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Wie die Frische der Eier überprüfen: die sichersten Wege, 9

Eier – das Produkt für unser Leben benötigt. Darüber hinaus sind sie Anbieter von Protein in unserem Körper mit ihnen haben wir nicht genau den Hunger zu stellen. Aber oft in einem Geschäft zu kaufen, dieses Produkt ist, denken wir, wie die Frische der Eier zu überprüfen.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, um die Frische der Eier zu bestimmen.

1. Schütteln.

Nützliche Eier für den Verzehr oder nicht: Mit dieser Methode kann bestimmt werden. Wenn das Ei nach innen hängt, bedeutet es das Produkt verdorben ist. Aber hier ist, um zu bestimmen, wie viele Tage das Ei auf diese Weise nicht möglich ist.

2. Sicht.

Sie können ein anderes Mittel beraten, wie die Frische überprüfen Eier. Eier sind in der Regel ihr Aussehen je nach Alter zu ändern. Eier, die können vor kurzem abgerissen wurden, von matter Oberfläche verfügen. Aber das Ei, die sich hinlegen, wird bläulich Schale. Darüber hinaus wird die Oberfläche glänzend. Deshalb suchen sorgfältig, und Sie werden alle Geheimnisse entsperren „Ei des Lebens.“

3. Ein kurioser Naturwissenschaftler oder Hitze.

Wo man muss nur die Temperatur der Eier messen. Thermometer Sie natürlich nicht, so dass Sie auf die verfügbaren Mittel verlassen müssen, nämlich ihre Sprache. Es ist notwendig, um es das Ei zuerst, stumpf, und dann das scharfe Ende zu befestigen. Sehen Sie den Unterschied? Also, bevor Sie ein frisches Ei. Experten sagen, dass die frischen Eier das Ende, das dumm, heißer als heiß. In Eiern von fragwürdiger Qualität haben beide Enden die gleiche Temperatur.

4. Diät.

Verkauf von Eiern, kann auch viel über die Frische des Produkts erzählen. Alle Eier werden in Essen und Diät unterteilt. Durch Nahrungs gehören Eier, die nicht später abgerissen wurden als sieben Tage. Sie sind in der Regel lohnt Markierung das Datum. Tabelle Eier – diejenigen, die zwischen sieben und 25 Tagen geboren wurden. Für ihre Etikettierung blauen Farbe, gibt es kein Datum. nach Hause kommt, dann ist es wert Ihre Forschung der Qualität dieses Produktes vollständig sicher zu sein.

5. Wissenschaft und Technik.

Es ist notwendig, die Eier mit ultravioletten Strahlen zu erziehen. Frisches Ei ist rot. Je größer das Alter der Eier wird der Dimmer die Farbe, vorbei in blassen Flieder. Kein UV? überprüfen, ohne ihn dann. Schauen Sie sich nur das Licht. Je älter das Ei ist, desto mehr dunkle Flecken. Ein faules Ei nicht das Licht gesehen.

6. Tauch.

Eine der einfachsten Möglichkeiten – eine Lösung, darüber reden, wie die Frische der Eier zu überprüfen. Herstellung 8% Kochsalzlösung und tauchen sie in das Ei. Wenn das Ei auf dem Boden seines Alters bis 6 Tage liegt. Wenn das stumpfe Ende steigt nach oben in einem Winkel von 45 Grad, dann ist es bis zehn Tage. Beim Stehen aufrecht, Ei 12.11. Wenn Schwimmer in der Lösung kann das Alter von 17 Tagen erreichen. Wenn die Oberfläche des Wassers wirkt als ein stumpfes Ende, dann das Ei mehr als 17 Tage.

7. Die letzte Grenze. Reinigung – vielleicht die einfachste Methode, die Ihnen sagen, wie die Frische der Eier zu überprüfen. Frische Eier werden gereinigt viel schlimmer.

8. Mess.

Überprüfen Sie die Luftkammer, die im Inneren des Eies befindet. In frischen sollte es nicht mehr als einen Zentimeter. Wenn das Leben der Eier sehr groß ist, wird die Kamera mehr, als das Ei zu trocknen beginnt, und den Raum als Folge davon frei gemacht, mit Luft gefüllt.

9. Schluss.

Normalerweise frisches Ei – Protein bildet einen Ring von hohem Dotter. Obwohl diese Methode ist uneben. Es ist ein weiteres Zeichen: wenn das Protein zu dünn ist, und das Eigelb ist eng mit der Schale im Zusammenhang, dann das Ei alt ist.