Wie Zucchini zu kochen, in saurer Sahne geschmort?

Beginnt Zucchini und Gastgeberin Kommissionierung nur verwalten mit neuen Gerichten von ertragreicheren Nutzpflanzen zu entwickeln. Manchmal sind sie gewöhnlich, und manchmal fantastisch lecker. Was aus der Taverne zu kochen? Ja, alles! Dieses Gemüse bietet eine große Chance für einen Flug der Phantasie und die kulinarischen Kreativität. Zucchini sind mit nahezu allen Produkten kombiniert. Von ihnen Eier kochen können, ist nicht nur berühmt, sondern eine riesige Menge an köstlichen Speisen: Suppe, Pfannkuchen, Frikadellen, Rührei mit Garnelen, geschmort Zucchini in Sahne, gefüllten, gebratener Ring, mit Gemüse gebacken – und so weiter ad infinitum. Darüber hinaus kalorienarm Gemüse, das es bedeutet, kann aus der Nahrung Mahlzeiten erfolgen.

Und wir werden bitte für sie nach Hause und kochen Zucchini, in saurer Sahne geschmort. Was Sie ein Kilo Zwiebeln haben müssen, drei Tomaten, drei Paprika, Zwiebeln, zwei Karotten, einen Löffel Zucker, eine Tasse saure Sahne, Knoblauch ist ein Amateur, Salz, Sonnenblumenöl zum Braten.

Gemüse zu waschen und zu reinigen. Auf junge Zucchini schälen Reserve. Pfeffer in Würfel schneiden, Tomaten – in Scheiben geschnitten, Zwiebeln – Ringe, Karotten, drei auf einer groben Reibe, Knoblauch durch die Presse weitergegeben. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl, setzen auf die Tomaten und Zucker, Salz und gut mischen. Dann fügen Sie die restliche Gemüse, Abdeckung und den Eintopf setzen. Inzwischen drücken Sie den Knoblauch in saurer Sahne zugeben und umrühren. Drei Minuten vor dem Ende diese Mischung in die Pfanne mit dem Gemüse und kochen, bis sie bereit.

Zucchini, gedünstet in saurer Sahne kann heiß, lauwarm oder sogar kalt gegessen werden. Diese perfekte Beilage Reis oder Kartoffeln. Allerdings bevorzugen viele Zucchini, in saurer Sahne gedünstet, als separates Gericht.

Gesehen Produkt ist kalorienarm und ist perfekt mit anderen Gemüsesorten kombiniert werden , kann als eine ausgezeichnete leichte Mahlzeit im Sommer dienen. Wenn Sie nicht ohne Fleisch tun, dann müssen Sie Fleischgerichte kochen. Zum Beispiel, wie ein appetitliches Gericht als gefüllte Zucchini, im Ofen gegart.

Pro Kilogramm dieses Gemüses erfordert solche Zutaten: 300 g Hackfleisch, 150 g Tomaten und Paprika, hundert Gramm Karotten und Zwiebeln, 50 g Mayonnaise, Käse, Salz und Gewürze. Zucchinis passen besser Medium war dünn zu schälen.

Schneiden Sie sie in Würfel sowie Tomaten (100 g) und Pfeffer. Karotten raspeln, fein gehackte Zwiebel und braten Sie sie in Pflanzenöl. Alle Gemüse mit Hackfleisch zugeben und umrühren kombinieren. Segmente Dicke von etwa 3-4 cm. Zucchini Schnitt, die Mitte Samen zu entfernen. Setzen Sie sie in einer Pfanne oder einem geeigneten Behälter. Löcher füllen Zucchini Füllung, verteilt mit Mayonnaise, geriebenem Käse an der Spitze. Legen Sie eine Stunde in den Ofen und backen bei 180 Grad.

Suchen Sie Gerichte mit Zucchini Fotos, stieß ich auf ein sehr interessantes Rezept zu entfachen – genau das, was Sie brauchen. Nehmen Sie drei junge Zucchini, drei große Tomaten, Hartkäse hundert Gramm, ein paar Knoblauchzehen, Salz, schwarzer Pfeffer, getrocknetes Basilikum, Olivenöl, Petersilie, Dill.

Tomaten und Zucchini in Ringe geschnitten Zentimeter dicke, Käse shinkuem dünne Platten. Nehmen Sie die hohe Back, legte alles, abwechselnd. Getrockneter Basilikum Mischung mit Olivenöl, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch durch die Presse und umrühren geben. Gießen Sie die resultierende Mischung aus Gemüse und Käse. Wir setzten im Ofen bei mittlerer Hitze backen. Wenn das Gericht fertig ist, schmücken sie mit frischen Kräutern.