Vegetarier Hash. Rezepte

Vegetarier Hash – ein leichtes Sommer Gericht , das nur geeignet nicht zu den Fans von gesunden Lebensmitteln, sondern auch diejenigen , die halten die Pfosten. Rezepte für eine köstliche Suppe ohne Fleisch und Eier können Sie aus unserem Artikel erfahren.

Vegetarier Hash auf Kwas

Während der Sommerhitze nicht wollen Essen fettig und Müll essen. Deshalb schlagen wir vor, dass Sie ein erfrischendes okroshka vorzubereiten, die die minimale Anzahl von Kalorien enthält. Wie wird die Vorbereitung vegetarische Hash (Rezept):

• Drei Kartoffeln und Karotten kochen, bis in heißem Wasser gekocht, ohne die Schale mit einem Gemüse zu entfernen.
• Peel zwei große Gurken und schneiden Sie sie in große Würfel schneiden.
• Grüne Zwiebeln und Dill gründlich waschen und dann mit einem Messer hacken.
• Gekochtes Gemüse ist frei von der Haut und in Würfel schneiden.
• Das Gemüse in einer Pfanne, fügen Sie ein grüne Erbsen, Salz und Gewürze nach Geschmack. Gründlich mischen die Zutaten und lassen Sie sie für etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Wenn das Salz und Gewürze zu dispergieren, um den Inhalt der Pfanne in den Platten zu verschieben, so dass ihnen Kwas füllen und mit frischer Sahne servieren.

Vegetarische Hash auf Serum

Wie Sie wissen, hat Kochen der klassischen Sommer okroshka auf Kwas. Allerdings empfehlen wir Ihnen, dieses Gericht versuchen wird mit Serum hergestellt. Bei ernsthaftem Interesse am Vegetarismus sind, ist es wahrscheinlich ein Teil des fertigen Paneer, was bedeutet, dass zu Ihrer Verfügung steht immer frisches Serum. Dieser vegetarische Hash wird Ihnen helfen, an einem heißen Sommertag erfrischen, stillen Sie Ihren Hunger und Durst. Kochen Sie es, können Sie aus den folgenden Bestandteilen:

• Salzkartoffeln.
• Frische Gurken.
• Paneer.
• Greens (Dill, Koriander, Sauerampfer, oder Spinat).
• Senf Bereit oder trocken zu kaufen.
• Gewürze (Asafoetida).
• Rettiche (optional).
• Schwarz Salz.
• Serum.
• Saure Sahne ist fertig.

Frisch und gekochtes Gemüse in kleine Würfel schneiden, fügen Sie in jedem Verhältnis zu ihnen, die Gewürze, gehackte Kräuter. Sauerrahm mit Serum gemischt und gießt die erhaltene Flüssigkeit zubereitet Gemüse. Am Ende Put-Senf (fertige oder trocken, mit kochendem Wasser gedünstet). Okroshka in den Kühlschrank für 20 bis 30 Minuten, so dass er die gewünschte Temperatur erworben hat, dann dienen sie auf den Tisch.

Okroshka auf Kefir

Wir bieten Ihnen eine alternative Möglichkeit, vegetarische Gerichte, die Sie Ihren Hunger und Durst stillen helfen. Diese Mahlzeit enthält kein Fleisch oder Eier, so perfekt vom Körper aufgenommen. Vegetarier Hash auf Kefir wird wie folgt hergestellt:

• Fünf Kartoffeln und Karotten drei kocht in einem Dampfer oder in Wasser. Wenn das Gemüse abgekühlt ist, schälen sie aus der Haut und in kleine Würfel schneiden.
• In ähnlicher Weise bröckelt zwei große frische Gurken und eine Tomate.
• Kefir mit Wasser verdünnen und die vorbereiteten Gemüse gießen. Gehackte Gemüse, Zwiebeln, Zitronensaft, Salz und Gewürze.

Gut gekühlt servieren Fertiggerichte.

Hash mit Käse

Wenn Sie wollen in diesem Sommer Suppe Fleisch, Wurst oder Eier nicht hinzufügen, können Sie unser Rezept verwenden. Wir bieten Ihnen Sammelsurium zum Kochen Adygei Käse, der dem Gericht einen besonderen Geschmack geben und es gesünder machen. Sie können aber auch in ihm gekocht Soja oder geräuchert setzen Wurst. Vegetarier Hash gekocht sehr einfach für dieses Rezept. Um zu beginnen, vorzubereiten und hacken folgende Produkte:

• Drei frische Gurken.
• Sechs frische Radieschen.
• Vier gekochte Kartoffeln.
• 150 Gramm Käse Adyg (falls gewünscht, kann es ersetzt oder Tofu paneer werden).
• Petersilie und Dill.
• 159 Gramm Soja Wurst.

Wenn die Basis für den Hash bereit ist, füllen Sie es mit Kwas, Kefir oder Molke. In geriebenen Meerrettich oder Senf nach Geschmack, Salz und Pfeffer. Schwenken mindestens eine Stunde im Kühlschrank und anschließend köstlich Essen auf den Tisch dienen.

Okroshka Mineral Wasser und Kefir

Mineralwasser in Kombination mit fermentierten Milchprodukt wird Ihrem Gericht eine besondere Note geben. Vegetarische hash (Rezept) :

• Hacken Sie eine Reihe von grünen Zwiebeln, Koriander und ein paar Zweige Dill, eine große Gurke und ein paar Radieschen.
• Eine Karotte und zwei Kartoffeln, kochen, bis sie weich, schälen und in Würfel schneiden.
• Grind einige Soja-Würstchen.
• Verbinden Sie die Produkte in einem großen Topf, fügen Sie ein Glas Dosen grüne Erbsen, würzen mit Salz und Pfeffer.
• Halbschalen-Yoghurt-Mischung und ein halbes Glas Mineralwasser und Gießen der resultierende Mischung bereit Basis.

Okroshka kühlen und servieren mit saurer Sahne, Senf und Meerrettich.

Okroshka syroedcheskaya

Dieses Gericht ist geeignet für diejenigen, die gesunde Lebensmittel zu essen bevorzugen, aber immer noch Milchprodukte nicht aufgeben. Obwohl, wenn Sie möchten, können Sie leicht Milchprodukte oder Mineralwasser Kwas ersetzen. Außerdem wird dieses Gericht bitte sowohl diejenigen, die beschlossen, auf eine Diät zu gehen, um Gewicht zu verlieren. Vegetarier-Hash für Rohköstler wird wie folgt hergestellt:

• Mit Chinakohl (200 Gramm), entfernen Sie die oberen Blätter und den Rest hacken.
• Zwei Gurken schälen und in kleine Würfel schneiden.
• Avocado-Freisetzung aus Haut und Knochen, dann schneiden Sie das Fleisch in Würfel schneiden.
• Sechs oder acht Radieschen gut waschen und schneiden in Halbringe.
• Hacken Sie die Koriander, Petersilie und Dill.
• Schließen Sie die Produkte in die Pfanne geben, füllen sie mit Joghurt (ersetzen kann es mit einem Gebräu oder Mineralwasser), kühlen und servieren.

Machen Sie Ihre Mahlzeit stellte sich heraus, nicht nur lecker, sondern auch nützlich achten Sie auf die Qualität und Frische der Zutaten.