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Joghurtcreme Biskuitkuchen: Rezept

Bei der Herstellung von hausgemachten Kuchen verwenden oft verschiedene Cremes. In der Regel enthalten sie Butter, Eier und andere hochkalorische Lebensmittel. So viele Menschen frönen ein Stück hausgemachter Leckereien in Essen. Allerdings ist eine solche süßen Zahn gibt es noch einen Ausweg. Ein köstlicher Creme – Kuchen kann leicht und kalorienarm sein. Zu diesem Zweck wird die Füllung von Joghurt und anderen gesunden Produkten. Diese Creme ist sicher, Sie mit seinem feinen Geschmack zu gewinnen und verdirbt nicht Ihre Figur.

Kochen Joghurtcreme Biskuit

Bereiten Sie diese Delikatesse einfach ist. Die Hauptsache – ein wenig Geschick und Fleiß zu zeigen.

Also, um Joghurtcreme zu machen Biskuitkuchen, sollte erhalten werden:

  • Gelatine – 1-Paket;
  • Zuckerrübe – 1 Tasse;
  • Naturjoghurt weiß – 500 ml;
  • Sahne – 2 Tassen;
  • Zitronensaft oder Sirup – etwa 70 ml;
  • Trinkwasser (um die Gelatine aufzulösen) – 80 ml.

Herstellungsverfahren

Wie macht cremige Joghurtcreme? Eingießen in einer Schüssel voller Joghurt, hinzugefügt, um es ½ Tasse Zucker, dann wischt Mischer, bis bis die Süßware aufgelöst hat. Neben der Zutaten Zitrone Sirup und goss wieder, bis eine flauschige Masse (ca. 20 Minuten) verhindert. Danach wird die Gelatine gießt mit klaren Wasser und quillt. Nach 30 Minuten wird es leicht bei schwacher Hitze erwärmt. Die resultierende Lösung wurde in einen Joghurt gegossen und gründlich ausgepeitscht.

Um eine ungewöhnliche Creme Joghurt zu machen, sollten Sie schwere Creme verwenden. Dieser gießen Zuckerrest, und dann Schlagsahne zu ungefähr 8 Minuten auflösen. Danach werden sie zu dem Joghurt gegeben und glatt rühren. Als solches ist es mit einem Deckel und legte in der Kälte bedeckt.

Wie bewerbe ich mich?

Wie Sie sehen können, Joghurt – Creme Biskuit ist ganz leicht getan. Nachdem sie sich in den Kühlschrank für eine Stunde konfigurieren, wird es herausgenommen und auf die Kuchen aufgetragen. Mit dieser Creme wird der Kuchen besonders üppig sein, lecker und zart.

Herstellung der Creme Joghurt mit Hüttenkäse

Es gibt viele Möglichkeiten, wie Joghurtcreme vorzubereiten. Wenn Sie es nützlicher machen wollen, schlagen wir es ein normaler Käse hinzuzufügen.

So köstliche Creme Kuchen zu Hause erfordert:

  • Naturjoghurt weiß – 400 g;
  • 5% körnige curd – 400 g;
  • Zuckerrüben – etwa 200 g;
  • Gelatine – 20 g;
  • gefiltertes Trinkwasser – 80 ml.

Herstellungsverfahren

Joghurtcreme Biskuit ist nicht nur sehr nützlich, aber auch sehr lecker. Dank dieser hausgemachten Leckerbissen der Füllstoff eine große Dessert für Sie für den Urlaub Tisch dienen kann.

die Creme in ein tiefes Gießt Trinkwasser und gießen Sie das ganze Gelatinepulver herzustellen. Als solche stehen die Zutaten für eine halbe Stunde. Zu diesem Zeitpunkt wird der Job für andere Zutaten. Um dies zu tun, eine große Schüssel verwenden. Es gemischter Zucker, fettarmen Quark und frische Joghurt. Alle Zutaten werden mit einem Mischer gepeitscht, und dann zu einer gallertartigen Masse, vorgewärmt auf dem Herd.

Interferieren mit diesen Komponenten sollten so lang sein , wie Sie nicht eine üppige gebildet haben , Quark und Joghurt – Creme. Sobald es fertig ist, kann es sicher Haushaltsschwamm zu erzeugen Kuchen verwendet werden. Sie schmieren alle Kuchen und dann setzen auf der jeweils anderen. Als Dekoration für solche Leckereien besser ist frisches Obst und Beeren zu verwenden.

Kochsahne aus saurer Sahne und Joghurt

Diejenigen, die die Sahne von Joghurt und Sauerrahm immer wieder versucht haben, argumentieren, dass es die leckersten und zarte Füllung für eine Torte ist. Er macht Kuchen sind sehr weich und sanft. Darüber hinaus wird für die Herstellung solchen Füllung nicht Gelatine zu verwenden, ist erforderlich, so viel Schlagsahne behält seine Form gut, besonders nach längerer Exposition gegenüber der Kühlkammer.

Also, eine cremige Joghurtcreme herzustellen, müssen Sie kaufen:

  • Naturjoghurt weiß – 1,5 Tassen;
  • frische Sahne 30% Fett – 1 Tasse;
  • Zuckerrüben – 250 g

Wie hausgemachte Creme Kuchen machen?

Wie Sie für die Herstellung eines solchen ungewöhnlichen Füllstoff sehen nicht viele Produkte benötigen. Darüber hinaus, um es zu machen, werden Sie nicht viel Zeit benötigen. Vielleicht ist dies die kostengünstigste und einfachste Weg, Joghurt-Creme herzustellen.

Um das Rezept, saure Sahne 30% Fettaufstrich in einer tiefen Schüssel aus dem Mixer und fügen Sie etwa 125 Gramm Zucker zu realisieren. In dieser Form wird das Milchprodukt mit einer sehr hohen Geschwindigkeit gepeitscht, solange sie nicht in flauschig und stabile Masse umgewandelt wird.

Das gleiche Verfahren wird mit dem Joghurt durchgeführt. Allerdings erwartet, dass dieses Getränk prächtig würde, nicht zu sein. Es ist notwendig, nur so lange aufzurütteln als der Zucker hinzugefügt, nicht vollständig geschmolzen.

Vorbereitung sowohl der Creme, werden sie in der gleichen Schale verbunden ist. Danach fahren sie mit Mischer etwa ¼ Stunde stören. Als Ergebnis sollten Sie eine einheitliche und ziemlich dicke flauschige Masse erhalten. Verschmieren die Creme für shortcakes praktisch war, wird empfohlen, in den Kühlschrank (etwa eine Stunde) zu stehen.

Yoghurt Behandlung für Kekse

Sehr viele Hausfrauen beklagen, dass sie hausgemachte Kuchen sind eher trocken sind. Daher die zart und saftig Leckereien bekommen sie Joghurt Imprägnierung verwenden. Es ist aus den folgenden Komponenten:

  • Naturjoghurt weiß – 300 ml;
  • Beere oder Fruchtsirup – optional;
  • Rübenzucker – etwa 200

Wie zu kochen?

Bei der Herstellung von Joghurt Imprägnierung ist keine große Sache. Um ein Milchprodukt zu beginnen gießen Zuckerrüben, und dann einen großen Teil seiner Peitsche. Danach hinzugefügt Imprägnierungs Beeren oder Fruchtsirup (optional).

eine homogene und nicht sehr dicke Masse es alle Kuchen reichlich verschmiert und dann mit Joghurtcreme und verschiedene Ornamente nach Erhalt.

Zusammengefasst

Wenn Sie nicht selbst gemachte Kuchen mit Buttercreme Fett mögen, empfiehlt es sich, sie mit Joghurt-Füllung zu tun. Diese Füllung wird nicht nur Kalorien Dessert reduzieren, sondern auch nützlicher macht es, schmackhaft und nahrhaft.