Wie die Linsen kochen serviert mit: die köstlichsten Rezepte

Trotz der Tatsache, dass die Linsen ein sehr nützliches und nahrhaftes Produkt ist, ist es heute nicht mehr so oft in unserer Speisekarte gesehen. Aber unsere Vorfahren – wie die armen Bauern und die Reichen und die Adligen – würdigte diese Vielfalt an Gerichten aus Bohnen. By the way, in vorrevolutionären Zeiten rangierte Russland erstmals in der Weltproduktion von Linsen. Inzwischen sind diese Leguminosen ein Qualitäts pflanzlicher Proteinquellen, was besonders wichtig ist, wenn man das Kirchenamt folgen. Also heute haben wir beschlossen , Ihnen mehrere Möglichkeiten von bieten , wie Linsen kochen zum Garnieren. Wenn Sie Ihr Menü diversifizieren wollen, ist sehr nützliche und schmackhaftes Produkt, sollten Sie eines der Rezepte verwenden.

Rote Linsen: Rezepte

Eine Beilage dieser Sorte der Bohne erhalten ein leckeres, nahrhaftes, herzhaft und wird sicherlich alle nach Hause befriedigen. So, die zweite zur Vorbereitung Schüssel Linsen , benötigen wir folgende Produkte: ein Pfund roter Linsen und einen halben Liter Wasser, eine Karotte und Zwiebel, ein paar Esslöffel Tomatensauce oder Paste, ein Teelöffel Kurkuma, ein paar Knoblauchzeh, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter Petersilie und Kümmel.

Herstellungsverfahren

Man kocht Wasser darin schlafend Linsen fallen und für 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Zur gleichen Zeit der in gebratenes Pflanzenöl zuvor geriebene Karotten, Knoblauch und fein gehackte Zwiebel. Dann fügen Sie die Gewürze und Tomatensauce, umrühren und vom Herd nehmen. Saue zum gekochten Linsen, Salz hinzufügen und für ein paar Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Köstliche Beilage ist fertig! Es geht perfekt mit sowohl Fleischgerichten und Gemüsesalat. Diese Option ist, wie die Linsen kochen auf der Beilage sehr einfach und schnell ist, und passen sogar die Anfänger Mätressen. Guten Appetit!

Rezept für eine Beilage von grünen Linsen

Wir bieten Ihnen ein anderes Rezept dieser Art von Leguminosen. Diese Beilage Linsen grün mit der Pasta kombiniert hat ägyptischen Ursprung und hat einen erstaunlichen und reichen Geschmack. Also, gönnen Sie sich und Ihren Lieben in diesem Gericht, müssen wir zuerst die folgenden Bestandteile hergestellt: 200 g grüne Linsen, 200 g Nudeln, 700 Gramm Tomaten (Sie sowohl frisch als auch in Dosen nehmen können), drei Zwiebeln, eine Knoblauchzehe, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Kümmel, Kurkuma und Koriander abschmecken. Aus dieser Menge an Nahrung, können Sie vier Portionen Gerichte zubereiten.

Füllen Sie Bohnen auf Wasserbasis zwei Tassen Wasser pro Becher Linsen und kochen für 40 Minuten bei schwacher Hitze. Erwärmt in einem kleinen Topf oder einem Esslöffel Öl Pfanne und die zerkleinerten Koriandersamen und Kümmel gießen, braten Sie sie ein paar Sekunden. Dann fügen Sie die gekochten Linsen und umrühren. Zwiebeln schneiden in Halbringe und in einer Pfanne mit vier Esslöffel Pflanzenöl, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie die Zwiebeln auf einem Teelöffel Zucker, erhöhen Sie die Hitze und weiter braten, dabei ständig rühren, bis sie knusprig und braun Zustand. Dann verschieben wir es auf einer Papierserviette oder Tuch, um überschüssiges Fett aufzusaugen. Vorzuheizen einer Pfanne in zwei Esslöffel Öl und die fein gehackten Knoblauch, Kurkuma, Tomaten, leicht prisalivaem und kocht ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze. Wir sollten eine leicht verdickte Sauce bekommen. In den vorgekochten Teigwaren auf Laien Linsen, Tomatensauce, und dann knusprig Bogen. Sie können auch die Schale mit Petersilie oder Koriander bestreuen. Es war eine weitere Möglichkeit, wie Linsen kochen zum Garnieren. Achten Sie darauf, dieses köstliche und gesunde Gerichte zu probieren!

Wie der Brei aus Linsen kochen

Dieses Gericht kann sehr nützlich für Sie sein, wenn Sie die schnellen beobachten, wie so ein Durcheinander sehr nahrhaft und enthält die erforderliche Menge an pflanzlichen Proteinen. Also, für die Vorbereitung dieses Gericht, müssen wir die folgenden Zutaten: ein Glas roten Linsen, ein Bündel Koriander, Dill und Petersilie, ein halbes Glas Wasser, Zwiebel, zwei Knoblauchzehen, Salz und Pflanzenöl.

Herstellungsverfahren

Linsen mit Wasser füllen nach dem Kochen und kochen bei schwacher Hitze, bis sie bereit. Zu diesem Zeitpunkt fein hackt das Grün. Fein Zwiebel in Pflanzenöl gebraten gehackt, bis sie eine goldene Farbe erhalten, und den Knoblauch hinzufügen. Um die Zwiebeln und Knoblauch bereit Linsen und braten für eine Minute hinzuzufügen. Dann gießen Brei gehackte Kräuter, Salz, umrühren und geben Sie es unter dem Deckel eine Viertelstunde brauen. Köstliche Gerichte ohne Fleisch fertig!

Linsen in multivarka: Rezept

Wenn Sie stolze Besitzer dieses Küchengerätes sind, wissen Sie wahrscheinlich, dass es möglich ist, eine ganze Reihe von verschiedenen Speisen zu kochen. Diese und Suppen und Müsli und Gebäck. Wir bieten auch herausfinden, wie Linsen kochen in multivarka. Wenn Sie sich entscheiden Sie sich eine köstliche Beilage dieser Vielzahl von Bohnen zu behandeln, müssen Sie die folgenden Zutaten: multistakan rote Linsen, Zwiebeln, mittelgroß 2,5 multistakana gewöhnliches Wasser, Karotten, Salz, schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl.

Herstellungsverfahren

Sauber und fein hacken die Zwiebel. Schalten Sie Modus „Backen“ und braten Sie die Zwiebel für etwa fünf Minuten in Pflanzenöl unter ständigem Rühren. Reinigen Sie die Karotten, reiben Sie es auf einer Reibe, fügen Sie den Braten Zwiebeln und kochen weitere 10 Minuten. Die Linsen waschen in kaltem Wasser und fügen Sie das sautierten Gemüse. Füllen Sie ihn mit Wasser, Salz und Pfeffer. Rühren, Deckel mit dem Deckel und eingestellt Multivarki „Buchweizen“ -Modus. Sehr bald eine leckere und nahrhafte Beilage wird bereit sein.

Heute haben wir einige Rezepte gebracht, wie die Linsen kochen zum Garnieren. Allerdings kann diese Art von Bohne auch eine separate Schüssel sein. Zum Beispiel, viele sind sehr gern Suppen von Linsen. In der Regel werden sie in Form von Püree zubereitet, und fügen hinzu, die Tomaten, Paprika, und eine Vielzahl von Gewürzen. Diese Gerichte enthalten wenig Kalorien, aber zugleich sind sie sehr großzügig und schmackhaft. Daher Menschen, die ihre Figuren beobachten, wahrscheinlich werden sie mögen.