402 Shares 1676 views

Schokoladenplätzchen mit Schokoladenstückchen: Zusammensetzung, Verfahren zur Herstellung und die besten Rezepte

Unsere Artikel werden für alle Liebhaber von Schokolade von Interesse sein. Wir möchten Sie sagen, wie Chocolate Chip Cookies mit Schokoladenstückchen zu kochen. Es gibt viele Rezepte für diese Delikatesse. Auf einigen von ihnen werden wir reden.

Spritzgebäck mit Schokoladenstückchen

Kochen Sie zu Hause für Ihre Familie – es ist ein Vergnügen, vor allem wenn es ein gutes Rezept zur Hand ist. Es ist diese wir aufmerksam machen möchten. Butterkeks stellt sich heraus , sehr lecker, und bereitet sich auf einfache Art und Weise.

Schokoladenplätzchen mit Schokoladenstückchen werden alle süßen Zahn befriedigen. Dieser Spaß Butterkeks mit knackigen Schokoladenstückchen kann einfach nicht mag es nicht.

Zur Herstellung solcher Zutaten nehmen:

  1. Schokolade (eine Fliese) – 100 g
  2. Margarine – 250 g
  3. Flour – zwei Gläser.
  4. Sugar – 3 EL. l.
  5. Ein paar Esslöffel Kakao.
  6. Backpulver oder Natron, gelöschter.

Rezept für

Also, lassen Sie uns wissen, wie Schokolade-Chip-Cookies zu machen. Das Rezept ist ganz einfach. Weiche Margarine sollte in Stücke geschnitten werden, und fügen Sie Mehl, das mit Backpulver vorgesiebt und gemischt wird. Das erhaltene Gemisch wird mit der Hand geknetet. Als nächstes gießen Sie den Zucker und Kakao, wieder alles mischen. Haben Sie keine Angst gut von Hand kneten zu mischen. Sobald der Teig fertig ist, ist es möglich, kleine Stücke von Schokolade hinzuzufügen. Sie werden empfohlen, in der Masse gleichmäßig zu verteilen. Der fertige Teig ist notwendig, um einen Ball zu bilden und für etwa 15 Minuten an einem kühlen Ort gestellt.

Im Laufe der Zeit, so erhalten wir unsere Teig, teilen sie in Stücke und auf einer glatten Oberfläche ausrollen, bemehlten. Jeder Kuchen sollte eine Dicke von nicht mehr als ein Zentimeter hat. Mit Hilfe von Formen oder Tassen schneiden unsere Kekse.

Als nächstes legen die Vorform bemehlten auf einem Back Voraus aus. Sie können auch Backpapier verwenden. Backen Sie Plätzchen höchstens eine halbe Stunde bei einer Temperatur von zweihundert Grad. Es hängt alles von Ihrem Ofen. Aber Backen sollten spröde und trocken drehen. Als das geschehen ist, unsere Schokolade Cookies mit Schokoladenstückchen. Jetzt müssen Sie ihm eine Chance geben, abkühlen lassen, dann können Sie an den Tisch bringen für Tee. Und Sie können versuchen , Cookies mit bieten heißer Schokolade. Wahre Liebhaber dieses Produkt werden Ihre Bemühungen zu schätzen wissen.

Haferflocken Chocolate Chip Cookies

Mit Schokoladenstückchen können Haferflocken Cookies gekocht werden. Wir brauchen diese Zutaten:

  1. Zucker – 200 g
  2. Margarine – 155 g
  3. Vanillezucker.
  4. Ein Hühnerei.
  5. Teelöffel Backpulver.
  6. Weizenmehl – 135 g
  7. Dunkle Schokolade – 100 g
  8. Hercules Flocken – 230 g
  9. Salz.

Rezept für Haferflocken Cookies

Um Chocolate Chip Cookies zu backen, müssen Sie zuerst die Margarine und Zucker kneten. Dann fügen Sie gut es das Ei und mischen. In einem separaten Topf mischt Backpulver, Mehl, Zucker, Vanille und Salz. Alle trockenen Bestandteile werden zu einer Mischung aus Margarine und Zucker vorsichtig zugegeben. Mischen und gießen Sie sofort Hercules Schokolade Flocken und Chips. All das resultierende Gemisch wurde gerührt. Sie erhielt gemischt.

Sie müssen den Teig auf ein Backblech mit Back Teelöffel, Rollkuchen in es braucht nicht zu verbreiten. Dann können Sie die Cookies in den Ofen für 20 bis 25 Minuten einen. Backen, bis, bis die Ränder eine goldene Farbe bekommen. An diesem Punkt kann die Pfanne bekommen. Abkühlen kommen die Kekse etwas mehr.

Wenn Sie den Wunsch haben, dann den Teig, können Sie Rosinen, kandierte Früchte und Nüsse hinzufügen. Aber das ist nicht notwendig. Burden das Cookie mehr Zutaten sollten auch nicht sein. Alle sollten in Maßen sein.

historischer Hintergrund

Sie wissen, welche Art von Geschichte ein Schokoladenplätzchen mit Schokoladenstückchen hat? Es kam ganz zufällig. Sobald die Herrin des amerikanischen kleinen Hotels wollte Schokoladenkekse backen. Aber im letzten Moment stellte sich heraus, dass sie komplett fertig Kakao hatte. Die Frau verlor sie nicht und gehackte Schokolade setzt direkt in den Teig. Sie hatte gedacht, dass es in dem Ofen und steht als Kakao schmelzen. Allerdings Schokolade wird schmelzen nicht. Er blieb integrale Stücke.

Nach der Verkostung ihrer Kekse bereit, kam eine Frau zu einem vollständigen Genuss. Nichts schmeckt besser, sie aß nie. Das ist wie ein neues wunderbares Rezept für hausgemachte Kekse mit Schokolade. Enterprising Herrin verkauft Rezept ihrer Firma für „Nestle“. Das ist so eine erstaunliche Geschichte! Wie Sie sehen können, manchmal von den gewöhnlichen Fehler können mit etwas ganz anständig beenden.

Selbst gemachte Plätzchen mit Schokolade (American Rezept)

Sobald wir reden über die Geschichte der Schokolade Chip Cookies gestartet, dann schauen wir uns die amerikanische Rezept dieser wunderbaren Zartheit aussehen.

Wir brauchen diese Zutaten:

  1. 1,5 Tassen – brauner Zucker, auch verbrannt genannt.
  2. Butter – 1/2 Packung.
  3. Vanille.
  4. Zwei Eier.
  5. Backpulver.
  6. Vor etwa zwei Tassen Mehl.
  7. Schokoraspeln – 1,5 Tassen.
  8. Soda – 1/2 TL ..
  9. Sol – 1/2 TL ..

Butter Raumtemperatur mit Zucker peitschen. Sollte eine gleichmäßige Luftmasse erhalten. Es hinzufügen Vanille und Ei. Alle Zutaten werden gemischt.

In einer separaten Pfanne alle trockenen Zutaten mischen, außer Schokolade. Die resultierende Mischung wurde in Öl mit Zucker gießen. Ferner kneten die Hände sorgfältig den Teig und die Schokoladenchips hinzu. Gebackene Plätzchen in den Ofen auf Pergament etwa 15 Minuten.

Ein weiteres Rezept für Haferflocken Cookies

Haferflocken Chocolate Chip Cookies – es ist ein wunderbares Erlebnis für die Kinder. Sie davon neigen zu einer vollständigen Freude zu kommen, denn es ist sehr süß. Eine Kindheit köstlich – es ist süß!

Cookies auf unserem Rezepte kocht jeden, sogar die Novizenmeisterin. Am besten ist es die Kuchen mit den Kindern zu machen, werden sie es lieben.

Nehmen Sie die folgenden Produkte:

  1. 1/2 Packung Margarine (wir empfehlen nur Öl zu verwenden).
  2. Eine halbe Tasse Zucker.
  3. Ein Ei.
  4. Tasse Mehl.
  5. 1/2 Tasse Herculean Flocken.
  6. Tile Schokolade (Milch zu süß beim Backen).
  7. Salz und Soda für 1/2 Stunde. L.

Wir empfehlen Schokolade im Kühlschrank abkühlen lassen. Später werden wir es reiben, und gekühlt es besser ist, zu bröckeln. Hafermehl ist zunächst notwendig, eine Pfanne ohne Fett goldbraun zum Trocknen auf. Der Ofen ist auch sinnvoll, um hundertachtzig Grad vorab aufwärmen.

Butter sollte bei Raumtemperatur leicht auftauen, dann seiner vzobem mit Zucker und Ei. Das Gewicht sollte homogen sein. Nach und nach einführen Mehl, Salz und Backpulver. Wieder einmal gut mischen.

Die abgekühlte Schokolade wird in einen groben Reibe gemahlen. Gießen der resultierenden Chips in den Teig und vorsichtig mischen. Gefolgt von Schokolade Haferflocken hinzufügen. Das ist unser Teig ist fertig. Als nächstes müssen Sie es mit Pergament auf ein Backblech mit dem Löffel aus. Eine mögliche Form von kleinen Kugeln Test, während des Backens, werden sie auf einem Keks-Kuchen verteilt. Backen Sie wird etwa 15 Minuten sein, um nicht die Behandlung vertrocknen.

Hausgemachte Haferflocken Cookies mit Schokoladenstückchen, eine viel schmackhafter und interessanter als die Magazin – Version. Darüber hinaus können Sie die Menge an Zucker einzustellen. In der Fabrik Haferprodukt manchmal ist es nicht genug. Wenn Sie einen süßen Zahn haben, dann ist dieses Cookie perfekt Sie, und Sie werden den Geschmack davon zu schätzen wissen.

Statt einem Epilog

Wie Sie sehen können, Kekse mit Schokoladenstückchen sehr leicht hergestellt. Seit seiner Gründung noch weit von der Küche Menschen zu behandeln. Wir beraten Sie eines der Rezepte von uns und schätzen den Geschmack von selbst gebackenen Plätzchen mit Schokolade angeboten, um zu versuchen. Glauben Sie mir, nach der Verkostung, Sie ein echter Fan von dieser Delikatesse geworden.