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Wie man einen Snack Roll Aubergine machen?

Roulade von Auberginen mit jeder Füllung erfolgen. In jedem Fall ist eine solche duftende Gemüsegericht ist für den Urlaub Tisch perfekt und wird als ein guter Snack dienen.

Damit Sie Ihre Lieben saftige Rollen mit verschiedenen Füllungen überraschen können, bieten wir Ihnen zwei Möglichkeiten des Kochens.

Wie Rollen vorzubereiten Auberginen mit Käse, Nüsse und Knoblauch

Notwendige Zutaten:

  • durchschnittliche Fett Mayonnaise – 80 g;
  • Walnuss gebräunt – 40 g;
  • Käse – 80 g;
  • kleine frische Knoblauch – 2 Nelken;
  • Weizenmehl – 50 g;
  • Salz – mehrere schepotochek;
  • Pflanzenöl – 45 ml (zum Rösten von Gemüse);
  • frischer Dill – ein kleiner Strahl;
  • Junge Auberginen sind klein – 3 Stück.

Gemüseverarbeitung

Roulade von Auberginen mit Käsefüllung geschah am besten nur das junge und frisches Gemüse verwenden, da veraltetes Produkt zu weich wird, und Snacks aus es nicht so schön und köstlich zu sein, wie Ich mag würde. Es wird 3 Auberginen geschnitten stalk gewaschen und dann über zerkleinerte lange und dünne Platte. Danach müssen sie eine Pfanne mit Pflanzenöl braten in. Aber vorher müssen Sie zum Würzen von Gemüse mit Salz und in Mehl.

Kochen Füllung

Um die Käsefüllung zu schaffen erforderlich in einer Schüssel geben , die gehackten frischen Dill, geriebenen Knoblauch und Käse, geröstete und schlug zu mischen Walnüsse, sowie die durchschnittliche Fett Mayonnaise. Als Ergebnis sollten Sie gut gewürzt Teig geformt werden.

Formierwalzen

Um einen Snack zu machen, möchten Sie einen Teller mit gebratenen Auberginen auf dem Tisch veröffentlichen, Fleck auf der Oberfläche des Käses-Knoblauch-Füllung und dann wickeln und sichern mit Spieß oder Zahnstocher. In Analogie gezogen und alle übrigen Zutaten.

Roulade von Auberginen mit Tomaten und Schinken

Die Verarbeitung des Haupt Gemüse hat gerade oben beschrieben worden ist, jedoch in diesem Rezept wir nur das Originalpräparat Füllung prüfen.

Zutaten:

  • reife Tomaten (klein) – 3-4 Stück;.
  • ham – 110 g;
  • Leek – ein großer Haufen;
  • Frische Karotten (klein) – 2 Einheiten;.
  • Dill frisch gepflückt – Strahl;
  • Paprika – ein paar Prisen;
  • kleine Fett Mayonnaise – '90

Herstellungsverfahren

Um eine schmackhafte und duftende Füllung für Auberginen Vorspeise zu machen, werden in einer separaten Schüssel mischen die gehackten frischen Tomaten, Fenchel, Lauch, Schinken, Paprika, Mayonnaise, ein wenig Fett und frische Karotten, auf einer kleinen Reibe gerieben.

Ausbildungskurse

Rolle von Auberginen mit Tomaten und Schinken wird wie folgt gebildet: gebratenes Gemüse Platte auf dem Schneidebrett platziert werden soll, dessen Mantel mit Tomaten-Füllung wickelt und fixiert die Spieße. Wenn das Haus nicht solche Attribute hat, kann es anstelle gewöhnliche Zahnstochern verwendet werden.

Richtig Serve

Rolls von Auberginen (mit Fotos kann leicht über gefunden werden) sollte für das Abendessen auf einer große flachen Platte, übersät mit geschnittenen frischen Tomaten, Salatblättern und Zitronenscheiben und Oliven serviert werden.