Buchweizen mit Zucchini: ein schmackhaftes und gesundes Gericht vorbereiten

Buchweizen mit Kürbis – schmackhaft und befriedigend Gericht, das zu jeder Zeit des Jahres geeignet ist. Um es zu kochen müssen Sie die einfachstenen Produkte und ein Minimum an Zeit. Wir empfehlen Ihnen, sich mit dem Rezept vertraut machen und dann zum praktischen Teil bewegen.

Buchweizen mit Kürbis in multivarka

Notwendige Zutaten:

• mittel Aubergine – 1 Stück;.
• Raffiniertes Öl;
• Buchweizen – 1 multistakan;
• Knoblauch – ein paar Nelken;
• eine mittlere Zucchini;
• Destilliertes Wasser – 2 multistakana.

Herstellungsverfahren

1. Mit was fangen wir an? Auberginen und Zucchini wurden in fließendem Wasser gewaschen. Jetzt müssen Sie sie mahlen. Zucchini geschnitten in Halbringe (optimale Dicke von 2-3 cm). Und was ist mit der Aubergine? Zuerst hacken in Ringe, dann wird jeder von ihnen in 4 Teile geschnitten.
2. Multichashi Boden mit Öl überzogen. Legen Sie das gehackte Gemüse.
3. Waschen Sie die richtige Menge an Buchweizen. Merge Wasser. Kruppe Ausbreitung über die Auberginen und Zucchini. Gießen von Wasser. Gemüse sollte mit Flüssigkeit bedeckt sein. Wir stellen sicher, dass sie nicht aufgetaucht werden.
4. Schließen Sie den Deckel. Im Menü finden und den „Pilaw“ -Modus oder „Brei“ aus. Warten Sie, bis Sie einen speziellen Ton hören. Er wird uns, die mit Auberginen und Zucchini bereit Buchweizen informieren. Öffnen Sie die Abdeckung. Mischen Sie den Inhalt multichashi. Zerlege Brei in Schalen anrichten und mit Greens. Genießen Sie die Mahlzeit!

Gefüllte Zucchini mit Buchweizen in den Ofen

Liste der Produkte:

• ein Bündel von Dill und grüne Zwiebeln;
• 0,3 kg Hackfleisch;
• kleine Zucchini – 3-4 Stück;.
• 1 Glas Buchweizen und Rahm (Sahne);
• raffiniertes Öl – 1 EL genug. l.
• Lieblings Gewürze.

Der praktische Teil

1. In einem Topf einzuschlafen Buchweizen. Es kann auch in zwei Tassen Wasser gießt. Mit Salz würzen. Koch, Brand auf ein Minimum. Dieser Vorgang dauert in der Regel 20 Minuten.
2. Das Grün mit Wasser gewaschen worden ist, wird zu einem Schneidebrett weitergegeben, ein Messer zerkleinern.
3. Magazinny gehackte Verbindung mit gekochten (gekühlt) Buchweizen. Mit Salz würzen. Mit gehacktem Greens vor und Liebling Gewürzen. Rühren.
4. Die Früchte meiner Zucchini in Wasser, entfernen Sie den „Esel“. Aber es ist nicht notwendig, Haut zu entfernen. Jede Zucchini geschnitten in Kreisen von 2-3 cm dick. Nehmen Sie die Hand Teelöffel. Damit nimmt der Mitte heraus. Das Ergebnis ist ein Squash „Schalen“. Wir müssen ihr Fleisch füllen, in Verbindung mit Buchweizen und anderen Zutaten.
5. Backform mit Öl überzogen. Legen Sie die gefüllte Zucchini, ein wenig Platz zwischen ihnen zu verlassen. Jeder Kreis gefüllt gießen saure Sahne (Sahne). Und auf dem Boden der Form muss ein wenig Wasser gießen. Unsere Zukunft dish Abdeckung mit einem Folienbogen (glänzende Seite nach außen gerichtet sein sollen).
6. Form mit Inhalt wird in einem kalten Ofen gestellt. Dann schließen Flamme bei 180 ° C Kochzeit – 60 Minuten. Entfernen Sie vorsichtig die Folie. Gabel sollte eines der Zucchini punktiert werden. Wenn er nicht weich ist, dann lassen Sie die Schale in den Ofen für weitere 10-15 Minuten. Servieren auf dem Tisch in Form von Wärme.

Buchweizen Rezept mit Zucchini und Huhn

Zutaten:

• mittlere Zwiebel;
• Buchweizen – nicht mehr als eine Tasse;
• raffiniertes Öl – 4 EL. l.
• Huhn Hälfte;
• eine Karotte;
• mittlere Zucchini – 1 Stück;.
• Gewürze – nach Geschmack.

detaillierte Anleitungen

Schritt Nummer 1. Huhn Karkasse waschen in fließendem Wasser. Wir brauchen nur die Hälfte. Schneiden Sie es in kleine Stücke, die Knochen zu entfernen. Schiff in einer heißen Pfanne. Fry mit Butter. Notwendigerweise ist es notwendig, das Fleisch Salz und streuen Sie es mit Gewürzen.

Schritt Nummer 2. In einem Topf gießen Sie die gewaschenen Buchweizen. Füllen Sie ihn mit Wasser (2 Tassen). Mit Salz würzen. Kochen, bis sie weich sind.

Schritt Nummer 3. Die gewaschenen Zucchini geschält (wenn es die Frucht einer mittleren Alters). Grind Scheiben (dünn).

Schritt Nummer 4. Zerrissene Zucchini für das Huhn in die Pfanne zu senden. In dem es geraspelte Möhren und Zwiebeln, in Würfel geschnitten. Bestreichen und mit Gewürzen. Köcheln lassen, bis gekochtes Huhn. Fleischstücke müssen erweichen.

Schritt Nummer 5. Die gekochten Buchweizen verteilt auf Platten. Jede Portion die Hähnchenstücke, gedämpft Zucchini und Zweige frischen Kräutern dekorieren. Wir haben einen duftenden Teller bekommen – Buchweizen mit Kürbis. Das Rezept ist für 6 Portionen ausgelegt. Haushalte werden Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu schätzen wissen.

Kochen Buchweizen mit Zucchini in Töpfen

Lebensmittel Satz:

• Tomatenpaste – 250 g;
• Hähnchenschenkel – 3 Stück;.
• zwei große Zwiebeln;
• 300 g von Buchweizen;
• die Hälfte der jungen Zucchini;
• Knoblauch – 5-6 Nelken;
• Kräuter (Petersilie, Basilikum);
• zwei mittlere Karotten;
• Lieblings Gewürze.

Vorbereitung

1. Legen Sie auf dem Tisch von denen alle mit Buchweizen Zucchini in Töpfen zubereitet werden. Wir brauchen zwei Pfannen.
2. Reinigen Sie die Zwiebeln, schleifen Halbkreise. Gewaschene Karotten in Streifen geschnitten. Knoblauch sollte hacken, aber nicht zu fein. Zucchini in Würfel schneiden (Schäl schießen ist nicht notwendig). Das Grün sollte nur hacken. Buchweizen Waschwasser. Trommelstöcke hacken in 3-4 Teile mit Knochen.
3. Wärmen Sie eine Bratpfanne. Die Zwiebel und ¼ des Knoblauchs. Fügen Sie die Karotten-Sticks. Fry mit Butter. Dann gibt es eine Taverne. Mit Salz würzen. Bestreichen und mit frischen Kräutern und Ihre Lieblings-Gewürze. Rühren. Wenn die Zucchini weich wird, entfernen Sie die Schale aus dem Feuer.
4. Bei einer anderen Pfanne braten leicht die Hähnchenteile.
5. Wir haben heraus Töpfe zum Backen. Am unteren Ende eines jeden von ihnen legte ein paar Stücke von Hühnern, die restlichen Knoblauch. Über das Fleisch haben wir eine Gemüsemischung. Und die letzte Schicht wird gewaschen Buchweizen werden.
6. In der Schüssel lag aus Tomatenmark. Leicht mit Wasser verdünnt. Füllen Sie ein wenig in jede Tasse. Die Hauptsache ist, nicht bis zum Rand.
7. Vorwärmen Ofen (150 ° C). Wir haben es mit dem Inhalt der Töpfe zusammen. Kochen, bis durch die schrittweise Erhöhung der Hitze auf 200 ° C durchgeführt Porridge sollte knusprig und duftend sich herausstellen, so dass es gerne schmecken schneller.

Abschließend

Wir haben euch gesagt, wie man mit Zucchini kochen Buchweizen in der Pfanne in den Ofen und multivarka. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg im kulinarischen Bereich!