Machen Sie einen Salat mit Ei und saury „Mimosa“ auf unterschiedliche Weise

Welche Salat saury und Ei kennen Sie? Natürlich ist die „Mimosa“. Eine solche Festtagsgericht erfordert keine teure Zutaten und eine große Menge an Freizeit. Deshalb ist es sehr viele Hausfrauen geschätzt. Heute stellen wir Ihnen zwei verschiedene Ausführungsformen der Herstellung dieses beliebten Salat.

Klassischer Salat „Mimosa“: Rezept mit saury

Wenn Sie Ihre eigene Farm ausgeführt, stellte dann die Schale Sie keinen Cent kosten. Nachdem alle benötigten nur Eier und Gemüse für ihn. Um jedoch zu kaufen etwas, das Sie noch haben.

So, klassischer Fischsalat saury erfordert die Verwendung von Produkten wie:

• Mayonnaise durchschnittlicher Fettgehalt in Wachtelei – etwa 145 g;
• Eier nur Dorf (benötigen einen leuchtend gelben Dotter) – 3 Stück;.
• Kartoffeln mittlerer Größe – 3 Stück.
• Karotten sind klein – 4 Stück;.
• Fischkonserven "Saira" – Standard Bank;
• Zwiebelsalat negorky – 1 mittlerer Kopf;
• Hartkäse – etwa 125 g;
• Meersalz – für Gemüse zu kochen.

Die Verarbeitung von Fischkonserven

Salat „Mimosa“ (saury Rezept mit den beliebtesten unter den Fans dieser Schale) sollte beginnen mit Fischkonserven Verarbeitung zu kochen. Um dies zu tun, muss er aus dem Glas und mit einer Gabel zerdrücken zusammen mit der Brühe entfernt werden, so dass man eine homogene dicke Paste bilden.

By the way, in diesem Salat saury wünschenswert fernöstlichen Hersteller zu bekommen. Hüten Sie sich vor gefälschten und minderwertigen Waren. Wenn Sie immer noch diesen Fisch gefangen werden, dann verwenden, festliche Mahlzeiten zubereiten wird nicht empfohlen.

Vorbereiten von Gemüse

Salat mit saury und Ei namens „Mimosa“ wird von vielen geliebt. Immerhin stellte es das Gericht sehr lecker und zart sich herausstellt.

Vor seiner Form, ist es notwendig, die Kartoffeln und Karotten, mit einem Pinsel zu waschen und kochen sie dann in ihrer Haut in kochendem Salzwasser. Es ist auch mit dem Dorf und Eiern zu tun erforderlich.

Nach dem Wärmebehandlungsprodukt gekühlt werden muss, und dann gereinigt und startet den Salat zu bilden.

Bilden Sie einen schönen Urlaub Gericht

Salat mit saury und Eiern ist ganz einfach und unkompliziert. Um dies zu tun, nehmen Sie sich ein wenig Tiefe eine große Platte, dann verteilen sich gleichmäßig über die Oberfläche des gesamten zubereiteten Fischgewicht. Weiteres Dosen-Produkt erforderlich, um eine kleine Menge von fein gehackten Zwiebeln bestreuen. Danach sollte die Platte sein Schichten zerknitterte geriebenen Kartoffeln und Karotten zu legen. Alternativ gewürzt Gemüse Mayonnaise durchschnittlichen Fettgehalt, sie müssen nur reiben das Eiweiß und Käse. Ähnlich diese Schichten weißer Soße schmieren, sollten sie gleichmäßig Abdeckung Krümel aus Eigelb hergestellt sein.

Wie man richtig für den festlich gedeckten Tisch Salat „Mimosa“ gelten?

Nach Salat saury und Ei zu bilden sind, muss es für ein paar Stunden in einer Kühlkammer gelegt werden. Dies ist notwendig, so dass die Schichten in Mayonnaise Gerichten getränkt noch zart und schmackhaft werden. Vor dem Servieren diesen Salat sollte geladene Gäste sicher sein, die Blütenblätter der frischen Petersilie dekorieren.

Ein köstlicher Salat mit saury: Rezept mit Reis

Nur wenige Menschen wissen, dass dieser Salat als „Mimosa“, kann nicht nur bei der Verwendung von Kartoffeln hergestellt werden, sondern auch mit der Verwendung von Reis. Damit wird dieses Gericht weniger nahrhaft, aber nicht weniger schmackhaft.

Also, einen Salat von Fischkonserven „Saira“ zu machen, müssen wir:

• Mayonnaise durchschnittlicher Fettgehalt in Wachtelei – etwa 145 g;
• Eier mit hell gelben Dotter – 3 Stück.
• Langkornreis – ½ Tasse;
• Karotten sind klein – 4 Stück;.
• Fischkonserven "Saira" – Standard Bank;
• Zwiebelsalat negorky – 1 mittlerer Kopf;
• Hartkäse – etwa 125 g;
• Salz – für Getreide und Gemüse zu kochen.

Bereiten Zutaten für den Salat

Zur Vorbereitung sollte einen Salat aus Fisch „Saira“ Konserven schrittweise eingeführt werden. Zunächst müssen wir Langkornreis, und dann kochen sie in Salzwasser, bis sie knusprig Zustand, gründlich und nehmen die gesamte Flüssigkeit waschen. Neben einer Wärmebehandlung von frischen Karotten und rustikale Eier ausgesetzt werden. Danach müssen beide Komponenten kühlen und zu reinigen. Wie für Fischkonserven, dann sollte es von den Bänken entfernt werden und in einen homogenen Brei einen großen Löffel. Es erfordert auch fein Zwiebeln hacken und den Käse raspeln.

Form A la carte

Um schön einen Salat zu arrangieren, müssen Sie eine Ringform vor dem Kauf. Es muss auf einer flache Platte installiert werden, und dann abwechselnd gekochten Reis setzen, auf einer feinen Reibe Karotten gerieben, gehackt saury, Zwiebeln, Eiweiß und Käse. Zugleich sollten wir nicht vergessen über die Tatsache, dass jede aufeinanderfolgende Schicht Produkte zwingend erfordern die kleine Menge von Mayonnaise zu schmieren.

Nach dem Bilden der Ring beschriebene Wirkung genau entfernen erforderlich, nur die schön dekorierten Teller Salat zu verlassen. Als nächstes wird auf der Oberfläche (einschließlich der Seiten) müssen in einem dünnen Strom mesh Mayonnaise angewendet werden bestreichen und mit Eigelb, geriebene. Als Ergebnis sollten Sie einen sehr schönen hellen gelben Teller bekommen. Servieren Sie es sollte auf dem Tisch nur nach einer Lager Kühlschrank.

Wenn Sie möchten, in den Reihen nicht tun „Mimosa“, dann führen alle oben genannten Schritte und Sie können die üblichen Tiefe von großem Durchmesser Platten verwenden können.