Himbeermarmelade: Vorteile, Rezepte

Viel Kindheit Liebe Himbeermarmelade. Die Verwendung seines extrem hoch. Wahrscheinlich nicht ein Mann, der nicht mit köstlich Großmutter behandelt werden. Was es so besonders macht und wie Himbeermarmelade zu machen, aus dem Artikel erfahren.

Eigenschaften

Tea Party Winterabend mit einem außergewöhnlichen Geschmack, versüßen, wenn seine köstlichen Marmelade gefüllt werden. Zartheit der Lage, die Linderung des Zustandes der Person mit Erkältungen, und manchmal sogar heilen.

Himbeere ist ein starkes Antioxidans. Marmelade aus Beeren, das Fieber zu reduzieren, die Entzündung zu verringern und das Immunsystem des Körpers stärken. Dieser Effekt wird durch die reiche Zusammensetzung erreicht. Die Himbeeren sind Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Jod und andere Mineralstoffe sowie Vitamine A, C, E, PP, B _2. All diese Komponenten helfen, junge und elastische Haut zu halten. Und das Vorhandensein von Kupfer darin wieder den normalen Zustand des Menschen und hilft, mit Stress fertig zu werden, und verbessert die Haarstruktur.

Vorteile von Himbeermarmelade und für die Gesundheit bekannt, weil es Salicylsäure enthalten. Dass es ist die Grundlage für die Reduktion von Fieber und Linderung von entzündlichen Prozessen. Ellagsäure kann das Wachstum von bösartigen Tumoren verhindern und die negativen Auswirkungen von frittierten Lebensmitteln und geräucherten verursacht zu stoppen.

Aber das Wichtigste ist, dass, als ein völlig natürliches Produkt, Marmelade, im Gegensatz zu Apotheke Pillen nicht den Magen schädigen. Also, mit den positiven Eigenschaften verstehen wir. Aber es gibt viele Menschen, die daran zweifeln aus dieser Süße wird Proc. Lassen Sie uns versuchen, es herauszufinden.

Der Mythos über die Vorteile von Himbeermarmelade

Wenn Sie eine lange Zeit, um zu kochen behandeln, dann sicherlich die Vitamine drin bleibt fast nicht. Diese Süße wird für einen köstlichen Tee in der kalten Jahreszeit ausnehmen. Allerdings Möglichkeiten, es zu kochen ist nicht so wenig. Es ist in der alten Tagen Himbeermarmelade für eine lange Zeit gekocht. Nun aber bevorzugt sehr unterschiedliche Rezepte. Zum Beispiel, wenn Sie Himbeermarmelade ohne Kochen kochen, dann, natürlich, alle Vorteile, die die Beeren haben, können es und Verwendung halten, zum Beispiel im Herbst, wenn die natürlichen Vitamine nicht so viel sind.

Die Hauptsache ist, nicht zu viel zu essen. Manchmal kann man nicht umhin zu bemerken, wie schnell die Süße der Banken „verloren“. übermäßiger Gebrauch davon wird jedoch manchmal nicht so harmlos. Es kann dazu führen, Magenverstimmung, erleichtert die Rekrutierung von zusätzlichen Kilogramm und sogar Zahnprobleme verursachen.

Behandlung

Himbeermarmelade, die Vorteile, die oben diskutiert wird, wird in Übereinstimmung mit ihren Eigenschaften verwendet. Allerdings müssen wir berücksichtigen einige Besonderheiten nehmen. Serving treat bei hohen Temperatur nicht wegen seiner pathogenen Eigenschaften empfohlen, statt der gewünschten Reduzierung der Wärme wird in noch höher führen. So bei 37,8 oder unter Einnahme behandeln.

Jam wird nicht nur in der häuslichen Gebrauch helfen, aber auch für externe, zum Beispiel im Kampf gegen Herpes. Smear wunde Stelle sollte für 10 Minuten 2-3 mal pro Tag.

Für die Zwecke der Krebsprävention ist nützlich, jeden Tag 2-3 Löffel Süßigkeiten zu essen.

Es ist nicht während der Schwangerschaft kontraindiziert, so ist es eine Erlösung für Frauen. viele Medikamente, Medizin zu nehmen in der Tat, zu diesem Zeitpunkt nicht möglich ist. Aber zukünftige Mütter können bei jeder Mahlzeit einen Löffel Süßigkeiten essen. Es wird nicht nur eine wunderbare Prophylaxe gegen Erkältungen, sondern auch die Geschwindigkeit des Hämoglobins erhöhen, wie in Himbeeren enthält und Eisen.

Omas Rezept behandelt

Wir gehen zum praktischen Teil und lernen, wie die Marmelade zu kochen. Dieses Rezept eignet sich für diejenigen, die eine dicke Konsistenz mögen. Merkmale der Struktur erhalten werden kann, wenn sie auf Gelatine (zwei Esslöffel) zugegeben. Himbeeren nehmen 1 kg und 800 Gramm Zucker.

Berry und sortiert wird in die Pfanne gegeben, wobei jede Schicht mit Kristallzucker bestreut. Dann verließ für ein paar Stunden, in Brand setzen, zum Kochen bringen, aber nicht kochen, und abgekühlt. So muss man zweimal wiederholen, und am Ende eines dünnen Stromes in 100 g Wasser, Gelatine geschmolzen gegossen. In diesem Fall wird der Inhalt der Pfanne rühren. Nach dem Abkühlen ist es eine einfache Himbeermarmelade am Ufer verteilt ist und die Speisekammer entfernen. Es kann jederzeit geöffnet und verkostet werden, wann immer Sie wollen.

Himbeere „jam“ ohne Kochen

Diejenigen, die die Beere in seiner natürlichen Form erhalten wollen, das folgende Rezept ist geeignet. Es braucht ein Kilo Himbeeren und 800-1000 Gramm Zucker, abhängig von den Präferenzen der Haushalte.

Berry aussortiert und in der Schüssel mit einem Mixer oder Küchenmaschine verteilt, und Gehalt an zugesetztem Zucker auf eine einheitliche Masse eingestellt wird. Danach gießen Sie der Pulpe im Voraus in den Bänken hergestellt wird (die mit kochendem Wasser verbrüht müssen) und den Deckel schließen.

An einem kühlen, dunklen Ort ist ein „lebendes Himbeermarmelade.“ Die Vorteile, jedoch wird nichts davon bis zum Winter. Auf der kalten Jahreszeit ist es besser, Mashed Beeren mit Zucker pobyla das Feuer ein wenig. Dann sorgen Sie sich nicht für die Erhaltung seiner Eigenschaften das ganze Jahr.

Abschluss

In diesem Alter, wenn die Apotheke Sie etwas kaufen können, nicht vernachlässigt diese natürlichen Medikamente. Denn sie sind die besten für die Gesundheit und nicht schaden, im Gegensatz zu vielen Medikamenten. Wenn der Koch korrekt, wird die echte Quelle von Vitaminen Himbeermarmelade Winter. Verwendung seiner enthüllt voll, als ob sie nicht missbrauchen, und nehmen Sie nicht bei hohen Temperatur.