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Kuchen mit Kirschen und Sahne-Füllung. schmackhafte Rezepte

In diesem Artikel werden wir über Cherry Pie sprechen. Sie sind gleichermaßen gut in Sommer und Winter. In der warmen Zeit zur Hand frischer Kirschen, und in der kalten Jahreszeit können Sie gefrorene Beeren verwenden. Empfindliche Kuchen mit Cremefüllung wird nie langweilig.

Kuchen mit Kirschen und saure Sahne Füllung: Zutaten

Shortbreadteig mit einer weichen Füllung aus Sahne, Kirsche – sind großartige Kombination Produkte. Sie ergänzen sie, um einen wirklich einzigartigen Geschmack und das Aroma zu schaffen. Und das Ergebnis ist ein wunderbarer Kuchen mit Kirschen. Ein einfaches Rezept für diesen wunderbaren Nachtisch macht es sehr beliebt. Immer braucht gute und einfache Versionen von Gerichten, die in ihrem Arsenal jeder Geliebte hat.

Um ein kulinarisches Meisterwerk vorzubereiten, müssen wir Zutaten:

  1. Eine Packung Butter.
  2. Mehl – ein paar Gläser.
  3. Ein Ei.
  4. Zucker – 250 g
  5. Soda.
  6. Vanille.
  7. Salz.
  8. Stärke – 2 EL. l.
  9. Sour – 300 ml.
  10. Kirschen (gefroren entkernt) – 0,5 kg.

Kochen Kuchen mit Cremefüllung

Sift das Mehl benötigt wird, das Hinzufügen Backpulver, Salz, Zucker. Schneiden Sie die weiche Butter. Alle Zutaten mit einer Gabel zerdrücken oder Löffel. Grundsätzlich ist es möglich, gefriert Öl Rost, es jemand, der so bequem ist. Als Nächstes fügen Sie das Ei und den Teig kneten, wickeln Sie es für eine halbe Stunde in einem Gefrierschrank filmen und setzen. Dreißig Minuten später der Teig benötigen Sie den Kuchen zu bekommen und rollen (Sie können es direkt auf dem Pergament). Als nächstes setzten wir es in eine Form zum Backen, für 15 Minuten Einstiche mit einer Gabel und in dem Ofen zu machen.

Und in der Zwischenzeit zaymomsya wunderbar Gießen Kochen. Die saure Sahne hinzufügen Vanillin, Zucker, Stärke (oder Grieß) und all diese gut umrühren. Wir erreichen eine fertige Basis des Ofens. Dann breitete auf einem Kuchen Kirschen (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren) und die saure Sahne-Mischung füllen. Das ist alles. Es bleibt nur noch das setzen Kuchen in den Ofen. Dessert backen etwa eine halbe Stunde. Kirschkuchen Füllung vorbereitet und saure Sahne. Ich muss sagen, dass es einfach unglaublich lecker ausfällt. Darüber hinaus ist die Leichtigkeit des Rezepts, dass Sie immer die Füllung ändern können, um eine Vielzahl von Früchten und Beeren verwendet.

Hefekuchen mit Kirschen Zutaten

Obst- und Beeren Desserts perfekt produziert und mit einer Hefe-Basis. Im Allgemeinen kann der Teig für Kuchen mit Kirschen sein vorhanden. Aber die Zutaten müssen Sie das Recht wählen:

  • Milch (leicht warm) – 140 ml.
  • Mehl – 270 g
  • Butter (geschmolzen) – 40 g
  • Zucker – Artikel 8. l.
  • Hefe – 4 TL ..
  • Kirsche (oder andere Beeren) – 400 g
  • Ein Ei.
  • Orangenschale.
  • Saure Sahne – 170 g

Schritt für Schritt Rezept

So, wie man einen Kuchen mit Kirschen kochen? Schritte beschreiben den Prozess. Das Mehl muss mit Hefe, Salz und Zucker gemischt werden. In der Mitte ein Loch machen und es in der erwärmte Milch und geschmolzene Butter gießt. Als nächstes können Sie den Teig kneten starten. Es sollte unbedingt elastisch haben, weich und klebt nicht an den Händen. Der Teig Sie in eine tiefe Schüssel verschieben müssen, schließen Sie die obere Folie und Platz in einem warm genug Platz. Es sollte kommen. Erwarten Sie ein paar Stunden.

Sobald der Teig im Volumen deutlich erhöht hat, können Sie es rollen beginnen. Ich soll eine Kuchendicke von bis zu einem Zentimeter bekommen. Es wurde dann auf einem Backpapier gelegt. Die Ränder der Falte ein wenig besser. Setzen Sie die Spitze der Kirschen (gefroren ist in Ordnung) und mit Zucker bestreuen. Cherry Pie in dem Ofen für 20 Minuten zu backen.

In der Zwischenzeit können wir Füllung für eine Torte tun. Saure Sahne und Zucker zu mischen, und fügen hinzu Schale und Ei. Füllen Torte Flüssigkeit erhalten. Zwanzig Minuten später das Dessert müssen Sie aus dem Ofen zu bekommen und es saure Sahne-Mischung gießt. Und schicken Sie für eine halbe Stunde zurück gebacken. Unser Teig sollte sorgfältig propechsya und gebräunt. Hier ist ein Hefekuchen mit Kirschen bereit.

Einfaches Kuchenrezept mit einer Füllung

Kuchen mit Kirschen und saure Sahne Füllung – es ist immer eine Win-Win-Situation und ein großartiges Ergebnis. Wir möchten Sie auf ein weiteres wunderbares Rezept. Zur Vorbereitung benötigen Sie den Teig diese Zutaten:

  1. Butter – 1/3 Packung.
  2. Saure Sahne (Fett) – 70 g
  3. Mehl – 120 g
  4. Backpulver.

Zu füllen:

  1. Saure Sahne (schweres Inland) – 200 g
  2. Gefrorene Kirschen – 350 g
  3. Ein Ei.
  4. Eine Tasse Zucker.
  5. Vanille.

Sie müssen also, um zu kochen, die Butter schmelzen, Sauerrahm. Wir sichten Mehl mit Backpulver und kombinieren. Alle Zutaten mischen und den Teig machen. Ferner ist es notwendig, den Kuchen zu rollen und es in Form von Back zu platzieren. Auf ihm lag eine Kirsche.

Zur Vorbereitung Füllung der sauren Sahne mit den Eiern und Zucker kombinieren. Das alles umrühren und gießen Sie in die Backform auf den Kirschen. Wir senden einen Kuchen im Ofen für eine halbe Stunde. Wie die Bereitschaft des Backens bestimmen? Sobald die Füllung zu Gelee verwandelt hat, dann „erreicht“ unseren Cherry Pie. Ein einfaches Rezept ein Gebäck häufigen Gast am Tisch zu machen.

Torte Kirsche und Heidelbeere Martini

Süßer Nachtisch mit dem Aroma von Wermut und Kirsch Säure – eine wunderbare Ergänzung zu einer Tasse Kaffee nach dem Abendessen. Seien Sie sicher, dass es kochen! Kuchen mit Kirschen und Sahne-Füllung passen gut zu süßen Schnaps, die einem besonderen Back exquisiten Geschmack. erfordern solche Komponenten ein Meisterwerk zu schaffen:

  • Martini (weiß) – 135 ml.
  • Eineinhalb Tassen Mehl.
  • Muskatnuss.
  • Backpulver.
  • Salz.
  • Ein Stapel von Öl.
  • Eier – 2 Stck.
  • Zucker – 150 g
  • Saft einer halben Zitrone.
  • Saft einer halben Orange.
  • Kirsche.
  • Vanille.
  • Glas Heidelbeere.
  • Ein Glas Joghurt.

Mischsalz, Mehl. Gleichmäßig in drei Teile gegliedert. In einer Tasse Wermut und Orangensaft mischen. Sobom Butter mit Zucker. Als Nächstes fügen Sie zu einer Zeit, die Eier ein und weiter schlagen. Dann führt den dritten Teil der Mehlmischung, Saft paart mit Vermouth Zugabe. Nun den Teig kneten. Dann fügen Sie das zweite Drittel des Mehls und den Alkohol mit dem Saft. Kneten wieder. Schließlich geben wir den letzten Teil des Mehls. Kneten, bis homogener Teig.

Sobald wir verteilen sie in Form und gehen auf einem Kirsch-schlafen. Backen Sie in einem heißen Ofen (ca. 20 Minuten). Dann erreichen wir Kuchenform und gießen Sie die geschmolzene Butter. Auch hier noch zwanzig Minuten, um die Form in dem Ofen schicken. Vorbereitung Inzwischen füllen. Dazu mischen Sie den Joghurt mit ein paar Esslöffel Zucker (es hat vollständig geschmolzen). Wir erreichen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und ihm eine Chance geben abzukühlen. Füllen Sie es mit einer Mischung aus Joghurt und bestreuen Heidelbeeren. Cool, und entfernen Sie dann über Nacht im Kühlschrank, so dass es getränkt ist.

Cheesecake mit Kirschen und Gießen

Dieses Backrezept kombiniert bemerkenswert den schonendste Hüttenkäse Teig, Kirsche und saure Sahne – Füllung. Zutaten für die Füllung sind:

  1. Sauerrahm – 420 g
  2. Cherry – 0,4 kg.
  3. Vanille.
  4. Mandeln – 20 g
  5. Zucker – 110 g
  6. Stärke – 1 EL. l.
  7. Zwei Eier.

Zutaten für den Teig:

  1. Milch – 60 ml.
  2. Curd – 150 ml.
  3. Backpulver.
  4. Das Öl (geruchlose, pflanzlich) – 50 ml.
  5. Mehl – 260 g
  6. Zitronenschale.
  7. Zucker – 110 g

Das Mehl wird gesiebt und mit Backpulver vermischt. In einer Schüssel mischen Zucker, Quark, Vanille und Lebensfreude. Einführung Pflanzenöl. Die gesamte Masse der aktiven wischen wischen, bis glatt. Es soll eine flüssige Sahne Konsistenz erhalten. Wenn der Käse nicht abgestürzt ist und Körner vorhanden ist, ist es möglich, die Mischung mit einem Mixer oder Pürierstab zu peitschen. Als nächstes müssen Sie langsam das Mehl gießen und den Teig kneten, der ein Stöckchen zu Händen.

Lassen Sie sich auf die Herstellung der Füllung bewegen. In einer separaten Schüssel sobom zwei Eier mit Zucker, leichte Schaum zu erscheinen. Als nächstes fügen Sie die saure Sahne und Vanille, und Stärke mischen, sollte das Gewicht gleichmäßig sein.

Backform muß bereit sein, gelegt Papier oder gefettet. Den Teig hinein, Stoßstangen machen. Top Verbreitung Kirsche und Vollguss, Beregnung reichlich Mandeln Oberfläche. Dann einen Kuchen im Ofen schicken. Backen Sie es für etwa 50 Minuten auf hundertachtzig Grad. Während der Teig steigt merklich. Aber dann, Kühlung, senkt sich, immer noch schwer zu füllen. Dennoch bleibt der Teig leicht und porös. Im Allgemeinen ist ein Kuchen sehr lecker.

Kirschkuchen mit souffle

Dieser schöne Kuchen stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Die Zutaten benötigt werden:

  1. Saure Sahne (200 g Teig Creme + 70 g) – 270 g
  2. Butter Teig – 100 g
  3. Zucker (100 g Teig + 3 EL Sahne ..) – 1 Tasse.
  4. Flour – 1,5 Tassen.
  5. Graupen Grieß – 1 EL. l.
  6. Joghurt-Creme – 2 EL. l.
  7. Cherry – 200 g

Der Mischer oder Mixer, schlug Ei und Zucker, und fügte hinzu, das weiche Butter, Mehl und knetete dann testo.Zakryvaem ein Handtuch und im Kühlschrank (20 Minuten) setzen. Abnehmbare Form zum Backen smazhem Öl und ein wenig prisyplem Grieß. Den Teig in denen es kalt und Form Leisten. Dann breitete kernlos Beeren.

Bereiten Sie die Creme-Füllung. Die Sahne und Joghurt mit Zucker und sobom einen flauschigen Masse, die auf die Kirschschicht gegossen wird. Als nächstes backen wir die Torte für etwa 35 Minuten.

Statt einem Epilog

Wie Sie sehen können, gibt es viele Rezepte für Kirschkuchen mit Cremefüllung. Alle Backen dreht sehr schmackhaft und zart aus. Bereiten Sie Kuchen nach einem der Rezepte und genießen Sie den wunderbaren Geschmack von aromatisierte Gebäck mit Beeren und Sahne.