Erdbeer-Gelee – lecker, einfach und gesund Dessert!

Erdbeergelee ist ein einfaches und leicht Dessert, die nur aus natürlichen Zutaten hergestellt wird. In der Regel ist eine solche süßen Fruchtschale im Sommer sehr beliebt. Es ist in dieser Zeit versuchen viele Menschen ihre schlanke Form zu halten, hochkalorische Kuchen und Gebäck zu verzichten.

Wie man Erdbeergelee zu Hause vorbereiten

Notwendige Zutaten:

• frische Erdbeeren (entnommen und eingefroren werden) – 300 Gramm;
• Puderzucker oder ein Zucker – 100 g;
• Gelatine – 2 große Löffel oder 2 Taschen;
• frische Minze – 3-4 Stück;
• Vanillin – 1-Paket;
• Naturjoghurt Erdbeere – 100 Milliliter.

Kochen Funktionen

Erdbeer-Gelee wird empfohlen, auf den Tisch, ein paar Stunden vor der Vorlage zu tun. im Kühlschrank steht notwendigerweise für vier oder fünf Stunden nach diesem Dessert muss. Während dieser Zeit härtet die Gelatine, und die Schale wird zur weiteren Verwendung vollständig geeignet sein.

Zucht Gelatine

Erdbeer – Gelee Rezept , die unten diskutiert werden, ist es möglich , das Pektin, Agar oder Gelatine zu tun verwenden. Die letzte Option ist am besten geeignet für unser einfaches Dessert. Nachdem die Gelatine kann zu einem erschwinglichen Preis in jedem Supermarkt gekauft werden.

Somit muss 2 Esslöffel loses Produkt zwei Tassen füllt voll gekühlt abgekochtes Wasser und dann gründlich gemischt und alle 60 Minuten quellen gelassen. Nach der Zeit benötigt, um die Gelatine in einer Metallschale zu gießen, auf einem langsamen Feuer und Rühren ständig, bis das aufgequollene Produkt vollständig gelöst zu erwärmen. Die Flüssigkeit warme Masse wird empfohlen, durch ein feines Sieb zu filtern, und dann eine zuvor vorbereiteten Fundament Erdbeeren gießen in.

Das Verfahren der Grundlage für die Herstellung Dessert

Beginnen Sie machen Erdbeer-Gelee mit Beeren verarbeitet werden soll. Zu diesem Zweck frisches oder gefrorenes Produkt zu waschen (Auftau) erforderlich, entfernen Sie Stielte, und dann in einem Mischbecher gegeben und gemahlen, um breiige Konsistenz. Danach wird die Erdbeeren mögen Sie den Puderzucker, frische Minze, Vanille und Joghurt hinzufügen.

Alle oben genannten Zutaten schütteln den Mixer wieder sollte, und dann und schmecken, wenn nötig, den Puderzucker und Beeren hinzufügen.

Die letzte Stufe bei der Herstellung von

Im fertigen Erdbeermasse notwendig gießen zwei Gläser gekühlten Flüssigkeit mit Gelatine und gründlich mischen. Als nächstes wird die resultierende Mischung gießen Formen erforderlich, die Butter zu schmieren empfohlen. Auch Erdbeer-Gelee mit Scheiben von frischen Beeren und Blättern Minze dekoriert werden. Danach werden gefüllten Formen vorsichtig in die Kühlkammer gestellt werden müssen und sie für mindestens vier Stunden dort aufrecht zu erhalten.

Richtig Serve

Wenn frische Erdbeergelee vollständig aushärtet, ist es erforderlich, aus den Formen herauszunehmen (durch Drehen) und in einzelne Untertasse. Ferner wird empfohlen, das Dessert mit Beeren, süßen Sirup oder Eis, und dann serviert den Gästen zu dekorieren.