Unglaublich lecker Auflauf aus Kartoffeln mit Huhn

Bei der Suche nach einer Antwort auf die Frage: „Welche Art von Gericht zu kochen für Abendessen“ erhielt einmal eine Antwort von seiner Familie: „Gebackene Kartoffeln mit Huhn!“. Ich mochte die Idee, vor allem, wie Suppen und Brei bereits zugeführt werden. Ich wollte etwas Originelles und schmackhaft. So bereiten wir.

Um einen leckeres Abendessen Auflauf aus Kartoffeln mit Huhn zu bekommen, ist es wichtig, dass alle Produkte waren frisch. Für die Herstellung benötigen wir 500 Gramm Huhn, ein halbes Kilo neuen Kartoffeln, zwei große Zwiebeln, 100 ml Sahne, zwei große Löffel Mayonnaise, Salz, Petersilie und ein wenig schwarzem Pfeffer. Zunächst schneiden Sie das Huhn in kleine Würfel, länglich oder Würfel, wie Sie wollen. Dann legen Sie das Huhn auf dem Boden der Form, Salz und etwas Pfeffer. Mayonnaise und Creme kombinieren, um ein wenig Schneebesen verquirlen und schütten diese Mischung aus Huhn. Ein bisschen von der Buttersauce lassen Sie die Kartoffeln gießen. Als nächstes schälen Zwiebeln, in halbe Ringe schneiden, auf Huhn verteilt. Kartoffeln sind meine, sauber, in Ringe geschnitten und schonend auf das Fleisch verteilen. Dann gießen die restliche Sahne-Sauce, Salz und es in den Ofen backen für 40 Minuten senden. By the way, bis 5 Minuten lang gekocht können Sie Käse-Auflauf streuen, drehen Sie eine Käsekruste. Die fertige Gericht bestreuen mit Kräutern und zum Abendessen servieren. Gebackene Kartoffeln mit Huhn ist fertig. Sie können sich selbst behandeln!

Es soll beachtet werden, dass das Huhn kann durch ein anderes ersetzt werden: Schwein, Rind, Kaninchen oder sogar Fisch. Ich habe sogar Schinken gekocht, weil es kein Fleisch im Kühlschrank war, es stellte sich heraus, sehr schmackhaft. Dennoch sautierte Kartoffeln mit Huhn einen schmackhaften bekommen, wenn auch mit Schinken jeden Krümel gegessen haben.

Ich möchte eine weitere interessante Option bieten – Auflauf von Huhn mit Pilzen. Ich versuche zu kochen. Es stellte sich heraus großartig! Und nicht viel Zeit zur Vorbereitung aufgewendet. Wir müssen 400 Gramm Huhn, 200 g Pilze (I nehmen in der Regel die Pilze als andere Pilze schwierig ist frisch zu finden), 1 große Kartoffel, eine halbe Tasse Sahne, mittelgroße Zwiebel, Salz und Kräutern. Hähnchenfilet fein schneiden und braten mit gehackten Pilzen. Dann fein shinkuem Zwiebeln, verteilt in das Fleisch, Salz, umrühren und etwas braten. Als nächstes verteilt sie alle in der Form, die Kartoffeln auf reiben, um die Oberfläche abzuflachen und leicht verdicken. Die Creme bestreichen, mit Kräutern und im Ofen backen, bis sie goldbraun ist. Probieren Sie diese Aufläufe einen Pilz und aromatischen erhalten.

Und wenn es überhaupt kein Fleisch ist, speichert Kartoffelauflauf mit Käse Rezepten , die leicht zu finden sind. Aber ich in der Regel an ihren bewährten Rezepten kochen. Also, für die Herstellung dieses einfachen Auflaufs benötigen wir 5 große Kartoffeln, 200 Gramm Käse, 1 Ei, 100 g Sahne (Ich nehme die 12% CIs Creme), ein Löffel Mayonnaise, Salz und Kräuter. Kartoffeln werden gewaschen, sauber und in kleine Würfel schneiden. Je kleiner Würfel, desto besser propechetsya Auflauf.

Bereiten Füllung. Ei, Sahne, Mayonnaise, Salz und fein gehackten Greens wischen Mischer bis zur Homogenität. Die Kartoffeln in eine Auflaufform, die cremige Füllung gießen. Setzen Sie im Ofen gebacken. Wenn die obere eine goldene Kruste gebildet, entfernen Sie den Auflauf und streuen großzügig mit geriebenem Käse. Ich benutze Käse „Table“ oder „Dutch“, obwohl Sie Käsesorten verwenden können. in dem Ofen für 10 Minuten wieder gebacken senden. Der fertige Pudding heiß serviert, sonst wird der Käse aushärtet.

Auflauf in den Ofen kann aus einem der Produkte hergestellt werden, die in Ihrem Kühlschrank vorhanden. Ich war überrascht , als ihr Mann Kartoffel gekocht Auflauf mit Fisch und Karotten. Das Schema ist das gleiche wie das Huhn, statt nur Huhn war Lachs und Karotten. Sehr ursprünglicher Geschmack. Ein Versuch wert, um zu kochen. Genießen Sie die Mahlzeit!