Wählen Sie: Marmelade für die Wintermelone mit Zitrone, Kürbis oder Banane

Jeder ist sich bewusst, verschiedene einfache Rezepte Konservierung von Früchten und Beeren. Im Sommer mit einer großen Auswahl an frischen Rohstoffen, ist es möglich, etwas vorzubereiten – Kompott, Marmelade, Konfitüre, etc. Aber es geschieht so, dass ich den vertrauten Geschmack etwas Ungewöhnliches aktualisieren mag … Viele Hausfrauen fragen : „Ist es möglich , und wenn ja, wie die Marmelade kochen Melone?“ Immerhin süßes Fruchtfleisch sicher geeignet für die Konservierung. Und das Aroma ihrer wunderbar, nicht wahr? In diesem Artikel finden Sie einige Tipps, wie Marmelade Melone vorzubereiten. Die Rezepte sind leicht unterschiedlich voneinander in der Zusammensetzung der Zutaten, so dass die Marmelade etwas anderen Geschmack hat.

Wie Vanille kocht Marmelade Melonen im Winter mit einer Zitrone?

In der Regel hat Melone Zellstoff einen sehr süßen Geschmack, so dass Sie ein wenig Gericht auffrischen „sauer.“ In diesem Fall Melone durch Sättigung Zitrone ausgeglichen, erfolgreich die Kombination von Aromen.

Zutaten:

• 1 kg Zellstoff ohne Samen und Melonenrinde;
• 1 mittlere Größe Zitrone;
• 0,6 kg Zucker;
• Päckchen Vanillezucker.

Vorbereitung

1. Wenn eine Melone nicht schneiden versuchen, zu Schicht in der Nähe der Rinde befindet zu schießen. Mit dem Erfolg in unreifen Früchten werden als Rohstoffe verwendet. Zu weich Melone sollte nicht eingenommen werden, da die Marmelade nicht eine klare und aus Stücken und Sirup gegeben hat. Schneiden Sie die Scheiben in kleine Scheiben schneiden und mit einem verdrehten durch einen Fleischwolf zusammen mit der Zitronenschale.
2. Füllgewicht Zucker und gleichmäßig auf gleichmäßige Konsistenz mischen. Lassen Sie für 2-3 Stunden ziehen lassen.
3. Setzen Sie einen Stau bei mäßiger Hitze und bringt, zum Sieden gerührt wird. Vom Herd nehmen vollständig abkühlen lassen.
4. Wiederholen Sie den Kochvorgang 2 weitere Male. Stücke Zucker und wird die Farbe von Bernstein.
5. Im letzten Gebräu gießt Vanillezucker. Jam mit heißem von Banken sterilisiert und Wickel aufrollen Deckel, Umdrehen des Behälters den Kopf.

Wie die Marmelade kochen Melone für den Winter mit dem Kürbis?

Bei diesem Verfahren der Aufbereitungstechnik sein etwas anders. Da Kürbisfruchtfleisch eine dichte Struktur hat, siedet sie separat in einer geringen Menge Wasser für 10-15 Minuten, in kleine Stücke zu schneiden. Verbinden Sie dann die beiden Produkte zusammen. Die resultierende Masse gießt kochen Zucker und zwei- bis dreimal. Kann in der Schale sein, fügen Sie den Zitronensaft und Zitronenschale (oder eine Säure in Teebeuteln verwendet werden). Jam ist eine schmackhafte leuchtend orange Farbe. Und der Geschmack ist ein bisschen wie eine Birne Marmelade.

Wie die Marmelade Melone und Banane für den Winter kochen?

Spezielles Dessert stellt sich heraus, ungewöhnlich für diese Art von Zutaten Rohlingen. Zum Beispiel eine duftende Melone Marmelade für den Winter, können Sie ein wenig anders kochen – als dicke Marmelade mit Banane. Zu diesem Zweck mit einer Gabel das Mahlwerk oder Maische mit beiden Zellstoffkomponenten verdrehen, gießen Sie dann Zucker Geschmack. Für dieses Rezept können Sie überreife Frucht verwenden. Simmer, dabei ständig rühren. Nach ca. 20-30 Minuten, können Sie auf den Behälter und Deckel auslegen zu rollen. Eine wunderbare Ergänzung zu Pfannkuchen oder Krapfen fertig!