, nur mit den Zutaten und modernen multivarku.

Was müssen Sie Fisch?

Um einen unvergleichlichen Fisch mit Zwiebeln und Karotten zu haben (in multivarka es vorzubereiten – ein wahres Vergnügen), benötigen Sie relevante Bestandteile einzuzudecken. So müssen Sie ein wenig weißen Fisch, Zwiebeln, Karotten, Lorbeer und Gewürze. Vorrat an guter Laune und Geduld. Sie sind bereits im Vorgriff auf etwas Leckeres? Dann geht sie.

Wie wird die Vorbereitung: Erste Schritte

Vorbereitung Fisch, Zwiebeln und Karotten in multivarka, Boden Pfanne oder Pfanne. Zunächst müssen wir waschen und wie man einen Fisch zu reinigen. Dann muss es in kleine Scheiben geschnitten werden, leicht prisolit und mit Pfeffer bestreuen.

Wenn alles, was Sie tun, ist die empfohlene in Mehl folgen und zum Kochen multivarka in einen Behälter gegeben. Als nächstes gießen Sie den Fisch großzügig mit Öl, mit einem Deckel abdecken. Lassen Sie es sich weiterhin, bis goldbraun und knusprig gebraten wird.

Da mit Karotten Fisch Rezept die Verwendung von Gemüse beinhaltet, ist der nächste Schritt, um sie genau vorzubereiten. Um dies zu tun, schneiden Sie die Zwiebeln (Sie können Halbkreise) und Peremel geriebener gebürstet und gewaschen Karotten. Wenn der Fisch fertig ist, können Sie das Braten Gemüse gehen. By the way, bevorzugen viele Hausfrauen gründlich alle Zutaten gleichzeitig braten. Aber vergessen Sie nicht zu gedünstetem Gemüse hinzufügen, ein wenig Wasser und Tomatenmark.

Die mehrschichtige Karotte-fish „coat“

Der nächste Schritt ist eine Art Mischung aus Zutaten, dh Fisch mit Zwiebeln kombiniert und Karotten. In multivarka alle es auf folgendem Prinzip aufgebaut: Karotten und Zwiebeln, Fisch, Gemüse wieder.

Ein mehrschichtiger „coat“ dish-Typ. All dies sollte wieder mit Salz und Pfeffer (nach Geschmack), gießen Sie ein wenig Wasser und setzen schmachtet (dotatochno 15-20 Minuten), das Hinzufügen eines bisschen Lorbeerblatt zu riechen. Danach wird nur auf unseren Fisch Beilage, wie Kartoffel-Püree hinzufügen.

Rezepte aus Alaska-Seelachs Fisch mit Karotten und Mayonnaise

Um dieses Gericht zu machen, müssen Sie die folgenden Produkte herzustellen:

• Pollock Filets (500-600 g);
• Möhren – 2 Stck. (Small);
• Zwiebeln – 1-2 Köpfe;
• Majonäse – 150-200 g;
• Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack).

Der erste Schritt ist zu waschen und die Fische zu reinigen. Dann wurde sie in Scheiben oder Streifen schneiden. Bestreichen und mit Salz und Pfeffer. Und dann lassen Gewürze einweichen und begann Gemüse vorbereiten. Um dies zu tun, schleifen auf zwei beliebigen Reibe frische Karotten. Zwiebeln in Streifen geschnitten oder unverdünnt Quadrate und mit Karotte Späne mischen.

In der nächsten Stufe unserer gemischten gekochten Fisch mit Gemüse. Dies geschieht wie folgt: am Boden der Schale für Multivarki Teil Karotte und Zwiebel gelegt wird, werden über die Schicht von Mayonnaise überlagert, gefolgt von Fisch, Gemüse, Mayonnaise, und die Mischung wurde wieder Karotten und Zwiebeln. By the way, können Sie immer ersetzen Sie die Mayonnaise, zum Beispiel der Käsespäne. Um dies zu tun, können Sie einen beliebigen festen Grad verwenden.

Dann die gesamte Platte mit diesen Zutaten wird multivarku gesetzt. Nach erfahrenen Hostessen, genug, um einen Timer für 20 bis 30 Minuten einzustellen, und Ihr sehr schmackhaftes Gericht ist fertig.

Hinweis – alle diese Rezepte können in den folgenden Modi von Pollock gemacht werden: „Backen“, „Steaming“, „Multipovar“ und andere.

Fisch mit Karotten und Tomaten

Um dies zu lecker zu machen, müssen gekauft werden:

• Filets (Pollock, Lachs, Kabeljau und Welse) – 1 kg;
• Zwiebeln – 2-3 Köpfe;
• Karotten – 2-3 Stück;.
• Knoblauch – 1-2 zubochka;
• Pflanzenöl (100-150 g);
• frische Tomaten (mittlere) – 2-3 Stück;.
• Lorbeerblätter – 2-3 Stück;.
• Tomatenmark – 1-2 EL;.
• Salz und schwarz (Masse) Pfeffer;
• Gewürz für Fisch (1-2 Teelöffel);
• Kräuter (Petersilie, Basilikum, Dill).

Zuerst nehmen Sie einen Bogen, reinigen und fein hacken Sticks. Gefolgt von einem Kotelett auf einer groben Reibe Karotten. Tomaten in kleine Kreise auf den ersten und dann in Würfel zerkleinert. Fillet in ziemlich große Stücke la carte unterteilt. Knoblauch, fein geschnitten oder gerieben. Falls gewünscht, können Sie immer ergänzen den Fisch Pfeffer (Farbe in diesem Fall keine Rolle spielt), wenig blau, Zucchini, grüne Zwiebeln und Bratkartoffeln.

Ferner ist das Gericht zu Multivarki, auf denen genommen ein wenig Öl gegossen. Es sollte die Knoblauch, Gewürze und Tomatenmark hinzufügen. Dann Fisch und Gemüse, sowie im vorigen Rezepte, verteilen Schichten. Nachdem Sie alles auf einem Teller gelegt haben, stellen Sie den entsprechenden Modus. Zum Beispiel kann es eine Funktion von „Quenching“ sein. Daher wird Ihre Mahlzeit durch ein wenig mehr als eine Stunde hergestellt werden.

Wenn Sie ein Signal der Bereitschaft zu hören, wird empfohlen, den Modus auf „Warm-up“ oder „Heizen“ zu ändern, dass eine andere 10-15 Minuten in Anspruch nehmen. Ein wenig später, kann der Fisch auf einer separaten Platte, garniert mit Kräutern gelegt werden und duftend Garnierung ergänzen.

Ein paar Tipps

Damit Ihr Gemüse auf dem Boden des Tanks nicht verbrannt Multivarki, fügen Sie einfach genug Wasser, Öl oder Mayonnaise, die von dem Rezept erforderlich. Aus dem gleichen Grund, nicht übertreiben das Gericht in multivarka. Andernfalls wird sich das Gemüse aus trocken, manchmal übertrieben und nicht saftig.

Zu verleihen pikanten Geschmack eigentümlich Fisch, es kurz vor dem Kochen (etwa ein paar Stunden), legen Sie ihn in 500 ml Weißwein oder Zitronensaft. Denken Sie daran, niemand mit Schuppen essen Fisch mag, so dass auch die schönsten und optisch glatt Filiermesser besser ist vorbehandelt werden. Damit Ihre Fische mit einer schönen goldenen Kruste bedeckt, vor dem Braten empfohlen wird, um die Stücke in Mehl zu rollen. Wenn Sie beabsichtigen, ein Gericht mit Soße zu machen, beispielsweise anstelle von Mayonnaise, nach der Infusion von ihm den Rest der Zutaten sollten dicht sein bedecken die Schal mit einem Deckel. Dieses kleine Geheimnis ermöglicht Filet besonderen Geschmack zu delegieren und es viel mehr saftig machen. Aber in den Prozess der Röstung Gemüse und Fisch kann nicht den Deckel schließen. Es wird angenommen, dass eine Kruste auf dem Produkt schneller gebildet werden, wenn sie der Luft ausgesetzt. Darüber hinaus hat es eine schöne Farbe und mehr knirscht.

Wie Sie sehen können, kochen Fischgerichte sind nicht nur sehr leicht, sondern auch sehr nützlich. Und kein Zweifel, werden sie alle Familienmitglieder zu schätzen wissen, sich darunter. Jetzt wissen Sie, wie man einen leckeren Fisch in multivarka zu kochen!