346 Shares 3596 views

Details darüber, wie Pfannkuchen Zucchini kochen

Wie Pfannkuchen kochen Zucchini, so dass sie üppig und weich geworden sind? Diese Frage wird besonders wichtig, wenn die Saison junge Gemüse kommt, die aus dem eigenen Garten oder gekauft von den Landwirten zu minimal Kosten rippen. Es sollte beachtet werden, dass ein solches Produkt sehr unterschiedlich hergestellt werden können. Heute stellen wir Ihre Aufmerksamkeit auf eine einfache Art und Weise dieses Gericht zu schaffen.

Kürbis Pfannkuchen: Rezept

Benötigte Zutaten:

  • rote Tomaten klein – 2 Stück;.
  • Wurst Milch – 2 Stück;.
  • mittelgroße Zucchini junge – 2 Stück;.
  • kleine Zwiebel Zwiebeln – 1 Stück;.
  • Kartoffelknollen sind frisch – 2 Stück;.
  • Käsesorten – 125 g;
  • Backpulver – 1/3 kleiner Löffel;
  • Grieß – 6 große Löffel;
  • Weizenmehl gesiebt – 3 große Löffel;
  • Hühnerei-Größe – 2 Stck.
  • Salz – nach Geschmack hinzufügen;
  • Piment schwarz – eine Prise;
  • frische Kräuter – einige Zweige;
  • geruchlos Sonnenblumenöl – 95 ml (zum Braten).

Die Verarbeitung wesentliche Bestandteile

Vor wie Pfannkuchen zu kochen Zucchini, sollten Sie sorgfältig alle oben genannten Produkte herzustellen. Um dies zu tun, müssen Sie die junge Zucchini nehmen, Kartoffelknollen, Tomaten und Zwiebeln, und dann spülen sie sauber (wenn nötig), Rost (Zucchini, Kartoffeln) oder in kleine Würfel schneiden (Tomaten, Zwiebeln).

Um zu verstehen , wie man kocht Pfannkuchen Zucchini, sollte daran erinnert werden , dass ein so reiches Gericht nicht nur Gemüse enthält, sondern auch Zutaten wie Milch Wurst, Käse Sorten und frisches Grün. Alle diese Produkte sind erforderlich, zu schleifen, indem eine grobe Reibe Verwendung (Chop) und gieße in vorher hergestellten Komponenten.

Das Verfahren des Mischens von Basen

Beignets von Zucchini mit Käse beinhaltet die Verwendung von Eiern, Grieß Grütze, Weizen Mehl, Salz, Backpulver und Piment schwarz. Diese Zutaten sollten Sie die Gemüsemasse veröffentlichen und gründlich mischen. Als Ergebnis sollten Sie eine dicke, viskose Basis haben, aber das ist es wünschenswert, eine Viertelstunde entfernt zu verlassen. 15 Minuten Grieß und Mehl Dünung, vollständig die Teigklumpen zu berauben.

Wie man Pfannkuchen Zucchini kochen in der Pfanne

Bevor Sie ein Gericht auf dem Herd braten, sollten Sie einen Topf zubereiten, es gießen in ein Pflanzenöl (3 große Löffel) und dann sehr heiß. Danach an der Oberfläche von warmen Speisen erforderlich, um den fertigen Teig auslegen, einen großen Löffel. Ausnahmsweise Sie in einer Pfanne bis 7 Standard Gemüse oladushek braten können. Wenn ihr unterer Teil rot wird, soll das Produkt sofort mit Spatel umdrehen.

Wie auf den Tisch bringen

Wenn alles Teigstücke in einer Pfanne gebraten gekocht wird, setzte die Pfannkuchen in eine tiefe Schüssel gleiten sollten und sofort (in Form von Wärme) auf den Tisch stellen. Ferner ist ein solches Gericht wird empfohlen, ein süßes Getränk Kompott oder Tee, sowie akute oder Ketchup dicke 30% Creme anzuwenden. Mit diesen Zutaten wird, Mittagessen lecker und befriedigend sein.