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Leckeren Kuchen mit frischen Beeren

Pie mit frischen Beeren – nicht nur lecker, sondern auch sehr sanft und hilfreich Backe. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Dessert vorzubereiten. Wir werden jedoch nur die Optionen für die Implementierung von denen erfordert nur einfache und erschwingliche Produkte in Betracht ziehen.

Einfaches Kuchenrezept mit frischen Beeren (Erdbeeren)

Wenn Sie nicht wollen, Kuchen mit Hefe oder Blätterteig gemacht kochen, dann bieten die Vorteile des Sandkerns zu nehmen. Typischerweise werden diese Desserts sehr leicht ausgebildet und sind ziemlich schnell gebacken.

So wie einen schmackhaften und leicht Kuchen mit frischen Beeren zu machen? Was diese Delikatesse zu Hause zu kochen, sollte auf das Vorhandensein der folgenden Komponenten kümmern:

  • Trockenquark der Fettgehalt von 5% – 200 g;
  • Fettcreme – etwa 100 ml;
  • frische Erdbeeren groß – 400 g;
  • Hühnereier – 2 Stück;.
  • Margarine teuer Qualität – 210 g;
  • Zuckerrüben klein – 250 g;
  • Mehl gesiebt schneeweiß – 4 Gläser;
  • Sprengmittel für testa- 5 g;
  • duftend Vanille – 5 g

Herstellung des Massentest

Wie man einen Kuchen mit frischen Beeren kochen? Zunächst müssen wir eine Grundlage für den Nachtisch machen. Zu diesem Zweck teuer und qualitativ hochwertige Margarine aus dem Kühlschrank entnommen und vollständig aufgeweicht. Im Anschluss an das Speisefett wird reines weißes Mehl und zu einer feinen Krume Komponenten hinzugefügt. Danach wird für sie gießen Vanille und Backpulver und dann gründlich zu verhindern und in zwei Teile getrennt, 2/3 und 1/3.

bereiten Füllung

Pie mit frischen Beeren bekommen viel süßer und schmackhafter, wenn seine Füllungen nicht nur Erdbeeren, sondern auch Milchkomponenten wie Sahne und Hüttenkäse.

Die letzten beiden Zutaten gründlich Mixer wischen, sie allmählich auf die Eier und Puderzucker hinzufügen. Nach dem Empfang eines üppigen und reibungslosen Start der Verarbeitung von frischen Erdbeeren. Dies wurde aus dem peduncle gereinigt und dann gründlich gewaschen und halbiert (wenn die Beere zu groß ist, ist es möglich, und geviertelt).

Das Verfahren zur Bildung eines Kuchens

Wie ist der Kuchen mit frischen Beeren? Der erste Schritt ist eine tiefe Form zu nehmen und es mit jedem Speiseöl einfetten. Ferner wird das Geschirr erforderlich 2/3 der Masse Teig zu legen und gründlich mit einem Löffel seine verdichtet.

Sobald Sie die Basis für den Kuchen gebildet haben, seine Abdeckung Hälften oder Viertel von Beeren, gießen Sie dann das Ei-süßen Quark. Obendrein das Produkt wieder streuen Krümel und Margarine sofort thermische Verarbeitung fortzufahren.

Der Prozess im Ofen zu backen

Wie backen einen Kuchen mit frischen Beeren? Ein einfaches Rezept erfordert die Verwendung eines herkömmlichen Ofen auf 200 Grad vorgewärmt. In seinem ausgefüllten Formular wurde in dieser Form für etwa eine Stunde platziert und gehalten.

Wie die Zeit vergeht, Käsekuchen mit Erdbeeren sollten üppig und stark gebräunt sein.

Präsentiert auf dem Tisch

das Desserts mit frischen Beeren gekühlt vollständig direkt in der Pfanne nach dem Backen. Sobald der Kuchen abgekühlt und packte seine Verschiebung auf für Kuchen und ein la carte Stücke geschnitten. Um den Tisch mit einem Glas heißen und starken Tee mit einer Behandlung in der Kälte vor.

Wir tun Flan mit frischen Beeren

Sandkuchen mit einem offenen Ober bereiten ebenso leicht und ebenso wie das Dessert, das oben vorgestellt wurde. Aber Sie werden diese Back Leckereien müssen nicht nur Erdbeeren, und die ganze Beere Platte. Aber das Wichtigste zuerst.

Also, um ein köstliches und delikate Desserts Familientisch, werden wir die folgenden Komponenten benötigen:

  • Backpulver – 5 g;
  • große Eier – 3 Stück;.
  • Schnee-Weißmehl – 1,7 Tassen;
  • Butter weich (besser einen „Kreml“ verwenden) – 1 Packung;
  • Fein Zuckerrüben – ein volles Glas;
  • Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren – 50 g

Machen Sie einen Mürbeteig

Kneten Teig brauchen wir ein sehr sanftes Speiseöl. Wie die Praxis zeigt, ist es am besten, einen Kuchen mit „Kreml“ Butter zu erhalten. Seine Ausbreitung in einer Schüssel geben, dann Eigelb, Backpulver, und reines weißes Mehl.

Kneten Sie alle Zutaten Hände sein, bis man einen homogenen und elastischen Teig hat. Dass es gut zugänglich Modellierung ist, ist es notwendig, mit Frischhaltefolie wickeln und für 20 bis 25 Minuten im Kühlschrank lassen.

bereiten Füllung

Für den Füllsand Kuchen, haben wir beschlossen, verschiedene Beeren zu verwenden. Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und gründlich gewaschen, und dann durch Anordnen des Wafers auf einem Handtuch getrocknet. Danach starten Sie das Baiser zu kochen. Zu diesem Zweck verteilt das Eiweiß in eine tiefe Schüssel einen Mixer geben, gegossen Zucker (1/2 Tasse) und stark, bis sich eine anhaltende Spitzen gepeitscht.

Ein Verfahren zum Bilden Sand Dessert

Nachdem der Teig und Füllung vorbereitet werden sollte, um die Bildung einer Nachspeise fortzufahren. Um diese Basis Ausbreitung in die tiefe Form gekühlt und Faust zerknittern solange nicht gebildet ist nicht sehr dicke Schicht mit hohen Seiten. Als nächstes wird der Teig auf den Plattenteller gelegt Beere, die sofort Zuckerreste besprühen. Der letzte offene Kuchen mit süßem Schlag Proteinen bedeckt, und die herrlichen Hut zu bilden.

Verfahren zur Herstellung des Kuchens in einem Ofen

Bilden eines Kuchens, und bedeckt es mit Schlag Weißen, senden das Produkt sofort in einem vorgewärmten Ofen. Halten der Temperatur bei 200 Grad, Beerennachtisch wird für 35-42 Minuten gebacken. Während dieser kurzen Zeit sollte der Kuchen vollständig bereit sein bröckelig geworden und sehr sanft. In diesem Fall ist das Baiser in Ordnung zu greifen und leicht gebräunt.

Servieren Sie den Flan für den festlich gedeckten Tisch

Nun , da Sie wissen , wie man richtig backen Sandkuchen mit frischen Beeren. Sobald das Produkt gekocht wird, wird es herausgenommen und bis zur vollständigen ostuzhennoy bei Raumtemperatur stehen gelassen.

Nach dem Dessert mehr Stunden von den Schalen entfernt und auf große und flache Platte für Kuchen oder. Nachdem das Dessert in gleich große Stücke geschnitten, wird es mit einer Tasse ungesüßten, aber heißen Tee in der Familie Tabelle dargestellt.