Gegrillter Lachs: Die besten Rezepte

Gegrillter Lachs – schmackhaftes und gesundes Gericht. Kochen Sie es unter der Macht eines Eigentümers. Das Rezept der Vorbereitung ist sehr einfach und die Zutaten werden zu einem erschwinglichen Preis in jedem Lebensmittelgeschäft verkauft. Auf den Methoden der Leckereien von Fisch Kochen und wird in unserem Artikel diskutiert.

Lachssteak in einer Pfanne. Zutaten

Die Fische müssen in der Ernährung einer Person aufgenommen werden. Schließlich gibt es viele nützliche Substanzen für den Körper – Phosphor, Calcium, Zink, Selen, Magnesium, Vitamine fast aller Art. alle Lachssteak behalten die positiven Eigenschaften von Fisch richtig zubereitet. Nur müssen Sie sicherstellen, dass es nicht zu lackieren. Wenn Sie unbedingt die nachstehenden Anweisungen folgen, geschieht dies nicht. Zuerst müssen Sie auf den folgenden Produkten eindecken:

• Lachs – 800 Gramm;
• Zwiebeln – ein oder zwei Stücke;
• Mayonnaise – zwei Esslöffel;
• Mehl – vier Esslöffel;
• Salz – ein Teelöffel;
• schwarzer Pfeffer Pulver – halbe Teelöffel;
• Pflanzenöl – vier oder fünf Esslöffel.

Herstellungsverfahren

1. Zunächst einmal müssen Sie sorgfältig die Fische reinigen und es in Steaks schneiden.
2. Darüber hinaus müssen Sie in den Plastikbeutel das Mehl, Salz und Pfeffer, und alles, was eine gute schütteln gießen.
3. Danach sollten die Stücke von Lachs mit gekochten panierte direkt im Paket gemischt werden. Dann Hand, die Sie sauber bleiben.
4. Dann ist es notwendig, eine Pfanne und braten Sie die Steaks auf sie, bis sie goldbraun zu erhitzen.
5. Als nächstes müssen Sie die Zwiebel hacken, es goldbraun braten und mit Mayonnaise mischen.
6. Danach sollte die Sauce gut umrühren und es für zwei bis drei Minuten kochen lassen.
7. Nun gebratener Fisch muss in die Sauce legen und kochen Sie es in drei oder vier Minuten.

Gegrillter Lachs in einer Pfanne bereit! Geschirr ergänzt köstlich Sauce, die auf jede Garnitur geeignet ist.

Gegrillter Lachs im Ofen. Zutaten

Die Fische werden oft mit Käse überbacken. Appetitlich Käsekruste kann niemand gleichgültig bleiben. all köstlichsten Zutaten in dem unten stehenden Rezepte gesammelt. Sie sind perfekt miteinander kombiniert. Gegrillter Fisch im Ofen, können Sie die folgenden Produkte hergestellt:

• vier Lachssteak;
• drei pea Piment;
• ein Lorbeerblatt;
• Viertel Teelöffel getrocknet Rosmarin;
• Salz;
• 150 Gramm Käse;
• drei Esslöffel Mayonnaise.

Wie man rosa Lachs backen im Ofen

1. Zunächst sollten die Fische gereinigt und in Teile geschnitten werden. Dann ist es notwendig, zu waschen und zu trocknen mit einem Papiertuch.
2. Weiter rosa Lachs nötig mit Salz einreiben und in einer Backform.
3. Dann ist es notwendig, das Lorbeerblatt und Rosmarin hinzufügen. Letzteres kann nicht geschnitten werden, sondern einfach mit den Fingern zerbröseln. Darüber hinaus sollte der Fisch Geschmack von schwarzem Pfeffer Erbsen sein.
4. Danach rosaer Lachs muss mit Mayonnaise geschmiert werden, mit Käse bestreuen und den Ofen schließen. Backen bei einer Temperatur von 200 bis 250 Grad für 20-25 Minuten.

Jetzt Steak Lachs im Ofen serviert werden. Das Gericht kann ohne Käse und Mayonnaise zubereitet wird, dann wird es ein Nahrungs. Im Prozess des Kochens nichts gebraten. Dies bedeutet, dass das Gericht für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt geeignet ist. Ein Geschmack behandelt wird jeden Gourmet begeistern.

Rosa Lachs in multivarka. Zutaten

Apropos Lachssteak, kann nicht in der Vorbereitung multivarka ignoriert werden. Dieses sehr beliebtes Instrument, können Sie erstaunliche Gerichte schaffen zu probieren. Fischgerichte – ist keine Ausnahme. Natürlich ist das Geheimnis nicht in den Zutaten und unter besonderen Bedingungen, die geschaffen werden, unter dem Deckel Multivarki während des Garens geschlossen. Daher sind die Liste der Produkte, die Sie nicht überraschen:

• Lachs – eine Sache;
• Käse (fest) – 150 g;
• Creme (Fettgehalt 20%) – ein Glas;
• saure Sahne – drei Esslöffel;
• Pflanzenöl – zwei Esslöffel;
• Zwiebeln – ist eine Sache;
• Lemon – ein;
• Salz, Pfeffer, frische Kräuter – nach Geschmack.

Rosa Lachs in multivarka. Herstellungsverfahren

Zuerst aufgetaut, gewaschen und gebürstet sorgfältig die Fische müssen etwa drei Zentimeter breit in Steaks geschnitten werden.

Weiter rosaer Lachs sollte Zitronensaft, Salz und Pfeffer gießen.

Dann müssen Sie die Zwiebel reinigen und es in kleine Stücke hacken.

Dann müssen Sie das Sonnenblumenöl im Boden des Multivarki gießen, gießen Sie sie Zwiebel in Scheiben geschnitten und fest auf der Oberseite der Fischsteaks setzen.

Jetzt ist es notwendig, die Sahne, saure Sahne und fein gehackten Greens zu mischen. Dann benötigt die Sauce ein wenig Salz und Pfeffer würzen.

Als nächstes gießen Sie die Sahne-Mischung Fischstücke zu sein. Danach Multivarki Abdeckung kann auf dem Gerät geschlossen werden, um einen „Quenching“ Modus und lassen Sie den rosaen Lachs zu schaffen für 50 Minuten schmachten.

Warten auf Abschluss des Programms, müssen Sie mit geriebenem Käse bestreuen behandeln und den Deckel wieder zuzuschlagen auf. Zehn Minuten später, können Sie versuchen, das leckere Steak Lachs. Rezept Zubereitung kann Ihnen die rosaen Fischstücke in saurer Sahne mit Sahne mit dem Duft von Grün und Gewürzen parfümiert getränkt bekommen.

Guten Appetit!