Kalorien: Fischkoteletts. Kalorien gedünsteter Fisch Kuchen

Um Gesundheit und schlanke Figur zusätzlich zu den körperlichen Aktivitäten zu halten ist wichtig, genug zu essen, ihr Wert und Kaloriengehalt. Fisch-Pasteten – beliebtes Gericht, das von der Mehrheit der Erwachsenen und Kindern beliebt ist. Neben den Aromen des Fisches ist nicht schlechter als die Nützlichkeit des Fleisches, ist es leicht vom Körper aufgenommen und ist eine Quelle von wertvollen Substanzen und Spurenelemente. Fischgerichte werden durch ihre ständige Zartheit, Saftigkeit aus, und einfach zuzubereiten, auch Kalorien gebratenen Fisch Kuchen sind nicht so groß im Vergleich zu Geflügel, Rindfleisch und insbesondere Schweinefleisch.

Fleisch Meer und Fluss Einwohner ermöglicht es Ihnen, eine ausgewogene Ernährung für alle Altersgruppen zu schaffen. braten, kochen, backen im Ofen oder auf dem Grill – Fisch kann durch jedes Mittel hergestellt werden. Und wer nicht mit den Fischkuchen vertraut für ein Paar, das gerne Kinder verschlingt? Die Liste der Gerichte ist unerschöpflich, es ist wirklich vielseitiges Produkt, während es durchaus befriedigend ist und kalorienarm, es ist auch wichtig in der Ernährung.

Nützliche Eigenschaften

Die Nutzung der Fisch für den menschlichen Körper von unschätzbarem Wert, es ist der Lieferant des gesamten Vitamin- und Mineral – Komplex. Wenn Sie die Kalorien, Fisch Koteletts vorzugsweise von Süßwasserbewohner vorbereitet minimieren wollen, aber vergessen Sie nicht , dass der Seefisch, obwohl mehr Fett enthält Jod, Fluor, Phosphor und viele andere vom Körper auf einer täglichen Basis erforderlichen Komponenten. Das Essen ist sehr nützlich für eine Vielzahl von Krankheiten – koronare Herzkrankheit, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Störungen des Stoffwechsels und so weiter.

Zur Reduzierung der Kalorien-Pastetchen Fisch gedämpft werden, so dass sie alle wertvollen Substanzen behalten, können sie sogar die jüngsten Kinder vorgelegt werden. Nicht weniger köstlich ist dieses Gericht zu gebraten, bedeckt mit Käsekruste und vergrößern gegrilltes Gemüse. Fischfrikadellen für ein paar, die Kalorie ist das Eineinhalbfache niedriger bei 98-112,26 Kcal, für Menschen mit Magen-Darm-Patienten empfohlen.

Fischarten

Fische, genießbar, konventionell in drei Gruppen eingeteilt, je nach Fettgehalt des Produkts:

• Fett – enthält mehr als 8% Fett, enthält es Sardellen, Makrele, Aal, Neunauge, Lachs, Hering und Stör.
• Der durchschnittliche Fettgehalt – enthält 4-8% Fett, ist einiger Lachs, Hering Arten, Flunder, Karpfen.
• Lean – weniger als 4% Fett, ihr Rang von Kabeljau, Barsch.

die goldene Mitte

Im Durchschnitt ist der Nährwert von Fischfrikadellen 140 Kcal, sondern hängt von der Art, die bei der Herstellung verwendeten Zutaten, – wenn Sie die Menge an Öl, Käse oder anderen Produkt zu erhöhen, können 100 g Fett Mahlzeiten bis 200 Kcal steigen.

Was soll man wählen?

Flussfisch hat einen ausgeprägten Geschmack Gerichte aus es schmackhaft und reich erhalten. Es gibt einen Nachteil – die Verarbeitung ist es ziemlich zeitraubender Prozess ist, da es eine Menge von kleinen Knochen enthält, aber es ist möglich, sie für den niedrigen Kaloriengehalt zu vergeben. Fischkoteletts des marinen Lebens ist schnell zubereitet, weil die Knochen in ihnen zumindest, und Filet sanft und weich. Ein wichtiges Kriterium ist die köstlichen Gerichte frische Produkte, in diesem Fall Fisch. Wie allgemein bekannt ist, ist es möglich, die Frische der Kiemen und Augen zu bestimmen.

Fishcakes von cod: der Kaloriengehalt und Eigenschaften

Kabeljau Lebensraum – das Wasser der pazifischen und atlantischen Ozeanen.

Die beliebtesten Arten sind:

• Grönland;
• Ostsee;
• Weißes Meer;
• Atlantik;
• Pazifischen Raum.

Die Länge dieses repräsentativen Unterwasserwelt ist 1,8 m, aber in der Regel cod 40-80 cm lagig, dessen Fleisch enthält viele Vitamine: E, B6, H, C, B1, B9, B2, B12 und PP, A.

Mikro- und Makroelemente Phosphor, Schwefel, Natrium, Chlor, Kalium, Magnesium, Calcium, Zink, Chrom, Mangan, Eisen, Jod, Kupfer.

Koteletts Dorsch einen niedrigen Fettgehalt hat, und einen Durchschnitt von 164 Kcal pro 100 g des Produkts enthält. gebacken, Alter, gebraten, mit der Zugabe von Gewürzen und anderen Hilfsstoffen – Dieses Gericht kann auch in verschiedenen Formen hergestellt werden.

Cod ist eine Nahrungs Art von Fleisch, so ist es durchaus relevant für die Menschen an Übergewicht leiden. Es ist unmöglich , nicht die nützlichen Eigenschaften von zu beachten , Lebertran, die eine Quelle der Gesundheit und Schönheit.

Pollock fishcakes aus: Kalorien

Dieser Fisch der Familie der Dorsche hat einen hohen Wert in China, während in Russland weniger Aufmerksamkeit geschenkt wird. Unter seinen vielen nützlichen Eigenschaften – die Regulierung von Blutzucker, antioxidative Wirkung auf den Körper, die Normalisierung der Verdauungs- und Nervensystem.

• Retinol oder Vitamin A in großen Mengen in enthaltenen Pollack Leber, wirkt sich praktisch alle Körpersysteme – stärkt Sehkraft, Zahnfleisch, schützt vor Infektionen der Atemwege, erhöht die Festigkeit der Zähne und Knochen.
• 23% der Vitamin PP liefert Normalisierung der Verdauung und des Nervensystems. Die Einbeziehung von Seelachs im Essen ist gut vorbeugende Wartung von Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüre, Arteriosklerose und so weiter. N.
• Vitamine B12 und B6 stärken das Immunsystem, stimuliert die Synthese von roten Blutkörperchen und die erfolgreiche Funktionieren des Nervensystems zu gewährleisten.
• Vitamin D reduzieren die Menge an Cholesterin im Blut, die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems unterstützt neben diesem Vitamin durch den Körper für eine einfachere Aufnahme von Kalzium benötigt wird.
• Aminosäuren in der Zusammensetzung Pollock, wie Methionin, Tryptophan, Lysin und Taurin, sind wirksam zur Vorbeugung von Krankheiten, sie darüber hinaus die Stoffwechselprozesse von Natrium unterstützen, Calcium, Magnesium im Körper.

Nützliche Eigenschaften von Seelachs sind endlos, sein Fleisch ist ein Nahrungsprodukt, 100 g gebratenen Fisches, enthält nur 98,5 Kcal, die für Menschen mit Magen-Darm-Problemen und kleinen Kindern mit fragilem Verdauungssystem seine Verwendung ermöglicht.

Fliege in der Suppe …

Wie alle anderen Produkte, Fisch hat auch seine Nachteile. Sein Schaden ist wahrscheinlich Würmer enthalten, aber keine Sorge, dies gilt nur für die Verwendung von rohem Fleisch, also roh. Der gefährlichste in diesem Sinne sind Süßwasserfische betrachtet, mit sorgfältiger Röstung oder das Risiko einer Infektion siedendem minimiert.

Nutzlos und schädlich zu einem gewissen Grad ist die geräucherten Fisch, es enthält krebserregende Substanzen, die die Entstehung von Krebs stimulieren, so dass die Verwendung eines solchen Produktes ist höchst unerwünscht.